ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ🥮😋обязательно сохраняйте рецепт, он получается очень вкусный и ароматный!😍

Ингредиенты👇⠀
⠀
🔸Тыква — 300 г. (натертая и отжатая от сока)⠀
🔸Масло сливочное — 100 г. ⠀
🔸Сахар — 150 г. ⠀
🔸Яйцо — 3 шт. ⠀
🔸Лимон — 1 шт. ⠀
🔸Мука пшеничная — 1 стакан⠀
🔸Сода — 1 ч. л. (без горки)⠀
⠀
Очищаю тыкву от кожуры, тру на средней тёрке и даю постоять, чтобы дала сок. Сок затем отжать.⠀
На мелкой тёрке снимаю цедру с лимона. Из мякоти отжимаю сок.⠀
Размягченное сливочное масло перетираю в отдельной миске с сахаром, добавляю яйца и взбиваю.⠀
Затем туда добавляю цедру лимона, отжатую мякоть тыквы, муку и соду, гашеную лимонным соком (сока нужно 50мл).⠀
Форму для пирога слегка смазываю маслом и выкладываю в неё тесто. ⠀
Ставлю форму в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 45 минут. Смотрите по готовности пирога,все зависит от духовки. ⠀

Пирог получается влажный, ароматный😍 уверяю, его по достоинству оценит вся ваша семья! ☕🥧⠀
Очень урожайная тыква у меня в этом году🎃 сорт Тещин пирог фирмы Гавриш👍 https://max.ru/gavrishlub

она отлично подходит для приготовления супов-пюре, каш, запекания, тушения и десертов (в том числе классических тыквенных пирогов). Сладкая на вкус и обладает хорошей лежкостью при зимнем хранении👍