Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
🍓 Воздушный ягодный пирог
Ингредиенты:
• Яйца С1 — 3 шт.
• Кукурузная мука — 50 г
• Пшеничная мука — 50 г
• Кефир 1% — 70 мл
• Разрыхлитель — 5 г
• Ягоды — 300 г
• Сахзам, ванилин, соль — по вкусу
Приготовление:
1) Отделите белки от желтков и взбейте их до пиков с щепоткой соли.
2) К желткам добавьте кефир, сахзам, ванилин, просеянную муку и разрыхлитель. Перемешайте.
3) Аккуратно лопаткой введите белки в тесто.
4) Выложите массу в форму, сверху распределите ягоды.
5) Выпекайте при 180 °C в течение 30 минут.
КБЖУ на 100 г: 125/5.5/3.5/18.5
Приятного аппетита! 🍰✨
SHAPO media · наши каналы
Ингредиенты:
• Яйца С1 — 3 шт.
• Кукурузная мука — 50 г
• Пшеничная мука — 50 г
• Кефир 1% — 70 мл
• Разрыхлитель — 5 г
• Ягоды — 300 г
• Сахзам, ванилин, соль — по вкусу
Приготовление:
1) Отделите белки от желтков и взбейте их до пиков с щепоткой соли.
2) К желткам добавьте кефир, сахзам, ванилин, просеянную муку и разрыхлитель. Перемешайте.
3) Аккуратно лопаткой введите белки в тесто.
4) Выложите массу в форму, сверху распределите ягоды.
5) Выпекайте при 180 °C в течение 30 минут.
КБЖУ на 100 г: 125/5.5/3.5/18.5
Приятного аппетита! 🍰✨
SHAPO media · наши каналы