Кулинарные Шедевры


Гео и язык канала: Россия, Русский
Категория: Природа



Гео и язык канала
Россия, Русский
Категория
Природа
Статистика

МЯСО "ГАРМОШКА"

Мясо, мякоть (свинина/говядина) — 1 кг
Помидор — 2 шт.
Сыр твердый — 200 г
Чеснок — 3 зубчика
Маринад:
Лимонный сок — 1 ст. л.
Соевый соус — 2–3 ст. л.
Горчица — 1 ст. л.
Растительное масло — 2 ст. л.

1. Выбрать ровный (прямоугольный), плотный кусок мяса (как на буженину). На мясе сделать поперечные надрезы, не дорезая до конца.
2. Смешать компоненты для маринада и смазать мясо со всех сторон и в надрезах, по вкусу посолить, поперчить. Оставить мясо мариноваться на 10–12 часов.
3. Нарезать ломтиками сыр и кольцами помидоры, измельчить чеснок. В каждый надрез вложить сыр, помидор и чеснок. По желанию добавьте ломтики грибов.
4. Мясо завернуть в фольгу, выложить на противень и поместить в разогретую духовку до 180–200 С и выпекать до готовности 50–60 минут.
5. Готовое мясо выложить на блюдо и украсить зеленью.


🚀 +50 ПОДПИСЧИКОВ СРАЗУ

❗️☝️Без ботов ,только живые люди. Строго 21+

🔝Формат бесплатных взаимных подписок.
Это формат когда живые люди подписываются друг на друга.

✅️Участвовать можно с любым количеством подписчиков, поэтому если ты в начале пути , тебя к нам🤗

🎯Через взаимные подписки
Ты приобретаешь:

🧩прирост подписчиков
🧩аудиторию для которой хочется творить
🧩взаимопиар по договоренности
🧩актив на канале по договоренности

✈️Новые люди и каналы в МАХ появляются ЕЖЕДНЕВНО!
Количество каналов растёт в геометрической прогрессии - успей занять самое выгодное место по количеству подписчиков!!

Чат для участия👇
https://max.ru/join/V0Lk4J_Bjk6CeBNFmA8DpFicDamXY0W68Tk4D-s8z1o

ВЗАИМНЫЙ ПИАР ⬇️
https://max.ru/join/aB1cQfEY9BxNVIee8eTevC0b6DPQXSM42mznRbxVgaM

📚КАТАЛОГ КАНАЛОВ
https://max.ru/channel_katalogkanalov_max_mix

ЛУЧШИЕ ПОСТЫ ИЗ КАНАЛОВ МАХ
https://max.ru/channel_the_best_posts

ВСЕ ЭКСПЕРТЫ ТУТ
https://max.ru/join/yG3ECfLHxKCUW6mcf0ieqLCSZz9L-TNBxorCpvzlJDU

ПРОСТРАНСТВО ДЛЯ ПРОДВИЖЕНИЯ ТВОЕГО КАНАЛА
https://max.ru/channel_podpiski_max

-------------------------------------------*
пост не является рекламой и носит информационный характер


ДЕСЕРТ «ПТИЧЬЕ МОЛОКО»

Белок - 3 шт.
Молоко - 50 мл.
Желатин - 10 гр.
Вода - 50 мл.
Ванилин - щепотка
Стевия - по вкусу
Какао-порошок - для посыпки

1. Желатин замочить в холодной воде на 15 минут.
2. Белки взбить до крепких пиков.
3. Желатин подогреть, но не кипятить, мешать до полного растворения.
4. В белки добавить ванилин, стевию, желатин. Взбить миксером.
5. Влить молоко и ещё раз взбить.
6. Убрать в холодильник на 2-3 часа.


МАНДАРИНОВЫЙ МАРМЕЛАД

500 г мандаринов,
300 г сахара,
20 г желатина

1. Мандарины промойте, очистите и отожмите из них сок. В отдельный стакан отмерьте 100 мл сока, а в остальной добавьте желатин. Тщательно перемешайте и оставьте на 15 минут.
2. Влейте в сотейник 100 г сока, всыпьте 300 г сахара, доведите до кипения и варите, пока не растворится сахар.
3. Процедите сок с желатином, влейте в сотейник, доведите до кипения и снимите с огня. На дно формочек уложите дольки мандаринов и влейте немного остывшую массу. Поставьте в холодильник для застывания.



