Готовим с Мариной

КОТЛЕТЫ ЖУЛЬЕН

📎 Фарш-500 г
📎 лук-1
📎 чёрный молотый перец
📎 соль
📎 яйцо
📎 панировочные сухари-2 ст.лож.
📎 грибы-300 г
📎 лук-2 средних
📎 сливки от 20%-200 мл
📎 мука-1 ст.лож.
📎 сливочное масло-30 г
📎 твёрдый сыр-150 г

К фаршу добавить измельченный лук, соль и перец по вкусу, яйцо, панировочные сухари и хорошо перемешать Фарш.
Слепить котлетки, хорошо их расплющить и обжарить на растительном масле с двух сторон до готовности. Переложить на бумажное полотенце.
Грибы обжарить на растительном масле до испарения жидкости. Добавить соль,черный молотый перец, сливочное масло и лук. Все вместе обжарить. Добавить муку и обжаривать ещё 1 минуту. Добавить сливки и протушить до загустения.
Котлеты переложить на противень с пергаментной бумагой. Сверху разложить начинку из Грибов и сделать шапочки из сыра.
Запекать при температуре 150° примерно 15 минут.

Готовьте с удовольствием!
Ваша Мариша🫶🏻❤️

КУРНИКИ

Тесто:
✅ кефир 2,5%-250 мл
✅ сливочное масло-75 г
✅ соль-0,5 ч.лож.
✅ сода-0,5 ч.лож.
✅ мука-375 г

Начинка :
✅ куриное филе или мякоть бедра-300 г
✅ картофель-300 г
✅ лук-1 шт.
✅ сливочное масло-40 г
✅ соль и перец по вкусу

Выпекать курники при температуре 180° примерно 45 минут . Ориентируйтесь по своей духовке.

Следите за тем, чтобы начинка была в бульоне во время выпечки . Если бульона нет, то во время выпечки нужно добавить бульон по одной столовой ложке в каждый курник.
Вместо бульона можно добавить воду со сливочным маслом : 100 мл воды + 20 г сливочного масла , щепотка соли довести до кипения.

Приятного вам аппетита !
Ваша Мариша 🥰🫶🏻

Хороший костюм я искала долго — хотелось, чтобы не мялся, не скатывался и выглядел собранно без лишних усилий.

В СЕВАР нашла именно такой. Ткань хорошо держит форму, силуэт свободный и комфортный, а сам костюм уместен и на встрече, и в обычной жизни.

Особенно люблю, что верх и низ можно носить отдельно, создавая разные образы под настроение. А ещё в СЕВАР помогают собрать не просто одну вещь, а целую капсулу, где всё сочетается между собой.

Если ищете костюм, который действительно будет работать на ваш гардероб, а не просто висеть в шкафу — присмотритесь. 🍂

И, кстати, у СЕВАР уже открыт предзаказ на зимнюю коллекцию — новые модели можно заказать со скидкой до 40% ещё до старта сезона.

А для моих подписчиков по промокоду «УЮТ» — фирменный шарф в подарок при покупке любой куртки СЕВАР. 🤎
https://max.ru/id503501079307_1_bot?startapp=TLb36534d9e854b

Слегка остренькие баклажаны с оригинальным вкусом шашлыка!💣👍🏻
Попробуйте!!! Уверена вам понравятся!🔥🤤
⠀
✅Баклажаны-3 шт.
✅Приправа для шашлыка-1 ст.л.
✅Соль по вкусу
✅Растительное масло-2 ст.л.
✅Лук-1 шт.
✅Чеснок-3 зуб.
✅Соевый соус-1 ст.л.
✅Зелень петрушки
⠀
Баклажаны запекать при температуре 180° примерно 20 мин. До мягкости.
⠀
Приятного вам аппетита!🥰😘
⠀
Ваша Мариша!🥰

Вчера вы просили у меня рецепт теста для пирожков в духовке .
Вот это тесто шикарное . Можно готовить с любой начинкой .

