У нас сегодня осень, правда с громом, который у меня не ассоциируется с осенью, тем не менее за окном серо, дождливо и беее))
Значит что, значит пещенька!
Осенняя!
Таковым для меня исключительно овсяное является почему то 😄
Вот собиралась сделать совершенно другое, мое любимое наивкуснейшее, но пока то да се, попался на глаза зачем то сохраненный неведомо когда овсяного печенька «Как в Старбаксе», чей рецепт понятия не имею, чем зацепил меня, лишь предполагаю, что входящим в состав шоколадом, хотя ему, по моему мнению, в овсянке не место 😆
Ну вообщем шаловливые ручонки начали делать как в кофейне))
Я канеш его там не ела и понятия не имею какое оно у них там должно быть, но вот что получилось, то и получилось))
Первое.
Не нравится цвет ☺️ слишком бледнючее(
Второе.
Ну это просто овсяное домашнее вкусненькое печенье!🍪
Но не сумасшедшее, Как то, любимое 😆 от которого сносит все))
Но, все равно ведь когда то бы попробовала, так что, почему и не сегодня))
Итак!
Все овсяные печеньки делаются практически одинаково.
Взбиваем размягченное сливочное масло 120 гр с 80 гр сахара, потом плюс одно яйцо, все до пышности взбиваем!
И прям туда же я кинула ваниль, корицы хорошую ложечку, соли щепотки и разрыхлителя немного с пол ложечки чайной..
Потом сюда 130 гр овсянки, я смалываю долгие хлопья, 50 гр че нить вяленого, у меня клюква, я ее рублю дабы помельче, 50 гр шоколада рубим..тут какой вам кажется подходящим, я точно не вижу в овсяном печенье горький темный и даже не очень молочный, а вот карамельный мне кажется подходит, ну на край белый, на самый крайний край взяла бы молочный..
когда у меня находится продукта какого то ровно столько, сколько требует рецепт, щитаю знак 🤣
Карамельного шока (это карамелизированный белый шок) было обнаружено 52 грамма 😃
Как вот не печь именно это печенька)), далее сюда же 130 гр муки..и все смешиваем, руками удобнее)
Все. Мокрыми руками формируем шарики, их оптимально тут 12.
Слегка приплюснула я их и на бумагу.
Духовка 180 гр
15 мин по таймеру.
Фсее.
Аромат корицы 😍 то есть то, что задумано, хорош 😄
Сливочная масляная структура овсяного печеньки с вкраплениями кисловатой клюквы и тянущимся через весь вкус ощущением шоколада, лишь ощущением что тут что то не так и это более интересно, нежели было бы без него, он дает однозначно богаче вкус 🤗🤗🤗
Вообщем, почему бы и нет)
Быстро вкусно качественно просто интересно 😁и любопытно 👀))
Значит что, значит пещенька!
Осенняя!
Таковым для меня исключительно овсяное является почему то 😄
Вот собиралась сделать совершенно другое, мое любимое наивкуснейшее, но пока то да се, попался на глаза зачем то сохраненный неведомо когда овсяного печенька «Как в Старбаксе», чей рецепт понятия не имею, чем зацепил меня, лишь предполагаю, что входящим в состав шоколадом, хотя ему, по моему мнению, в овсянке не место 😆
Ну вообщем шаловливые ручонки начали делать как в кофейне))
Я канеш его там не ела и понятия не имею какое оно у них там должно быть, но вот что получилось, то и получилось))
Первое.
Не нравится цвет ☺️ слишком бледнючее(
Второе.
Ну это просто овсяное домашнее вкусненькое печенье!🍪
Но не сумасшедшее, Как то, любимое 😆 от которого сносит все))
Но, все равно ведь когда то бы попробовала, так что, почему и не сегодня))
Итак!
Все овсяные печеньки делаются практически одинаково.
Взбиваем размягченное сливочное масло 120 гр с 80 гр сахара, потом плюс одно яйцо, все до пышности взбиваем!
И прям туда же я кинула ваниль, корицы хорошую ложечку, соли щепотки и разрыхлителя немного с пол ложечки чайной..
Потом сюда 130 гр овсянки, я смалываю долгие хлопья, 50 гр че нить вяленого, у меня клюква, я ее рублю дабы помельче, 50 гр шоколада рубим..тут какой вам кажется подходящим, я точно не вижу в овсяном печенье горький темный и даже не очень молочный, а вот карамельный мне кажется подходит, ну на край белый, на самый крайний край взяла бы молочный..
когда у меня находится продукта какого то ровно столько, сколько требует рецепт, щитаю знак 🤣
Карамельного шока (это карамелизированный белый шок) было обнаружено 52 грамма 😃
Как вот не печь именно это печенька)), далее сюда же 130 гр муки..и все смешиваем, руками удобнее)
Все. Мокрыми руками формируем шарики, их оптимально тут 12.
Слегка приплюснула я их и на бумагу.
Духовка 180 гр
15 мин по таймеру.
Фсее.
Аромат корицы 😍 то есть то, что задумано, хорош 😄
Сливочная масляная структура овсяного печеньки с вкраплениями кисловатой клюквы и тянущимся через весь вкус ощущением шоколада, лишь ощущением что тут что то не так и это более интересно, нежели было бы без него, он дает однозначно богаче вкус 🤗🤗🤗
Вообщем, почему бы и нет)
Быстро вкусно качественно просто интересно 😁и любопытно 👀))