Сегодня опять совершала кулинарное покушение на семью. Ну никак я не могу смириться с тем, что готовка — это не моё. Нельзя же в конце концов на четвёртом десятке не уметь готовить. Ну есть же рецепты — вот просто по ним берёшь и делаешь. Я же в основном просто по-разному порчу продукты, калечусь ножами и кипятком и ввожу в уныние свою семью на ужин.

Вот сегодня увидела в ленте бульон как в мишленовских ресторанах. Повторила полностью. Ничего сложного. Но и вкусного тоже ничего. И либо в мишленах так плохо кормят, либо у меня какой-то талант портить все рецепты, до которых я вдохновляюсь.

И это же не вязание крючком, чтобы можно было бросить, раз не получается. Тут масштаб трагедии — общесемейный. Муж уже ест стоя, как будто так легче глотается, но я подозреваю, он на старте уйти от меня. Ребёнок научился говорить «спасибо, я не голодная» ещё до того, как я достану кастрюлю. Кошки — и те меня не поддерживают: после моих ужинов им часто перепадает что-то, что они пытаются закопать на месте.

Я уже прошла все стадии: от «это просто рецепт сложный» до «это плита виновата». Сейчас стадия — «может, это призвание такое, разрушать еду». Но я не сдаюсь. Каждую неделю — новый рецепт. Каждую неделю — новая надежда. И каждую неделю — семья очень ждёт доставку.

В общем, если у вас есть любимый рецепт — присылайте. Я приготовлю по нему так, что вы ещё год будете вздрагивать от одного названия. А если у вас есть враги — присылайте адреса. От моих пирогов ещё никто с целыми зубами не уходил.