Рыбка под шубкой
Ингредиенты:
• камбала – порционное филе без костей
• специи для рыбы
• лук – 1 шт.
• помидоры – 2 шт.
• яйца – 3-4 шт.
• сыр – 200-300 г.
• майонез – 2-3 ст. л.
Приготовление:
1․ Филе камбалы выложить в форму для запекания и посыпать специями для рыбы.
2․ Для «шубы» смешать нарезанный кубиками лук, помидоры, натёртые на крупной тёрке варёные яйца и сыр. Добавить майонез и перемешать.
3․ Выложить начинку на рыбное филе, сверху посыпать тёртым сыром.
4․ Запекать в разогретой до 180°C духовке 30-40 минут до румяной сырной корочки.
Рецепты | ЗАКУСОЧКА
Ингредиенты:
• камбала – порционное филе без костей
• специи для рыбы
• лук – 1 шт.
• помидоры – 2 шт.
• яйца – 3-4 шт.
• сыр – 200-300 г.
• майонез – 2-3 ст. л.
Приготовление:
1․ Филе камбалы выложить в форму для запекания и посыпать специями для рыбы.
2․ Для «шубы» смешать нарезанный кубиками лук, помидоры, натёртые на крупной тёрке варёные яйца и сыр. Добавить майонез и перемешать.
3․ Выложить начинку на рыбное филе, сверху посыпать тёртым сыром.
4․ Запекать в разогретой до 180°C духовке 30-40 минут до румяной сырной корочки.
Рецепты | ЗАКУСОЧКА