МАНДАРИНОВЫЙ МАРМЕЛАД

500 г мандаринов,
300 г сахара,
20 г желатина

1. Мандарины промойте, очистите и отожмите из них сок. В отдельный стакан отмерьте 100 мл сока, а в остальной добавьте желатин. Тщательно перемешайте и оставьте на 15 минут.
2. Влейте в сотейник 100 г сока, всыпьте 300 г сахара, доведите до кипения и варите, пока не растворится сахар.
3. Процедите сок с желатином, влейте в сотейник, доведите до кипения и снимите с огня. На дно формочек уложите дольки мандаринов и влейте немного остывшую массу. Поставьте в холодильник для застывания.



МАНДАРИНОВЫЙ МАРМЕЛАД

500 г мандаринов,
300 г сахара,
20 г желатина

1. Мандарины промойте, очистите и отожмите из них сок. В отдельный стакан отмерьте 100 мл сока, а в остальной добавьте желатин. Тщательно перемешайте и оставьте на 15 минут.
2. Влейте в сотейник 100 г сока, всыпьте 300 г сахара, доведите до кипения и варите, пока не растворится сахар.
3. Процедите сок с желатином, влейте в сотейник, доведите до кипения и снимите с огня. На дно формочек уложите дольки мандаринов и влейте немного остывшую массу. Поставьте в холодильник для застывания.


🌟60+ ПОДПИСЧИКОВ В ОДИН КЛИК

ЗДРАВСТВУЙТЕ!!
💥️Без накрутки и ботов,органический рост вашего канала.Принять участие могут лица старше 20лет.

🆕Стратегия бесплатных взаимных подписок.
Это модель когда живые люди подписываются друг на друга.

️🎯Участие можно принимать с любым количеством подписчиков,следовательно если вы самом начале,развития своего канала.Мы для Вас лучший ресурс🔝
Зайти в чат подписок👈
📌 Путём взаимных подписок
Вы обретаете:
•Целевую аудиторию,которая мотивирует вас действовать
•Приток подписчиков
•Рост охватов и аудитории
•Взаимный пиар по согласованию.
Зайти в чат взаимного актива 👈
правила просты!
Попросил- дай взаимно
📌Новые каналы и их владельцы в МАКС появляются
Ежедневно.
МАКС у самых истоков пути.
Идеально для блогеров и авторов каналов👇
Зайти в Витрину Каналов 👇Здесь может быть ваш канал! Бесплатно!!
•Все участники проекта автоматически попадают в Витрину каналов бесплатно.
•Ссылка на Витрину каналов
Размещается в каждом посте и каждой подборке.
•Супер шанс показать свой прекрасный канал новой аудитории🆕
Зайти во Взаимный стартап👇
•Супер буст вашего канала🚀
•Привлечение целевых подписчиков именно для твоего контента
• Подборки Ассорти каналов с
Разнообразной тематикой

* Не является рекламой
Пост носит исключительно информационный характер*


КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ

- Клубника - 1 кг.
- Сахар - кг
- Лимонный сок - 2 ст.л.

1. Ягоды выложить в глубокую эмалированную емкость, засыпать сахаром и оставить на 4 или даже 6 часов. За это время клубника пустит сок.
2. По истечении времени емкость с клубникой поставить на небольшой огонь, довести до кипения, стараясь слегка помешивать лопаточкой, чтобы сахар не прилип ко дну.
3. Как только варенье начнет закипать, добавить к нему лимонный сок, перемешать деревянной лопаточкой.
4. Варить клубнику от момента закипания пять минут, при этом постоянно снимая пену.
5. После чего кастрюлю убрать с огня и, немного остудив, накрыть чистой тканью.
Оставить варенье выстаиваться до полного остывания (около 10 часов).
Важно! Варенье варится 3 раза по 5 минут и 2 раза оставляется на длительное выстаивание. Это делается для того, чтобы ягоды не разварились в пюре, а сохранили свою форму и аромат.


