Кофе как перекус
Часто встречается у тех, кто худеет, такая тема:
хочу есть, но в еде калории, - пойду выпью кофе. Там калорий нет и голод уходит.
Это опасный ход мыслей.
Да, кофе перебивает аппетит, и вы не наедите лишних калорий. Но что происходит на самом деле, когда вместо еды в организм падает очередной кофе?
Вот что:
👉 организм просит еду не просто так, чтобы отложить её в складки в виде жира.
Он просит восполнить энергию питательными веществами, а получает кофе, который временно снижает чувствительность клеток к инсулину и заглушает аппетит.
Стенки желудка наполняются и посылают сигнал в мозг о сытости, чувство голода временно выключается.
Но организм так и не получил энергию нормальным способом (из еды), он взял ее взаймы у самого себя.
Кофеин работает как «заглушка» для рецепторов мозга.
Он блокирует чувство усталости, но сам энергии не дает. Сначала бодрящий эффект, потом резкое чувство усталости и желание съесть что-то вредное.
Потому что организм всё ещё надеется добыть энергию, но теперь - быструю, ведь времени на извлечение энергии мало, она уже на критической отметке.
А быструю энергию вернее всего получить из сладкого и жирного.
Мозг будет вас ориентировать именно на такую еду - в ход пойдут конфеты, чипсы, картошка фри и шоколад.
Поэтому кофе вместо еды - хорошая идея, если только вы хотите сбить нормальные функции организма и набрать вес.
Часто встречается у тех, кто худеет, такая тема:
хочу есть, но в еде калории, - пойду выпью кофе. Там калорий нет и голод уходит.
Это опасный ход мыслей.
Да, кофе перебивает аппетит, и вы не наедите лишних калорий. Но что происходит на самом деле, когда вместо еды в организм падает очередной кофе?
Вот что:
👉 организм просит еду не просто так, чтобы отложить её в складки в виде жира.
Он просит восполнить энергию питательными веществами, а получает кофе, который временно снижает чувствительность клеток к инсулину и заглушает аппетит.
Стенки желудка наполняются и посылают сигнал в мозг о сытости, чувство голода временно выключается.
Но организм так и не получил энергию нормальным способом (из еды), он взял ее взаймы у самого себя.
Кофеин работает как «заглушка» для рецепторов мозга.
Он блокирует чувство усталости, но сам энергии не дает. Сначала бодрящий эффект, потом резкое чувство усталости и желание съесть что-то вредное.
Потому что организм всё ещё надеется добыть энергию, но теперь - быструю, ведь времени на извлечение энергии мало, она уже на критической отметке.
А быструю энергию вернее всего получить из сладкого и жирного.
Мозг будет вас ориентировать именно на такую еду - в ход пойдут конфеты, чипсы, картошка фри и шоколад.
Поэтому кофе вместо еды - хорошая идея, если только вы хотите сбить нормальные функции организма и набрать вес.