как итальянцы остаются стройными и выстраивают рацион, чтобы калорийность пищи и энергетический расход были сбалансированы?
🍝паста — часть приёма пищи с овощами, оливковым маслом, рыбой, мясом, сыром, а не пустая тарелка макарон.
🍕 пицца на очень тонком тесте из муки из грубых сортов пшеницы. начинка простая без десятка дополнительных соусов.
🚶♀️много повседневного движения: ходьба, лестницы, велосипед, прогулки после еды — расход энергии большой в течение всего дня.
🍦 мало перекусов: между основными приёмами пищи итальянцы не перекусывают на бегу.
☕ капучино утром разово, в остальное время дня черный кофе без допов.