Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
Когда-то в холодильнике "завалялся" кусочек тыквы, добавила его в тесто. Запомнила рецепт, потому что получилось что-то невероятное!
И теперь часто готовлю такое (даже муж ест)
Попробуйте это печенье с тыквой и орешками. Готовить очень просто. И вкусноооо!
Идеальное сочетание. Это печенье не слишком сладкое, очень ароматное и мягенькое.
Не добавляйте всю муку сразу! Тесто должно липнуть к рукам. Смотрите видео - я всё показала.
Можно сделать печенье ЛЮБОЙ формы. Можно приготовить его чуть потолще - будет ещё мягче и нежнее.
Пробовала с цельнозерновой мукой - получается тоже вкусно! Орехи добавляйте именно грецкие. С другими - не то!
Если не любите корицу - исключите. Но с ней, конечно, вкуснее. Хотя бы щепотку я бы оставила))
Тыкву можно запечь или приготовить на пару. Можно использовать пюре из морозилки (я рассказывала, что часто замораживаю)
• Тыква запечённая – 200 г
• Мука – 300-350 г
• Молоко – 100 мл
• Масло сливочное – 30 г
• Сахар – 40 г
• Разрыхлитель – 2 ч.л.
• Орехи грецкие – 40 г
• Корица – 0,5 ч.л.
КУХНЯ НАИЗНАНКУ
И теперь часто готовлю такое (даже муж ест)
Попробуйте это печенье с тыквой и орешками. Готовить очень просто. И вкусноооо!
Идеальное сочетание. Это печенье не слишком сладкое, очень ароматное и мягенькое.
Не добавляйте всю муку сразу! Тесто должно липнуть к рукам. Смотрите видео - я всё показала.
Можно сделать печенье ЛЮБОЙ формы. Можно приготовить его чуть потолще - будет ещё мягче и нежнее.
Пробовала с цельнозерновой мукой - получается тоже вкусно! Орехи добавляйте именно грецкие. С другими - не то!
Если не любите корицу - исключите. Но с ней, конечно, вкуснее. Хотя бы щепотку я бы оставила))
Тыкву можно запечь или приготовить на пару. Можно использовать пюре из морозилки (я рассказывала, что часто замораживаю)
• Тыква запечённая – 200 г
• Мука – 300-350 г
• Молоко – 100 мл
• Масло сливочное – 30 г
• Сахар – 40 г
• Разрыхлитель – 2 ч.л.
• Орехи грецкие – 40 г
• Корица – 0,5 ч.л.
КУХНЯ НАИЗНАНКУ