блинный торт со сливочным кремом 🎂
Для теста:
- 400 г молока
- 3 яйца
- 50 г сахара
- 150-200 г муки
- 2 ст.л подсолнечного масла
Для крема:
- 480 г густого йогурта
- 200 г сливок 33%
- 60 г сахарной пудры
- 13 г желатина
- 78 г воды
Приготовление на видео
Классика советского кондитерского производства
Для теста:
- 400 г молока
- 3 яйца
- 50 г сахара
- 150-200 г муки
- 2 ст.л подсолнечного масла
Для крема:
- 480 г густого йогурта
- 200 г сливок 33%
- 60 г сахарной пудры
- 13 г желатина
- 78 г воды
Приготовление на видео
Классика советского кондитерского производства