У меня два знаковых события за сегодня.
🌱Во-первых, в Питер наконец выкатили лето.
🌱Во-вторых, я получила свой первый букет от сына. Сам догадался, собрал и принёс. Люблю 🥰
В такую погоду душа требует не только окрошки, а и чего-то побелковее, но чтоб такого же освежающего.
У меня есть оно. Сохраняйте 🔽
Летний белковый быстрозавтрак
Дзадзыки (он же тцацыки, он же цацыки) – то ли греческое, то ли грузинское национальное блюдо.
Они сами не определились.
Одним словом, с югов к на пришёл, а там знают толк в летних закусках!
Я впервые попробовала его в Греции.
Освежает, насыщает, содержит и белок, и кальций, и овощи, и полезные жиры, и пробиотики.
Ну просто находка для худеющих, ППшников и худеющих ППшников.
Для нас с вами то есть.
Готовится просто:
▪пачка творога 250г (до 5% жирности)
▪1 столовая ложка греческого йогурта
▪1 свежий огурец
▪пучок зелени (например, укроп)
▪2 зубчика чеснока
▪немного соли по вкусу
Творог перемешать в миске с йогуртом, добавить мелко нарезанную зелень и чеснок, посолить, добавить тертый на терке огурец.
Кстати, вариант с соленым огурцом также великолепен. Это уже адаптированный к нашим широтам дзадзыки а ля рус. Его лучше оставить для холодной погоды.
К этой закуске подрумяниваю темный хлеб (беру на закваске) на сухой сковороде или в тостере до легкой хрустящести.
5 минут - и готово!
Лучшая альтернатива сладкому творогу я щщщитаю👌
🌱Во-первых, в Питер наконец выкатили лето.
🌱Во-вторых, я получила свой первый букет от сына. Сам догадался, собрал и принёс. Люблю 🥰
В такую погоду душа требует не только окрошки, а и чего-то побелковее, но чтоб такого же освежающего.
У меня есть оно. Сохраняйте 🔽
Летний белковый быстрозавтрак
Дзадзыки (он же тцацыки, он же цацыки) – то ли греческое, то ли грузинское национальное блюдо.
Они сами не определились.
Одним словом, с югов к на пришёл, а там знают толк в летних закусках!
Я впервые попробовала его в Греции.
Освежает, насыщает, содержит и белок, и кальций, и овощи, и полезные жиры, и пробиотики.
Ну просто находка для худеющих, ППшников и худеющих ППшников.
Для нас с вами то есть.
Готовится просто:
▪пачка творога 250г (до 5% жирности)
▪1 столовая ложка греческого йогурта
▪1 свежий огурец
▪пучок зелени (например, укроп)
▪2 зубчика чеснока
▪немного соли по вкусу
Творог перемешать в миске с йогуртом, добавить мелко нарезанную зелень и чеснок, посолить, добавить тертый на терке огурец.
Кстати, вариант с соленым огурцом также великолепен. Это уже адаптированный к нашим широтам дзадзыки а ля рус. Его лучше оставить для холодной погоды.
К этой закуске подрумяниваю темный хлеб (беру на закваске) на сухой сковороде или в тостере до легкой хрустящести.
5 минут - и готово!
Лучшая альтернатива сладкому творогу я щщщитаю👌