Универсальное тесто для несладких пирожков.👌

У меня сегодня с капустой…
⠀
❤️Теплое молоко-300 мл
❤️Сухие дрожжи-7 г
❤️Сахар-2 ст.лож.
❤️Соль-1 ч.лож.
❤️Яйцо-1 шт.
❤️Мука-600 г
❤️Сливочное масло-70 г
⠀
Выпекать при 180 гр. примерно 25 мин.
⠀
Приятного вам аппетита !🫶🏻❤️
⠀
Ваша Мариша!💋
⠀

Рагу с мясом и овощами!
Быстро,вкусно,сытно!🔥💣
⠀
Кастрюля,объемом 5 л
✅Баклажаны-2 шт.
✅Мясо-600 г
✅Лук-2 шт.
✅Морковь-1 шт.
✅Сладкий перец-1 шт.
✅Картофель-8-10 шт.
✅Помидоры-2 шт.
✅Томатная паста-2 ст.л.
✅Специи: приправы для мяса и картофеля,чёрный молотый перец,паприка
✅Соль,сахар
✅Зелень
⠀
Приятного вам аппетита!😍❤️
⠀
Ваша Мариша!❤️

Очень классный летний вариант обеда или ужина👌😋
Готовите так?
⠀

Рисование - очень интеллектуальный навык

Это занятие способно улучшить речь, укрепить критическое мышление, снизить тревожность и натренировать память

Для всего этого не нужно иметь особых талантов, быть потомком да Винчи и 5 лет практиковаться с кистью, начать можно всего с 7 минут в день на канале «Дом художника»

Здесь научат рисовать картины и зажгут из вас звезду искусства. А еще расскажут, как превратить творчество в источник дохода

Подпишитесь, чтобы наслаждаться своими картинами max.ru/arononore

Очень вкусное и сытное закарпатское блюдо Бограч!👌😋🔥
Уверяю вас все по просят добавки!👌
⠀
✅Говядина-700 г
✅Копченая колбаса-150 г
✅Сало-100 г
✅Лук-2 шт.
✅Морковь-1 шт.
✅Красный,сладкий перец-1-2 шт.
✅Помидоры-2 шт.
✅Томатная паста-1,5 ст.л.
✅Специи: паприка,тимьян,красный острый перец, чёрный молотый перец. Все по вкусу!
✅Чеснок- 3 зуб.
✅Картофель-800 г
⠀
Для галушек:
⠀
✅Яйцо-1 шт.
✅Щепотка соли
✅Мука-100-120 г
Замесить тесто.
⠀
Приятного вам аппетита!😘🥰
⠀
Ваша Мариша!🥰
⠀

Пуховые пирожки на творожном тесте!👌
Долго не черствеют и остаются свежими😋👍🏻
⠀
Опара:
✅Теплое молоко-250 мл
✅Сухие дрожжи-8 г
✅Сахар-1 ст.лож.( от общего количества)
✅Мука-1 ст.лож.(от общего количества)
⠀
Тесто:
✅Яйцо-1 шт.
✅Сахар-100 г
✅Творог-100 г ( перетереть через сито)
✅Соль-0,5 ч.лож.
✅Ванилин
✅Опара
✅Сливочное масло-60 г
✅Мука-540 г
⠀
Выпекать при 170 гр. 25-30 мин.
⠀
Приятного вам чаепития!🫶🏻❤️

Наш семейный топовый рецепт!
Готовим на все праздники…
Нежнее мяса я не ела 🤩

📌 Свиной карбонад-1 кг⠀
📌 Твёрдый сыр-300 гр⠀
📌 Консервированные ананасы-1 банка 570 гр⠀
📌 Томатный сок для маринада⠀
📌 Соль, перец⠀
📌 Майонез⠀
📌 Капустные листья⠀
📌Лук-1-2 шт.⠀
⠀
Свиной карбонад нарезать на кусочки толщиной примерно 0,7 см. Отбить с двух сторон. Посолить и поперчить. Выложить в широкое блюдо слоями. Каждый слой полить томатным соком. Накрыть пищевой пленкой и убрать в холодное место на ночь.⠀
На противень выложить капустные листья, на них свиные отбивные. На каждый кусочек мяса положить по кусочку ананаса и полукольцо лука. Сделать сеточку из майонеза. Присыпать натертым на терке с сыром. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке до золотистой корочки.⠀

Готовьте с удовольствием!
Ваша Мариша!🫶🏻❤️

Ленивые бризоли
⠀
✅Вафельные коржи
✅Мясо-500 г
✅Лук-1 шт.
✅Соль
✅Специи
✅Яйца для кляра.

