Не очень люблю брать подобные тосты в кафе. Пытаешься его разрезать - стол тресётся, чай проливается, собеседник меня не слышит, на лбу испарина😅 То ли дело сделать такую авокадо-бомбу дома🥑🥯

Понадобится:
 
2 толстых ломтика хлеба на закваске или хрустящего ремесленного хлеба
1 спелый авокадо, нарезанный ломтиками или размятый
½ стакана помидоров черри (красных и жёлтых), разрезанных пополам
¼ стакана сыра фета, нарезанного кубиками или раскрошенного
2 ст. л. грецких орехов, измельчённых
1–2 ст. л. сушёной клюквы или хлопьев чили (по желанию)
1 ст. л. оливкового масла первого отжима
1 ст. л. мёда
Соль, свежемолотый чёрный перец и сушёный орегано (по вкусу)

Приготовление

Поджарьте хлеб: Подсушите ломтики хлеба на закваске до золотистого цвета и хрустящей корочки.

Выложите авокадо: Равномерно распределите размятое или нарезанное ломтиками спелое авокадо по каждому тосту. Слегка приправьте солью, перцем и сушёным орегано.

Добавьте начинку: Сверху выложите половинки помидоров черри, кубики феты и измельчённые грецкие орехи.

Завершите и полейте: Полейте оливковым маслом и тёплой струйкой мёда прямо перед подачей.