Введите текст для поиска
Расширенный поиск каналов

Рецепты выпечки

@channel_395
Гео и язык канала: Россия, Русский
Категория: Еда и кулинария

Домашняя выпечка на каждый день и к празднику — проверенные рецепты и секреты теста! 🎂🥐🍪✨
Торты и капкейки, пасхальные куличи, имбирные пряники, рождественское печенье, медовик, наполеон, песочные и бисквитные коржи, пироги с ягодами, яблоками и мясом, домашний хлеб и закваска

Связанные каналы
Гео и язык канала
Россия, Русский
Категория
Еда и кулинария
Статистика
Это ваш канал? Подтвердить права История канала
Рецепты выпечки

10 Oct, 19:33

Открыть в Max Поделиться
Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
🍎 ПИРОЖКИ С ЯБЛОКАМИ НА ТВОРОЖНОМ ТЕСТЕ

Мягкое творожное тесто и карамелизованные яблоки с корицей внутри.

Ингредиенты:
✦ Творог - 300 г
✦ Мука - 180 г
✦ Оливковое масло - 2 ст. л.
✦ Яйцо - 1 шт.
✦ Яйцо для смазывания - 1 шт.
✦ Разрыхлитель - 1 ч. л.
✦ Ванильный сахар - 1 ч. л.
✦ Корица - 1 ч. л.
✦ Подсластитель - 3 г
✦ Соль - щепотка
✦ Корица для посыпки

Начинка:
✦ Яблоки - 2-3 шт.
✦ Коричневый сахар - 2 ст. л.
✦ Ванильный сахар - 1 ч. л.
✦ Сливочное масло - 10 г
227 5
Рецепты выпечки

10 Oct, 13:33

Открыть в Max Поделиться
Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
🍌 БАНАНОВАЯ ЗАПЕКАНКА С МАЛИНОЙ И БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ

Без сахара и муки, но с малиной и белым шоколадом - завтрак, похожий на десерт.

Ингредиенты:
🔸 Творог - 180 г
🔸 Бананы - 2 шт.
🔸 Овсяные хлопья - 4 ст. л.
🔸 Овсяная мука - 2 ст. л.
🔸 Малина - 50 г
🔸 Белый шоколад

Приготовление:
1. Бананы размять вилкой, добавить творог, овсяные хлопья и овсяную муку, тщательно перемешать до однородности.
2. Переложить массу в форму, сверху выложить малину и кусочки белого шоколада.
3. Запекать в разогретой до 180 °С духовке 20-30 минут.
4. Подавать с мёдом и греческим йогуртом - по желанию.
438 7
Рецепты выпечки

10 Oct, 12:00

Открыть в Max Поделиться
НЕ РЕЦЕПТЫ, А ГОТОВЫЕ РЕШЕНИЯ

Этот канал не про красивые картинки еды.

Он про обычную жизнь.

Здесь уже собрано всё, что нужно на каждый день:

🥞 идеи для завтрака;
🍝 быстрые ужины;
🍰 простые десерты;
💰 сколько стоит приготовить дома;
🛒 как выбрать хорошие продукты.

👇 Подписывайтесь ➡️ https://max.ru/join/Uwb4DytAJ95HYyTiiJ2N0NcLvdcpyuvdosUsUomHQvM если хотите, чтобы каждый день у вас были готовые идеи для завтрака, обеда и ужина - без долгих поисков рецептов.
ЗАБРАТЬ РЕЦЕПТ 🔥
ПОДПИШИСЬ ✅
407
Рецепты выпечки

10 Oct, 10:32

Открыть в Max Поделиться
Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
🫐 МАФФИНЫ С ГОЛУБИКОЙ И ШТРЕЙЗЕЛЬНОЙ КРОШКОЙ

Влажный мякиш с ягодами, хрустящая сахарная крошка сверху и нежный крем - как из кофейни.

