Всем привет! За окном осень, дни становятся прохладнее, и так хочется собрать всю семью за теплым домашним столом. Но подолгу стоять у плиты не всегда есть время и силы. В такие моменты меня выручает этот сочный греческий пирог с кабачками и сыром фетакса. Готовится он невероятно просто: смешали овощи с быстрым тестом — и в духовку. Пирог получается потрясающе нежным, ароматным и сытным. Давайте приготовим!

Ингредиеты:
• Лук - 2 шт
• Кабачки - 1 кг
• Орегано (душица) - 10 г
• Соль - 0,5 ст.л.
• Йогурт - 250 мл
• Яйца - 6 шт
• Мука - 150 г
• Разрыхлитель - 10 г
• Петрушка - пучок
• Сыр фетакса - 250 г
• Паприка сладкая - 1 ч.л.
• Растительное масло - для жарки (2-3 ст.л.)

СЕЙЧАС ПРИГОТОВИМ!