Девочки, это очень вкусно👌
⠀
Приятного аппетита !
Ваша Мариша !🥰

Торт «Прага»!
Потрясающий шоколадный торт!💣🔥
⠀
Бисквит:
⠀
✅Яйца-4 шт.
✅Сахар-140 г
✅Щепотка соли
✅Мука-130 г
✅Разрыхлитель-8 г
✅Какао-40 г
✅Молоко-80 мл
✅Растительное масло -100 мл
⠀
Пропитка:
⠀
✅Молоко-150мл
✅Какао Несквик-2 ч.л.
✅Сгущеное молоко-2 ст.л.
⠀
Крем:
⠀
✅Молоко-400 г
✅Желтки-3 шт.
✅Сахар-130 г
✅Кукурузный крахмал-35 г
✅Сливки 35%-250 г
✅Темный шоколад-80 г
⠀
Глазурь:
⠀
✅Сливки 35%-90 г
✅Темный шоколад-90 г
⠀
150 гр абрикосового джема для обмазки торта.
⠀
Какао залить горячим молоком. Перемешать и добавить растительное масло,перемешать и пробить блендером.
Яйца взбить с сахаром и щепоткой соли до пышности. В два этапа добавить муку,смешанную с разрыхлителем. Перемешать. Несколько ложек белого теста добавить к шоколадному,перемешать и соединить обе массы. Перемешать,переложить в форму,диаметром 20 см и выпекать при тем-ре 170 гр. примерно 40-50 мин.
Остудить,завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник.
У бисквита снять шапочку ( она пойдёт на обсыпку торта) и разрезать на три коржа.
⠀
В сотейнике соединить Желтки,сахар,крахмал и молоко. На среднем огне заварить крем. Остудить и убрать в холодильник.Шоколад добавить в горячие сливки,перемешать и пробить блендером. Накрыть пищевой плёнкой в контакт и убрать в холодильник.
Для пропитки в горячее молоко добавить какао и сгущенку.
Охлажденные кремы взбить миксером по отдельности и соединить,перемешать лопаткой.Собрать торт как показано на видео. Убрать в холодильник на 4 ч
Затем нанести тонкий слой джема и снова убрать в холодильник на 15 мин.
⠀
Для глазури в горячие сливки добавить шоколад и перемешать.
Охлаждённый торт полить глазурью. По желанию можно нанести узор из растопленного шоколада.
⠀
Бока торта обсыпать крошкой!
⠀
Приятного вам чаепития!☕️🎂🍰
⠀
Ваша Мариша!🥰
⠀

Девочки, уже около 3 лет пользуюсь гелем Easy Clean(легкая уборка) и за это время он ни разу меня не разочаровал ❤️

Мне нравится, что им можно стирать практически всё: белые, цветные и даже детские вещи. Гель концентрированный, поэтому расход получается довольно экономичным. Хорошо пенится, подходит как для машинной, так и для ручной стирки.

С загрязнениями справляется отлично, при этом ткань не становится жёсткой и не теряет свой вид благодаря технологии StainOxTech.

У меня аромат «Цветочная симфония» — и вот он действительно меня покорил 🌸 Такой приятный и нежный!

Сейчас можно заказать по очень привлекательной цене 🔥

https://www.wildberries.ru/catalog/111410162/detail.aspx?size=201792114

🟣WB : 111410162

И небольшой момент: из-за ситуации с Wildberries некоторые заказы могут приходить дольше обычного. Поэтому, если увидите задержку, не переживайте и не отменяйте заказ — его уже отправили, просто доставка сейчас может занять немного больше времени.

‼️ И обязательно заказывайте по моей ссылке, чтобы не нарваться на подделку.

ГУСТОЕ ЯБЛОЧНОЕ ПОВИДЛО💣🔥👌

Можно использовать в качестве начинки для пирогов,пирожков,булочек…
⠀
✅Яблоки без сердцевины-3,200
✅Сахар-1,5-2 кг (если яблоки сладкие,то достаточно 1,5 кг,если кислые, то 2 кг)
✅Вода-100-200 мл ( если яблоки сочные,то достаточно 100 мл)
✅Лимонная кислота-0,5 ч.л. ( если яблоки очень сладкие)
⠀
Весь процесс приготовления подробно показала на видео!
Если остались какие-то вопросы то пишите в комментариях!
⠀
Приятных вам хлопот и вкусной зимы!🥰😍
⠀
Ваша Мариша!🥰
⠀

ТЫКВЕННЫЕ КЕКСЫ

✅Яйца-2 шт
✅Соль-щепотка
✅Сахар-130 г
✅Ванильный сахар-1 ч.лож
✅Мягкое сливочное масло-80 г
✅Пюре тыквы-200 г (тыкву запечь и пробить блендером)
✅Мука-200 г
✅Разрыхлитель-1 ч.лож