Тесто:
🔸 Голубика - 300 г
🔸 Мука - 250 г
🔸 Сахар - 180 г
🔸 Греческий йогурт - 150 г
🔸 Сливочное масло - 130 г
🔸 Яйца - 2 шт.
🔸 Разрыхлитель - 10 г
🔸 Цедра лимона

Крем:
🔸 Творожный сыр - 150 г
🔸 Сахарная пудра - 50 г
🔸 Молоко - 50 г

Штрейзель:
🔸 Мука - 100 г
🔸 Сахар - 100 г
🔸 Сливочное масло - 50 г

Приготовление:
1. В растопленное масло добавить сахар, яйца и греческий йогурт, тщательно перемешать.
2. Всыпать просеянную вместе с разрыхлителем муку, добавить лимонную цедру.
3. Голубику обвалять в муке и добавить в тесто.
4. Для крошки смешать мягкое сливочное масло с мукой и сахаром до рассыпчатости.
5. Разложить тесто по формочкам и посыпать штрейзельной крошкой.
6. Выпекать в разогретой до 180 °С духовке 20 минут.
7. Для крема взбить все ингредиенты до однородности.
479 6
Рецепты выпечки

10 Oct, 07:57

Открыть в Max Поделиться
Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
🌾 ДОМАШНЯЯ ВЫПЕЧКА С КОРИЦЕЙ

Минимум ингредиентов - максимум вкуса. Мягкая, ароматная, с ноткой корицы.

Ингредиенты:
✦ Мука - 700 г
✦ Мацун (или сметана, кефир) - 400 г
✦ Сахар - 300 г
✦ Сливочное масло - 100 г
✦ Яйцо - 1 шт.
✦ Сода - 1 ч. л.
✦ Корица - 1 ч. л.

Запах корицы в доме - это уют, тепло и хорошее настроение ☕
590 15
Рецепты выпечки

9 Oct, 19:32

Открыть в Max Поделиться
Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
🧀 БУЛОЧКИ НА СКОРУЮ РУКУ

Мягкое тесто на кефире и сытная начинка из яиц с сыром и зелёным луком.

Ингредиенты:
🔹 Мука - 320 г
🔹 Кефир - 130 г
🔹 Молоко - 50 г
🔹 Масло растительное - 50 г
🔹 Яйца - 1 шт.
🔹 Сахар - 15 г
🔹 Дрожжи сухие - 4 г
🔹 Соль - 0,25 ст. л.

Для начинки:
🔹 Сыр - 200 г
🔹 Яйца - 2 шт.
🔹 Лук перья - 30 г

Приготовление:
1. Выпекаем при 180 °С 30 минут.
785 17
Рецепты выпечки

9 Oct, 18:12

Открыть в Max Поделиться
3-Х ДНЕВНОЕ ОЧИЩЕНИЕ КИШЕЧНИКА

Выйдет до 5кг отходов, токсинов и возврастного жира. Записывайте план:

1 день
Завтрак:... читать далее
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
751
Рецепты выпечки

9 Oct, 13:32

Открыть в Max Поделиться
Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
🍫 ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ ИЗ КАБАЧКА

Кабачок делает мякиш влажным и нежным, а вкуса овоща совсем не чувствуется.

Ингредиенты:
🔸 Кабачок - 300 г
🔸 Мука - 80 г
🔸 Сахар - 70 г (по вкусу)
🔸 Сливочное масло - 30 г
🔸 Яйца - 2 шт.
🔸 Какао - 3 ст. л.
🔸 Разрыхлитель - 10 г
🔸 Подсластитель - по вкусу

Приготовление:
1. Кабачок и яйца пробить в блендере.
2. Добавить муку, масло, какао, разрыхлитель и сахар, перемешать.
3. Перелить в форму для выпекания и отправить в разогретую до 180 °С духовку на 30-40 минут - до готовности.
4. По желанию полить глазурью и украсить ягодами.
850 16
Рецепты выпечки

9 Oct, 10:32

Открыть в Max Поделиться
Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
❤ БУЛОЧКИ-СЕРДЕЧКИ С КОРИЦЕЙ

Мягкое дрожжевое тесто, ароматная корица и красивая форма сердечка.

Ингредиенты:
✧ Мука - около 500 г
✧ Молоко тёплое - 250 мл
✧ Сахар - 3 ст. л.
✧ Масло подсолнечное - 3 ст. л.
✧ Дрожжи сухие - 1 ст. л.
✧ Яйцо - 1 шт.
✧ Соль - 0,5 ч. л.

Для начинки:
✧ Сахар - 4 ст. л.
✧ Масло подсолнечное - 2-3 ст. л.
✧ Корица - 1,5 ч. л.