🚀 +50 ПОДПИСЧИКОВ СРАЗУ

❗️☝️Без ботов ,только живые люди. Строго 21+

🔝Формат бесплатных взаимных подписок.
Это формат когда живые люди подписываются друг на друга.

✅️Участвовать можно с любым количеством подписчиков, поэтому если ты в начале пути , тебя к нам🤗

🎯Через взаимные подписки
Ты приобретаешь:

🧩прирост подписчиков
🧩аудиторию для которой хочется творить
🧩взаимопиар по договоренности
🧩актив на канале по договоренности

✈️Новые люди и каналы в МАХ появляются ЕЖЕДНЕВНО!
Количество каналов растёт в геометрической прогрессии - успей занять самое выгодное место по количеству подписчиков!!

Чат для участия👇
https://max.ru/join/V0Lk4J_Bjk6CeBNFmA8DpFicDamXY0W68Tk4D-s8z1o

ВЗАИМНЫЙ ПИАР ⬇️
https://max.ru/join/aB1cQfEY9BxNVIee8eTevC0b6DPQXSM42mznRbxVgaM

📚КАТАЛОГ КАНАЛОВ
https://max.ru/channel_katalogkanalov_max_mix

ЛУЧШИЕ ПОСТЫ ИЗ КАНАЛОВ МАХ
https://max.ru/channel_the_best_posts

ВСЕ ЭКСПЕРТЫ ТУТ
https://max.ru/join/yG3ECfLHxKCUW6mcf0ieqLCSZz9L-TNBxorCpvzlJDU

ПРОСТРАНСТВО ДЛЯ ПРОДВИЖЕНИЯ ТВОЕГО КАНАЛА
https://max.ru/channel_podpiski_max

-------------------------------------------*
пост не является рекламой и носит информационный характер


ЖУЛЬЕН С ГРИБАМИ В ТАРТАЛЕТКАХ

Готовые тарталетки — 12 шт.
Шампиньоны — 450 г
Лук репчатый — 1 шт.
Растительное масло — 2 ст. л.
Сметана — 150 г
Мука — 1 ч. л.
Твёрдый сыр — 100 г
Соль — по вкусу
Специи — по желанию

1. Мелко нарезать лук.
2. Шампиньоны промыть, обсушить и нарезать кубиками.
3. Разогреть масло, обжарить лук 3 минуты.
4. Добавить грибы и жарить до полного выпаривания влаги. Посолить, добавить специи.
5. Всыпать муку, перемешать и обжарить 1 минуту.
6. Добавить сметану, прогреть 2–3 минуты на слабом огне. Снять с плиты и остудить.
7. Натереть сыр.
8. Наполнить тарталетки грибной начинкой.
9. Посыпать сыром.
10. Запекать при 180°C около 20 минут до румяной корочки.


🔥 ХОЧЕШЬ +60-70 ПОДПИСЧИКОВ В MAX ЗА 3 ДНЯ?

Без рекламы. Без накрутки. Бесплатно.

🚀 «Продвижение 2.0» - проект взаимного продвижения каналов в MAX.

Участвуя в волне, ты получаешь:


• +60-70 новых подписчиков
• реальных участников без ботов
• продвижение без рекламного бюджета
• возможность развивать даже небольшой канал

Всё работает за счёт взаимных подписок между реальными владельцами каналов.

