🥚 Сегодня отмечаем Всемирный день яйца!

Отличный повод разнообразить привычное меню и приготовить что-нибудь вкусное и необычное!

Сегодня предлагаем приготовить ленивый хачапури из лаваша с нежным сыром, яйцом и ароматной полутушкой к/в от «Саянского Бройлера». Хрустящая корочка, сочная начинка и минимум времени на приготовление — отличный вариант для сытного завтрака или перекуса! 😋

🥙 Ленивый хачапури из лаваша

Ингредиенты:
— тонкий лаваш;
— яйцо — 1 шт.
— полутушка к/в «Саянский Бройлер»;
— сыр «Маасдам»;
— помидор — 1 шт.;
— яичный желток для смазывания.

👩‍🍳 Приготовление:

Вырезаем из тонкого лаваша круг или используем готовые круглые лепёшки.

По краям лаваша выкладываем немного натёртого сыра и заворачиваем края, формируя треугольник с открытой серединой.

Полутушку к/в «Саянский Бройлер» нарезаем небольшими кусочками и выкладываем на дно нашего хачапури.

В центр аккуратно разбиваем яйцо, добавляем нарезанный помидор и посыпаем всё тёртым сыром.

Края лаваша смазываем яичным желтком, чтобы при запекании получилась аппетитная золотистая корочка.

Отправляем хачапури в разогретую до 180 °C духовку на 12–15 минут, пока лаваш не подрумянится, а яйцо не приготовится.

Наш ленивый хачапури готов! 🥙

Подаём горячим, пока сыр остаётся нежным и тягучим, а лаваш приятно хрустит.

❤️ Сохраняйте рецепт и обязательно попробуйте приготовить его дома!