Гөлсәсәк Ғүмәрова Аҡҡондоҙ һәм Кинйәбулат ауылдарында фельдшер, шул уҡ ваҡытта Аҡҡондоҙҙа мәҙәниәт хеҙмәткәре булып эшләй. Тынғыһыҙ эштән бушаған арала бынамын тигән итеп донъя көтөргә ла өлгөрә уңған хужабикә.  Беҙ Гөлсәсәк Ғәбделбар ҡыҙының ҡабаҡтан әҙерләгән һутын тәмләп ҡарағас, уны әҙерләү серҙәре менән уртаҡлашыуын һораныҡ.

"2,5 кг ҡабаҡты ярты литр һыу һалып, бешереп алабыҙ. Шунан блендер менән иҙәбеҙ. Ошоно эшләгәс, кемдәр "с мякотью" ярата, артабан дауам итә, ә кемдәр һутты шыйығыраҡ иткеһе килә, улар ҡабаҡты иләк аша үткәреп, һутын ғына ала. Артабан... https://ejansura.ru/news/ashy/2026-10-05/bik-t-mle-aba-uty-4835567