🥗 Нежный белковый салат

Ингредиенты:
• Куриное филе
• Свёкла
• Лёгкий сыр
• Яйца
• Грецкий орех (для подачи)

Для ПП-майонеза:
• 4 отварных желтка
• 200 г греческого йогурта
• Немного лимонного сока
• 1 ч. л. горчицы
• Соль и специи — по вкусу

Приготовление:
1. Для заправки отварные желтки разминаем, соединяем с йогуртом, лимонным соком, горчицей, солью и перемешиваем до однородности.
2. Выкладываем салат слоями, промазывая соусом: курица, свёкла, сыр и яйца.
3. Сверху украшаем измельчённым грецким орехом.

SHAPO media · наши каналы