🐟 В прошлом месяце в нашей новой рубрике "Вопрос подписчика" Светлана Азарова спросила нас как правильно хранить рыбные консервы.

Давайте разберёмся, при какой температуре хранить консервы и обязательно ли ставить их в холодильник?

Пока банка закрыта, главное - ориентироваться на условия хранения, указанные производителем на упаковке. Обычно рыбные консервы хранят в сухом месте, вдали от прямых солнечных лучей и источников тепла. Поэтому холодильник для закрытой банки, как правило, не требуется (если на этикетке не указано иное.)

А вот после вскрытия правила меняются. Продукт лучше переложить из металлической банки в чистую ёмкость с крышкой, убрать в холодильник и употребить в срок, указанный на упаковке после вскрытия.

Есть вопрос о рыбе, консервах или нашем производстве? Пишите в комментариях! Мы собираем ваши вопросы и обязательно ответим на них в следующих выпусках рубрики «Вопрос подписчика». 🐟💬