Блинчики в хрустящей панировке: необычная подача любимого блюда
🛒 Ингредиенты:
Для блинов:
🥛 Молоко — 200 мл
💧 Кипяток — 200 мл
🌾 Мука — 200 г
🥚 Яйца — 2 шт
🥄 Разрыхлитель — 1 ч. л.
🧂 Соль — по вкусу
🍚 Сахар — 1 ст. л.
Для начинки:
🍖 Копченая ветчина — 200 г
🧀 Сыр Гауда — 200 г
🥡 Майонез — 100 г
Для панировки:
🌾 Мука — 150 г
🥚 Яйца — 2 шт
🥛 Молоко — 0,5 стакана
🥖 Панировочные сухари — 150 г
🌻 Растительное масло — для жарки
🧑🍳 Приготовление:
1. Смешайте молоко, муку с разрыхлителем, яйца, сахар и соль. Влейте кипяток, добавьте немного растительного масла и оставьте тесто на 15 минут, после чего выпекайте блины.
2. Для начинки мелко нарежьте ветчину, натрите сыр на крупной терке и заправьте всё майонезом.
3. Начините блинчики, сверните их и слегка обжарьте на сковороде.
4. Подготовьте три емкости: с мукой, со смесью яиц и молока, а также с сухарями.
5. Обваляйте каждый блин сначала в муке, затем в яично-молочной смеси и в конце в сухарях. Обжарьте до золотистой корочки на разогретой сковороде.
Как вам рецепт? Поставьте ♥️👍 и перешлите подругам или в избранное, чтобы сохранить
🥗 Рецепты Еды-Подписаться
🛒 Ингредиенты:
Для блинов:
🥛 Молоко — 200 мл
💧 Кипяток — 200 мл
🌾 Мука — 200 г
🥚 Яйца — 2 шт
🥄 Разрыхлитель — 1 ч. л.
🧂 Соль — по вкусу
🍚 Сахар — 1 ст. л.
Для начинки:
🍖 Копченая ветчина — 200 г
🧀 Сыр Гауда — 200 г
🥡 Майонез — 100 г
Для панировки:
🌾 Мука — 150 г
🥚 Яйца — 2 шт
🥛 Молоко — 0,5 стакана
🥖 Панировочные сухари — 150 г
🌻 Растительное масло — для жарки
🧑🍳 Приготовление:
1. Смешайте молоко, муку с разрыхлителем, яйца, сахар и соль. Влейте кипяток, добавьте немного растительного масла и оставьте тесто на 15 минут, после чего выпекайте блины.
2. Для начинки мелко нарежьте ветчину, натрите сыр на крупной терке и заправьте всё майонезом.
3. Начините блинчики, сверните их и слегка обжарьте на сковороде.
4. Подготовьте три емкости: с мукой, со смесью яиц и молока, а также с сухарями.
5. Обваляйте каждый блин сначала в муке, затем в яично-молочной смеси и в конце в сухарях. Обжарьте до золотистой корочки на разогретой сковороде.
Как вам рецепт? Поставьте ♥️👍 и перешлите подругам или в избранное, чтобы сохранить
🥗 Рецепты Еды-Подписаться