🥞 Леопардовые блинчики

Ингредиенты:
• Молоко — 250 мл
• Яйцо — 1 шт.
• Мука — 150 г
• Сахар — 1–2 ст. л.
• Растительное масло — 2 ст. л.
• Соль — щепотка
• Какао — 1–2 ч. л.
• Ваниль — по желанию

Приготовление:
1) Смешайте молоко, яйцо, сахар, соль, масло и муку.
2) Разделите тесто на три части: светлое, коричневое (с 1 ч. л. какао) и тёмное (с большим количеством какао).
3) На разогретую сковороду нанесите пятнышки тёмным тестом, обведите их коричневым, а через 5–10 секунд залейте светлым.
4) Жарьте до схватывания, затем переверните и допекайте 20–30 секунд.

Такие блинчики точно удивят ваших близких! 🥰

SHAPO media · наши каналы