Вкусное шоколадное печенье с трещинками🍪
✅Ингредиенты:
Растительное масло - 85 гр
Сахар - 175 гр
Какао - 40 гр
Яйца - 2 шт
Мука - 150 гр
Разрыхлитель - 5 гр
Соль - щепотка
Сахарная пудра (для обваливания печенья)
✅Приготовление:
1. В чаше соединяем растительное масло, сахар, какао и всё перемешиваем до однородности.
2. Затем добавляем одно яйцо и перемешиваем, и только потом добавляем второе яйцо.
3. Далее добавляем муку, разрыхлитель, щепотку соли и всё перемешиваем до однородной массы.
4. Массу накрываем плёнкой, и убираем в холодильник на 1 -1,5 часа. Можно в морозилку, там тесто быстрее охладится, и хорошо будет формировать шарики.
5. Из теста сформировываем шарики, немного их сдавливаем, чтобы получились шайбочки (~50-60 гр) и обваливаем их в сахарной пудре.
6. Раскладываем печенья на хорошем расстоянии друг от друга на противне с бумагой для выпечки.
7. Выпекаем в разогретой духовке при температуре 180°С 13-15 минут.
Приятного аппетита!❤
✅Ингредиенты:
Растительное масло - 85 гр
Сахар - 175 гр
Какао - 40 гр
Яйца - 2 шт
Мука - 150 гр
Разрыхлитель - 5 гр
Соль - щепотка
Сахарная пудра (для обваливания печенья)
✅Приготовление:
1. В чаше соединяем растительное масло, сахар, какао и всё перемешиваем до однородности.
2. Затем добавляем одно яйцо и перемешиваем, и только потом добавляем второе яйцо.
3. Далее добавляем муку, разрыхлитель, щепотку соли и всё перемешиваем до однородной массы.
4. Массу накрываем плёнкой, и убираем в холодильник на 1 -1,5 часа. Можно в морозилку, там тесто быстрее охладится, и хорошо будет формировать шарики.
5. Из теста сформировываем шарики, немного их сдавливаем, чтобы получились шайбочки (~50-60 гр) и обваливаем их в сахарной пудре.
6. Раскладываем печенья на хорошем расстоянии друг от друга на противне с бумагой для выпечки.
7. Выпекаем в разогретой духовке при температуре 180°С 13-15 минут.
Приятного аппетита!❤