сладкий торт с масляным кремом 🍰
Для коржей:
- 600 г муки в/с
- 350 г холодного сливочного масла
- 250 мл холодной воды
- 1 с.л яблочного уксуса 6%
- 2 яичных желтка
- соль по вкусу
Для крема:
- 300 г сливочного масла 82,5%
- 800 г сгущенного молока
- 1 ч.л ванильной эссенции
Приготовление на видео
Классика советского кондитерского производства
Для коржей:
- 600 г муки в/с
- 350 г холодного сливочного масла
- 250 мл холодной воды
- 1 с.л яблочного уксуса 6%
- 2 яичных желтка
- соль по вкусу
Для крема:
- 300 г сливочного масла 82,5%
- 800 г сгущенного молока
- 1 ч.л ванильной эссенции
Приготовление на видео
Классика советского кондитерского производства