Мясной пенёк👨‍🍳

Ингредиенты:
✅ Рёбра 1,5 кг
✅ Картошка 800 г
✅ Лук 150 г
✅ Помидор 200 г
✅ Соль,перец,сухой чеснок
✅ Зелень
Способ приготовления:
✅ Рёбра посыпаем приправами с обоих. Выставляем на форму и закрепляем шпажками. Придаём форму кольца.
✅ В середину выкладываем картофель, подсаливаем,затем лук и помидор.
✅ Повторяем слои. Сверху выкладываем картофель.
✅ Накрываем фольгой и убираем в духовку на час при 180 грахусах. После убираем фольгу и ещё на минут 15 в духовку.
✅ Украшаем как на видео и готово!

Приятного аппетита!❤️