Пицца-боны

📌 Ингредиенты:
🔸 Слоёное тесто бездрожжевое — 500 г
🔸 Мука для раскатки — 100 г
🔸 Ветчина — 250 г
🔸 Сыр моцарелла — 250 г
🔸 Шампиньоны — 150 г
🔸 Кетчуп — 100 г
🔸 Желток куриного яйца — 1 шт.

📌 Приготовление:
1. Разморозить тесто.
2. Ветчину нарезать кубиком, сыр натереть, шампиньоны нарезать слайсами.
3. Раскатать тесто в квадрат примерно 25×25 см.
4. Смазать кетчупом, распределить ветчину и большую часть сыра.
5. Свернуть в плотный рулет и нарезать порционными кусочками.
6. Выложить на противень с пергаментом.
7. Смазать желтком, сверху выложить шампиньоны и оставшийся сыр.
8. Выпекать при 200°C 15–20 минут до золотистой корочки.
9. Немного остудить и подать.

Наши другие каналы👇🏻
• Русская кухня 🇷🇺
• Грузинская кухня 🇬🇪
• Блюда в казане 🪵
• Завтраки | Рецепты 🍳

Подписывайтесь 👆🏻

Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️