Котлеты в сливочном соусе с макаронами👌

✅Ингредиенты:
Макароны сухие - 280 г
Шампиньоны - 150 г
Фарш - 450 г
Вода - 500 мл
Сливки 20% - 300 мл
Сыр - 75 г
Зелень
Соль, специи

✅Приготовление:
Смешиваем фарш со специями и формируем шарики. Выкладываем макароны в сковороду, сверху кладем мясные шарики и нарезанные шампиньоны, заливаем водой. Готовим под крышкой на малом огне около 15 минут. Посыпаем специями, натертым сыром и заливаем сливками, по желанию добавляем зелень. Готовим еще 3-5 минут до загустения соуса, аккуратно перемешивая. Если макароны впитали слишком много жидкости, добавьте еще сливок до желаемой консистенции. При подаче посыпаем сыром и зеленью.

Приятного аппетита!❤