Сливовое варенье с грецкими орехами в духовке 🫐
Очень необычное и ароматное варенье: целые половинки слив, внутри которых прячется грецкий орешек.
Мне понравилось 😍при запекании сливы становятся мягкими, пропитываются сиропом, а орех приобретает особенный вкус❤️
Сливы -1.5 кг
Сахар - 300гр
Грецкие орехи
Лимонный сок - 1–2 ст. л. по желанию
Корица по желанию
Приготовление:
Сливы промыть, разрезать вдоль и удалить косточки. В каждую сливу положить кусочек грецкого ореха. Выложить в форму разрезом вверх и засыпать сахаром.
Запекать при 170 °C около 1,5 часа. За 10–15 минут до готовности добавить лимонный сок.
Горячее варенье разложить по банкам, закрыть крышками и оставить остывать под одеялом.
Небольшой момент: это варенье я готовила впервые и сразу поставила сливы в духовку. В процессе заметила, что они дают совсем мало сока, поэтому пришлось немного добавить жидкости. В следующий раз я бы обязательно оставила сливы с сахаром на ночь, чтобы они хорошо пустили сок.
Очень необычное и ароматное варенье: целые половинки слив, внутри которых прячется грецкий орешек.
Мне понравилось 😍при запекании сливы становятся мягкими, пропитываются сиропом, а орех приобретает особенный вкус❤️
Сливы -1.5 кг
Сахар - 300гр
Грецкие орехи
Лимонный сок - 1–2 ст. л. по желанию
Корица по желанию
Приготовление:
Сливы промыть, разрезать вдоль и удалить косточки. В каждую сливу положить кусочек грецкого ореха. Выложить в форму разрезом вверх и засыпать сахаром.
Запекать при 170 °C около 1,5 часа. За 10–15 минут до готовности добавить лимонный сок.
Горячее варенье разложить по банкам, закрыть крышками и оставить остывать под одеялом.
Небольшой момент: это варенье я готовила впервые и сразу поставила сливы в духовку. В процессе заметила, что они дают совсем мало сока, поэтому пришлось немного добавить жидкости. В следующий раз я бы обязательно оставила сливы с сахаром на ночь, чтобы они хорошо пустили сок.