Можно приготовить и на десерт, и на закуску, и вместо хлеба к супам. Причём, тесто простейшее. И для начинки достаточно лишь натереть на тёрке тыкву.

Очень вкусная лепёшка с тыквой

Я люблю такую лепёшку в горячем виде - так она вкуснее. Если остаётся - я потом разогреваю кусочки этого "пирога" в микроволновке.

Тут желательно выбирать вкусную и ароматную тыкву - от неё очень зависит вкус готового блюда. И масло! Сливочное масло не убирайте из рецепта.

Если вы любите читать, а не смотреть видео, вот текстовая версия этого рецепта 👉 https://max.ru/min2ru/AZmB8PF-VJk

Для теста:
• Мука - 375 г
• Молоко - 250 мл
• Соль - щепотка
Для начинки:
• Тыква - 600-650 г
• Сливочное масло - 50-60 г
• Сахар - 80-100 г

КУХНЯ НАИЗНАНКУ