Оладьи масляные на завтрак 🥞👌

Когда в холодильнике застоялся кефир, самое лучшее решение отправить его в тесто для блинов!)

🔥 Серёжа всегда готовит оладьи так, как делала его бабушка (аби)

Кефир 0,5 литра
Соль 1/3 ч.л
Яйцо 2 шт
Мука 140 гр
Сода пищевая 0,5 ч.л
Масло сливочное для смазывания оладьев 50 гр
Мёд для подачи

В кефир всыпать соль, разбить яйца - взбить
Всыпать муку - перемешать миксером, чтобы не было комочков.
Всыпать пищевую соду - перемешать, оставить на 10-15 минут на кухонном столе.
Печь на смазанной растительным маслом сковороде по крышкой до румяной корочки, перевернуть оладушки, печь до готовности уже без крышки.
После того, как испекли оладушки, в этой же сковороде растопить сливочное масло, и каждый оладушек обмакнуть в масло)
Подаём с мёдом

🔥 и ловите вкусный соус для блинов и сырников- смешать 1:2 сгущенку и сметану, то есть 1 ст.л сгущенки на 2-3 ст.л сметаны! Вкуснятина!)

Сердечные лайки оставлять не забываем, вам не сложно, нам приятно 🥰❤️❤️❤️