🍄‍🟫 В станице Кирпильской Усть-Лабинского района на предприятии, где занимаются выращиванием грибов, работает завод и по их переработке.

Руководитель предприятия Наталья Завгородняя рассказала, что это результат роста производительности.

Поначалу реализовывали часть грибов в свежем виде, остальное – как пресервы, а также в качестве полуфабриката на другие консервные заводы. А когда стали выращивать больше, чем могли продать, начали строительство собственного перерабатывающего завода.

Продукция уже реализуется в торговых сетях, а при росте продаж есть возможность значительно увеличить мощности производства. Кстати, ряд позиций завода имеют знак качества краевого конкурса «Сделано на Кубани».