Как сохранить морковь и свёклу до весны 🥕🧄
Перепробовала всё, что когда-то слышала и видела.
То ли руки кривоваты, то ли подвал у нас слишком сырой — но каждый раз всё гнило, вяло, сохло… причём максимум до января.
И вот однажды подсмотрела способ у подруги.
Весной она достала из подвала крепкую, свежую морковку.
Честно — не поверила, что так вообще бывает!
Но теперь уже четвёртый год делаю так же — и всегда результат отличный!
Что я делаю:
➖Выкапываю морковь и свёклу.
➖Удаляю ботву.
➖Сортирую: красивые, ровные — на хранение; мелкие, кривые — на переработку.
➖Хорошо мою.
➖Отрезаю хвостики (жопки) и оставляю сушиться на несколько часов в тени.
➖Раскладываю по пакетам по 3–5 штук.
➖Пакеты завязываю и в каждом делаю 4–5 дырочек зубочисткой.
➖Складываю в ящик и ставлю в подвал.
❗️На пол не ставлю — чтобы не отсырело.
Автор: anka_provincialka
Секрет дачи | Дом и сад
Перепробовала всё, что когда-то слышала и видела.
То ли руки кривоваты, то ли подвал у нас слишком сырой — но каждый раз всё гнило, вяло, сохло… причём максимум до января.
И вот однажды подсмотрела способ у подруги.
Весной она достала из подвала крепкую, свежую морковку.
Честно — не поверила, что так вообще бывает!
Но теперь уже четвёртый год делаю так же — и всегда результат отличный!
Что я делаю:
➖Выкапываю морковь и свёклу.
➖Удаляю ботву.
➖Сортирую: красивые, ровные — на хранение; мелкие, кривые — на переработку.
➖Хорошо мою.
➖Отрезаю хвостики (жопки) и оставляю сушиться на несколько часов в тени.
➖Раскладываю по пакетам по 3–5 штук.
➖Пакеты завязываю и в каждом делаю 4–5 дырочек зубочисткой.
➖Складываю в ящик и ставлю в подвал.
❗️На пол не ставлю — чтобы не отсырело.
Автор: anka_provincialka
Секрет дачи | Дом и сад