Сегодня на завтрак у нас горячие тосты с песто, грибами и сыром — просто восторг! Готовится всё минут за 10 максимум, что идеально для утра.

Берём хлеб ( у нас сегодня деревенский), обмакиваем кусочки во взбитое яйцо (просто вилочкой взбиваем — быстро и без хлопот), выкладываем на противень с бумагой для выпечки или прямо в аэрогриль. Сверху щедро смазываем соусом песто, на него — ломтики сыра, который хорошо плавится, а дальше — тонко нарезанные шампиньоны. Чуть сбрызгиваем оливковым маслом, и в аэрогриль на 205° на 6–7 минут, либо в духовку минут на 10.

Подаем с салатными листьями и обязательно с капучино. Получается очень вкусно, ароматно и по-домашнему уютно!