Приготовление:
1. В тёплое молоко добавьте дрожжи и сахар, оставьте на 10-15 минут.
2. Введите яйцо, соль, масло и постепенно муку - замесите мягкое тесто. Оставьте под полотенцем на 1-1,5 часа.
3. Разделите тесто на кусочки по 60-80 г, раскатайте в овал, смажьте маслом и посыпьте смесью сахара с корицей.
4. Сверните рулетиком, согните пополам и сделайте надрез посередине - получится сердечко.
5. Выложите на противень, смажьте желтком и выпекайте при 180 °С около 20 минут - до золотистой корочки.
837 21
Рецепты выпечки

9 Oct, 09:00

Открыть в Max Поделиться
😱🍰 Безумно НЕЖНЫЙ торт без выпечки!

Потому что кто вообще любит ждать?
Научил турецкий повар! Я в шоке!

Ингредиенты
- шоколад - 2 плитки
- сгущенка - 1 банка
- сметана 25% - ...

РЕЦЕПТ ПОЛНОСТЬЮ...
ЗАБРАТЬ РЕЦЕПТ 🔥
838 8
Рецепты выпечки

9 Oct, 07:57

Открыть в Max Поделиться
Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
🥟 ПИРОЖКИ С МЯСОМ

Мягкое тесто на кефире и сочная мясная начинка с чесноком и укропом.

Тесто:
🔹 Мука - 500 г
🔹 Кефир - 380 мл
🔹 Яйца - 1 шт.
🔹 Растительное масло - 2 ст. л.
🔹 Разрыхлитель - 1 ч. л.
🔹 Соль - 0,5 ч. л.
🔹 Сахар - 0,5 ч. л.

Начинка:
🔹 Фарш - 700 г
🔹 Лук - 1 шт.
🔹 Чеснок - 2 зубчика
🔹 Сахар, соль, перец и укроп

Приготовление:
1. Выпекаем до золотистого цвета при 180 °С.
928 15
Рецепты выпечки

8 Oct, 19:36

Открыть в Max Поделиться
Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
🍪 АРОМАТНОЕ ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Хрустящее по краям, мягкое внутри, с мёдом, изюмом и корицей.

Ингредиенты:
✦ Овсяные хлопья - 350 г
✦ Мука - 200 г
✦ Сахар - 200 г
✦ Сливочное масло - 200 г
✦ Мёд - 50 г
✦ Изюм - 50 г
✦ Яйца - 1-2 шт.
✦ Разрыхлитель - 8 г
✦ Корица
✦ Ванилин - щепотка
✦ Соль - щепотка

Приготовление:
1. Выпекаем при 190 °С 10-12 минут.
1k 26
Рецепты выпечки

8 Oct, 18:12

Открыть в Max Поделиться
🍽️ Накрываем стол к Новому 2027 году! 🥂

🥗 САЛАТЫ НА НОВЫЙ ГОД: ТОП-10 НЕОБЫЧНЫХ РЕЦЕПТОВ 🥗
✨ СЫТНЫЕ, ЯРКИЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ! ✨

1. Салат "Царский"...
Показать полностью...
ЗАБРАТЬ РЕЦЕПТ 👀
Подписаться ✅
967 5
Рецепты выпечки

8 Oct, 13:34

Открыть в Max Поделиться
Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
🍓 ВОЗДУШНЫЙ КЛУБНИЧНЫЙ ЗЕФИР НА АГАР-АГАРЕ

Нежный, тающий, с натуральным вкусом клубники - домашний зефир без желатина.

Ингредиенты:
🔸 Сахар - 240 г
🔸 Клубничное пюре - 200 г
🔸 Сахар - 90 г
🔸 Вода - 90 г
🔸 Белок - 80 г
🔸 Агар-агар - 10 г

Приготовление:
1. Взбейте белок с 90 г сахара до устойчивой пены.
2. В сотейнике соедините воду, агар-агар и 240 г сахара, доведите до кипения.
3. Влейте горячий сироп тонкой струйкой во взбитые белки, продолжая взбивать.
4. Добавьте клубничное пюре и взбейте до однородности.
5. Отсадите зефир и оставьте стабилизироваться.
1k 15
Рецепты выпечки

8 Oct, 12:00

Открыть в Max Поделиться
Товары за 99 копеек ?🔥😱 вполне реально !
Подписчики канала https://max.ru/skidkifix
первыми узнают таких акциях🔥
Подгузники и зубные пасты за 99 копеек Магнита
Чипсы за 99 копеек из Пятерочки
Ежедневно мониторят сотни товаров в поисках лучшей цены .
Подпишись https://max.ru/skidkifix, пока не удалили
АКЦИЯ ⚡️⚡️
800 4
Рецепты выпечки

8 Oct, 10:32

Открыть в Max Поделиться
Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
🍇 НЕЖНЫЙ МАЛИНОВЫЙ ПИРОГ

Влажный шоколадный корж, густое малиновое конфи и воздушный сливочный крем.

