Полезное сливовое пюре 🍑🫙🍑

Вам понадобится:
• сливы - 1 кг
• вода - 80 мл

Приготовление:

1️⃣ Сливы помыть, разрезать на половинки, удалить косточки

2️⃣ Сложить в кастрюлю с толстым дном, добавить немного воды, чтобы не пригорело

3️⃣ Тушить под крышкой на медленном огне 15-20 минут, пока сливы не станут мягкими

4️⃣ Измельчить блендером до однородной массы

❗️Если хотите заготовить на зиму, то:
• разложить по стерильным банкам и накрыть крышкам
• простерилизовать: поставить банки в кастрюлю с горячей водой (уровень воды до плечиков банок), кипятить 10-15 минут для пол-литровых банок
• герметично укупорить, остудить под одеялом и хранить в прохладном месте

Приготовление на видео👆🏻

Оцените рецепт лайком 👍

Секрет Повара🧑‍🍳 | #заготовка | #десерт