📝 Ингредиенты:
Для теста:
🌾 Мука — 5 стаканов
🥛 Тёплое молоко — 2 стакана (400 мл)
💧 Тёплая вода — ½ стакана (100 мл)
🛢 Растительное масло — 1 стакан (200 мл)
🍬 Сахар — 3 ст. л.
🧂 Соль — 1–1,5 ч. л.
🧈 Свежие дрожжи — 1 пакет (42 г)
Для начинки:
🧀 Сыр — 200 г
🥩 Сукка (или другая колбаса) — 50–100 г
🌭 Сосиски — 50–100 г
🍅 Помидоры — 1–2 шт.
🫑 Болгарский перец — 1 шт.
Для смазывания:
🥚 Яичный желток — 1 шт.
🥛 Молоко — 1 ст. л.
🌿 Кунжут — по вкусу