Ингредиенты:
🔸 Мука - 150 г
🔸 Сахар - 150 г
🔸 Кипяток - 150 мл
🔸 Сливочное масло - 40 г
🔸 Какао - 30 г
🔸 Подсолнечное масло - 30 мл
🔸 Яйца - 2 шт.
🔸 Разрыхлитель - 1 ч. л.
🔸 Соль - щепотка

Для малинового конфитюра:
🔸 Замороженная малина или другая ягода - 500 г
🔸 Сахар - 100 г
🔸 Вода - 30 мл
🔸 Кукурузный крахмал - 2 ст. л.

Для крема:
🔸 Сливки 33-35% - 300 мл
🔸 Творожный сыр - 180 г
🔸 Сахарная пудра - 100 г

Приготовление:
1. Корж выпекаем при 180 °С 30 минут.
1k 20
Рецепты выпечки

8 Oct, 09:12

Открыть в Max Поделиться
Пеку его уже сто лет — и всё равно не надоедает 😍

Этот пирог — настоящая находка: ничего взбивать не надо, всё смешали — и сразу в духовку 🔥
Нежный, мягкий, сочный, с ягодами, которые лопаются внутри и дают ту самую кислинку.

Ингредиенты:
- Яйца — 3 шт.
Показать полностью...
СМОТРЕТЬ РЕЦЕПТЫ 👀
1.1k 5
Рецепты выпечки

8 Oct, 07:57

Открыть в Max Поделиться
Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
🍑 ПИРОГ С АБРИКОСАМИ

Карамелизованные абрикосы сверху и нежное тесто на сметане - пирог-перевёртыш к чаю.

Ингредиенты:
✦ Мука - 300 г
✦ Сахар - 150 г в тесто и 50 г на верхушку
✦ Сливочное масло - 120 г
✦ Сметана - 120 г
✦ Абрикосы - 10-12 шт.
✦ Яйца - 3 шт.
✦ Разрыхлитель - 2 ч. л.
✦ Ванильный сахар - 1 пакетик
✦ Соль - щепотка

Приготовление:
1. Смешать в миске яйца с сахаром до пышной пены, затем добавить сметану и растопленное сливочное масло, снова перемешать.
2. Добавить просеянную муку, разрыхлитель и соль, перемешать венчиком до однородной массы.
3. Выложить в форму для запекания пергамент, присыпать 50 г сахара, выложить половинки абрикосов и залить тестом сверху.
4. Выпекаем в разогретой до 160 °С духовке 50-60 минут.
5. Достать пирог из духовки, перевернуть и снять пергамент.
1.1k 18
Рецепты выпечки

7 Oct, 19:33

Открыть в Max Поделиться
Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
🧁 КЕКС

Пышный, влажный, на сметане - простая классика к чаю.

Ингредиенты:
✦ Мука пшеничная - 270-300 г
✦ Сахар - 250 г
✦ Сметана 20% - 200 г
✦ Масло сливочное - 50 г
✦ Яйцо куриное - 3-4 шт.
✦ Разрыхлитель для теста - 10 г

Приготовление:
1. Яйца с сахаром взбейте до пышной белой массы.
2. Добавьте сметану и растопленное сливочное масло, ещё раз взбейте.
3. Муку смешайте с разрыхлителем, просейте в массу и перемешайте.
4. Выпекать в разогретой духовке 50-55 минут при 180 °С.
1.3k 25
Рецепты выпечки

7 Oct, 18:12

Открыть в Max Поделиться
❓Купили Аэрогриль и не знаете что в нем приготовить?

Аэрогриль | Рецепты – единственный канал с множеством простых, вкусных и полезных рецептов для аэрогриля!

➡️ Вкусный ужин (184 рецепта)
➡️ Празднечные блюда (176 рецептов)
➡️ ПП десерты (128 рецептов)
➡️ Завтраки (112 рецептов)

Рекомендуем подписаться: https://max.ru/club228805482
Перейти на канал
1.1k 4
Показано 20 последних публикаций.