🔥 В проекте уже более 1900+ участников

Участие бесплатное


Присоединяйся к «Продвижение 2.0» - я уже там 👇
https://max.ru/channel_apl2


РУЛЕТИКИ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК

Крабовые палочки — 200 г
Для начинки:
Яйца — 3 шт.
Твёрдый сыр — 80 г
Чеснок — 1 зубчик
Майонез — 2 ст.л.
Петрушка — по вкусу
Перец чёрный молотый — по вкусу

1. Отварить яйца вкрутую (9–10 минут), остудить, очистить. Отделить белки от желтков, натереть по отдельности на тёрке.
2. Сыр натереть на средней тёрке, чеснок измельчить через пресс, петрушку мелко порубить.
3. В миске соединить белки, 1 желток, сыр, чеснок и петрушку. Заправить майонезом, добавить перец и хорошо перемешать.
4. Аккуратно развернуть крабовые палочки. Если не получается — подержать их несколько секунд над паром.
5. Намазать каждый пласт начинкой, разровнять и свернуть в рулет.
6. Выложить на блюдо, посыпать оставшимися желтками и украсить петрушкой.
7. Убрать в холодильник на 20–30 минут перед подачей.



В MAX тоже можно расти экологично, без ботов и накруток.

Поэтому я здесь, в ВЗАИМНОМ ИНТЕРАКТИВЕ, где авторы каналов сами читают друг друга, оставляют искренние комментарии и подписываются по-настоящему.
Так и рождается настоящая аудитория: не цифры в статистике, а люди, которым интересно то, что вы делаете.
Хочу поделиться каналами, которые участвуют вместе со мной — загляни, вдруг найдёшь что-то

➡️👑 Здоровье женщины 40+ с нутрициологом Беляковой И.В.
➡️👑 🍃 Работа онлайн с доходом на любимых привычках🌱
➡️👑 Кладовая АПК
➡️👑 СЕТЕВОЙ БЕЗ ХАОСА | Александра Кондакова

➡️ Самореализация через Уникальность с Тоней Душкиной
➡️ Это знак, детка!
➡️ Мастерская Дарьи. Папертоль и вышивка
➡️ Я Творец своей реальности 369
➡️ Мысли кота Бонифатия или кошачий Дзен
➡️ Кулинарные Шедевры
➡️ тОчка Мерча
➡️ МАРИЯ БОЙЧЕНКО| ФОРМУЛА СТРОЙНОСТИ И СИЯЮЩЕЙ КОЖИ| РЕСНИЦЫ
➡️ Здоровье и красота с "Siberian Wellness"💗

Если вам откликается такая идея роста вместе с живыми людьми, а не в одиночку, то присоединитесь к нам с огромным удовольствием

Организаторы этого взаимного интерактива:
Саша · Ксюша


КУРИНЫЙ РУЛЕТ

Куриное филе — 1 шт
Куриные бёдра — 2 шт
Желатин — 1 ч. л.
Чеснок — 1–2 зубчика
Соль — по вкусу
Чёрный молотый перец — по вкусу
Карри — по желанию
Растительное масло — для смазывания
Вода — около 150 мл

1. С куриных бёдер удалить косточки. Мясо выложить на доску, накрыть пищевой плёнкой и слегка отбить, стараясь добиться одинаковой толщины.
2. Куриное филе, если оно крупное, разрезать вдоль и раскрыть «книжкой». Также накрыть плёнкой и аккуратно отбить.
3. Выложить филе на плёнку ровным слоем. Посолить, поперчить, при желании посыпать карри, добавить половину желатина и измельчённый чеснок.
4. Сверху выложить подготовленные бёдра, распределить оставшийся желатин и специи.
5. Плотно свернуть мясо в рулет, помогая себе плёнкой. Слегка смазать рулет растительным маслом.
6. Завернуть рулет в фольгу, выложить в форму для запекания и влить примерно 150 мл воды.
7. Запекать в разогретой до 180°C духовке около 40 минут.
8. За 10 минут до готовности аккуратно раскрыть фольгу и дать рулету подрумяниться.
9. Готовый рулет полностью остудить, затем убрать в холодильник минимум на 2–3 часа. Нарезать охлаждённым.


СЕЛЁДКА В МАРИНАДЕ

Сельдь свежая — 2 шт.
Соль — 1 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Сок лимона — 1 ст. л.
Горчица французская — 2 ст. л.
Горчица русская — 1 ч. л.
Смесь перцев — 0,5 ч. л.
Кориандр молотый — 0,5 ч. л.
Уксус яблочный — 2 ст. л.
Вода холодная кипячёная — 2–3 ст. л.
Растительное масло — 100 мл
Лук репчатый — 1–2 шт.

