🍂 Жюльен с морепродуктами — уютный ужин с осенним настроением! 🦐🧀

Когда за окном прохладно, хочется чего-то особенно вкусного и согревающего. Нежные креветки и мидии в сливочном соусе под золотистой сырной корочкой — идеальное блюдо для уютного вечера! 😍

А если в морозилке есть любимые морепродукты POLAR, устроить такой ужин можно без особого повода.

👩‍🍳 Готовим просто!

Ингредиенты:

🦐 Креветки и мидии — 300 г
🥛 Сливки 20% — 150 мл
🧀 Твёрдый сыр — 80 г
🧅 Лук — 1 шт.
🧈 Сливочное масло — 20 г
🧂 Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Обжарьте мелко нарезанный лук на сливочном масле до мягкости.
Добавьте размороженные и обсушенные морепродукты, прогрейте 2–3 минуты.
Влейте сливки, посолите, поперчите и готовьте ещё пару минут.
Разложите по формочкам, посыпьте тёртым сыром и запекайте при 200 °C около 7–10 минут до золотистой корочки.

✨ Подавайте жюльен горячим, с хрустящим багетом, и наслаждайтесь маленькими гастрономическими радостями этой осени! ❤️