Выпекать при 170° 20-25 минут

Приятного вам чаепития !
Ваша Мариша 🥰❤️

КОТЛЕТЫ В ТОМАТНО-СМЕТАННОЙ ПОДЛИВЕ

📎 свиной фарш-700 г
📎 лук-1 шт
📎 картофель-350 г
📎 чеснок-2 зуб.
📎яйцо-1 шт
📎 соль
📎 чёрный молотый перец
📎 паприка
📎 специи для мяса

Для подливы:
📎 томатная паста-1 ст.лож.
📎 Сметана-3 ст.лож.
📎 соль
📎 чёрный молотый перец
📎 мука-1 ст.лож.
📎 вода-350 мл

Котлеты обжарить.
Тушить под закрытой крышкой 30 минут.

Готовьте с удовольствием!
Ваша Мариша!🫶🏻❤️

БУЛОЧКИ С КОНФЕТАМИ ВНУТРИ

Кто же не любит булочки.. Да еще такие нежные и пуховые, с хрустящей посыпкой и вкусной начинкой внутри. 👌😋⠀

⠀
✅ Мука-630 г⠀
✅ Сахар-120 г⠀
✅ Сухие дрожжи-7 г⠀
✅ Молоко-300 г⠀
✅ Яйца-2 шт.⠀
✅ Щепотка соли⠀
✅ Сливочное масло-70 г⠀
✅ Конфеты «Коровка»-12 шт.
⠀
Для штрейзеля (хрустящей посыпки):⠀
✅ Мука-45 г⠀
✅ Сахар-40 г⠀
✅ Сливочное масло-20 г⠀
⠀
⠀
Приготовить опару. В тёплом молоке растворить дрожжи, 2 чайной ложки сахара. Добавить муки столько от общего количества, чтобы получилась консистенция жидкой сметаны.⠀
Убрать В теплое место на 15 мин.
Соединить яйца, соль и сахар. Взбить. Добавить сливочное масло и опару. Перемешать.⠀
Далее добавить частями муку. Замесить тесто.
Чистую миску смазать растительным маслом, переложить в нее тесто и убрать в тепло на два часа.⠀
Далее Тесто разделить на 12 кусочков,, округлить. Раскатать,положить конфету.Сформировать булочки.⠀
Переложить на противень, накрыть плёнкой и оставить на 20 минут в тепле.
Тем временем приготовить хрустящую посыпку. Соединить муку, сахар и холодное сливочное масло. Всё хорошо перетереть в крошку.⠀
Булочки смазать яйцом, присыпать штрейзелем и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30 минут.⠀
⠀
Всем приятного чаепития!!!☕🥐😋⠀

Мы купили стильную современную кофемашину.
Остановили свой выбор на кофемашине FELFRI, и нисколечко не пожалели🤩🙏

🔥CКИДКА 12% на Кофемашина автоматическая с WI-FI приложением FCM-006 по промокоду - FELFR77E43DA 🔥 Действует и на озон и на вб.
⠀
Здесь 12 напитков — от эспрессо и американо до капучино и латте, есть встроенная кофемолка с 15 степенями помола и автоматический капучинатор с густой молочной пенкой.
⠀
Причём напиток можно настроить под себя: выбрать крепость, объём эспрессо, количество молока и молочной пены. А функция предварительного смачивания помогает раскрыть вкус кофе перед завариванием.
⠀
И моя любимая фишка — управление со смартфона 📱 Можно даже утром, не вылезая из постели, запустить приготовление кофе.
⠀
И уход без заморочек — есть самоочистка и автоматическая декальцинация.
⠀
Теперь мой утренний ритуал: нажала кнопку → кофе готов → села и наслаждаюсь ☕️❤️
⠀
Если вы тоже давно мечтаете о своей кофемашине и любите хороший кофе, я бы точно присмотрелась к FELFRI. Все подробности и ссылку оставлю ниже👇🏻
OZON - 3559390167

WB - WW1153256

ПИЦЦА НА ТВОРОЖНОМ ТЕСТЕ

📎 творог-180 г
📎 яйцо-1
📎 соль щепотка
📎 мука рисовая или Пшеничная-70 г
📎 разрыхлитель-1 ч.лож.

Приготовить тесто , распределить руками на противне, запечь в духовке 10-15 минут. Затем разложить начинку и запекать ещё 7 минут.

Приятного вам аппетита !
Вашем Мариша !🫶🏻😘