#интересные_рецепты
Куракинский борщ с копчёной вишней – старинное пензенское блюдо. Секрет приготовления заключается в длительном томлении в печи, благодаря чему борщ получается наваристым и ароматным.
Блюдо подавалось на стол в дворянских усадьбах, в том числе усадьбе Надеждино князя Куракина. Александр Борисович Куракин, близкий друг будущего императора Павла I, долгое время жил в ссылке в Сердобском уезде, ныне село Куракино Пензенской области.
Куракинский борщ можно попробовать в Пензенских ресторанах.
Фото: cho-kapcho
В нашем канале только то, что делает ваш день лучше. Подпишись
Куракинский борщ с копчёной вишней – старинное пензенское блюдо. Секрет приготовления заключается в длительном томлении в печи, благодаря чему борщ получается наваристым и ароматным.
Блюдо подавалось на стол в дворянских усадьбах, в том числе усадьбе Надеждино князя Куракина. Александр Борисович Куракин, близкий друг будущего императора Павла I, долгое время жил в ссылке в Сердобском уезде, ныне село Куракино Пензенской области.
Куракинский борщ можно попробовать в Пензенских ресторанах.
Фото: cho-kapcho
В нашем канале только то, что делает ваш день лучше. Подпишись