1. Сельдь тщательно вымыть, удалить голову, внутренности, кожу и кости. Разделать на филе.
2. Филе сельди нарезать порционными кусочками.
3. В миске соединить соль, сахар, французскую и русскую горчицу, смесь перцев, кориандр.
4. Добавить яблочный уксус, сок лимона, холодную воду и растительное масло. Тщательно перемешать до однородности.
5. Лук нарезать полукольцами.
6. В контейнер или банку выложить слоями сельдь и лук.
7. Залить приготовленным маринадом, чтобы он полностью покрыл рыбу.
8. Закрыть крышкой и убрать в холодильник на 12 часов.
9. Перед подачей аккуратно перемешать, по желанию украсить свежей зеленью.



🚀 +50 ПОДПИСЧИКОВ СРАЗУ

❗️☝️Без ботов ,только живые люди. Строго 21+

🔝Формат бесплатных взаимных подписок.
Это формат когда живые люди подписываются друг на друга.

✅️Участвовать можно с любым количеством подписчиков, поэтому если ты в начале пути , тебя к нам🤗

🎯Через взаимные подписки
Ты приобретаешь:

🧩прирост подписчиков
🧩аудиторию для которой хочется творить
🧩взаимопиар по договоренности
🧩актив на канале по договоренности

✈️Новые люди и каналы в МАХ появляются ЕЖЕДНЕВНО!
Количество каналов растёт в геометрической прогрессии - успей занять самое выгодное место по количеству подписчиков!!

Чат для участия👇
https://max.ru/join/V0Lk4J_Bjk6CeBNFmA8DpFicDamXY0W68Tk4D-s8z1o

ВЗАИМНЫЙ ПИАР ⬇️
https://max.ru/join/aB1cQfEY9BxNVIee8eTevC0b6DPQXSM42mznRbxVgaM

📚КАТАЛОГ КАНАЛОВ
https://max.ru/channel_katalogkanalov_max_mix

ЛУЧШИЕ ПОСТЫ ИЗ КАНАЛОВ МАХ
https://max.ru/channel_the_best_posts

ВСЕ ЭКСПЕРТЫ ТУТ
https://max.ru/join/yG3ECfLHxKCUW6mcf0ieqLCSZz9L-TNBxorCpvzlJDU

ПРОСТРАНСТВО ДЛЯ ПРОДВИЖЕНИЯ ТВОЕГО КАНАЛА
https://max.ru/channel_podpiski_max

-------------------------------------------*
пост не является рекламой и носит информационный характер
ПОДПИСЧИКИ БЕЗ НАКРУТКИ
Тут идут взаимные подписки https://max.ru/join/V0Lk4J_Bjk6CeBNFmA8DpFicDamXY0W68Tk4D-s8z1o Связь с админом https://max.ru/u/f9LHodD0cOLahTSbov01Tzejjj2kws97OtRIefDTv8c1wMk7QMMb8IPtRBg
Групповой чат


САЛАТ "ПОДСОЛНУХ"

Копчёная куриная грудка — 250–300 г
Плавленые сырки — 2 шт.
Яйца — 4 шт.
Чернослив без косточек — 200 г
Майонез — по вкусу
Чипсы — для украшения
МАРИНАД ДЛЯ ЛУКА:
Лук репчатый — 2 шт.
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Уксус 9% — 1 ст. л.
Кипяток — по необходимости

1. Лук нарезать тонкими полукольцами или мелко. Выложить в миску, добавить соль, сахар и уксус, залить кипятком. Перемешать и оставить на 15 минут. Затем откинуть на сито и хорошо отжать.
2. Копчёную куриную грудку нарезать небольшими кубиками. Разделить на 2 порции, выложить на тарелки с широкими краями. Добавить по 1 ст. л. майонеза и аккуратно перемешать.
3. Сверху выложить половину маринованного лука на каждую порцию.
4. Чернослив мелко нарезать, часть оставить для украшения. Выложить слой чернослива поверх лука.
5. Нанести тонкую сеточку из майонеза.
6. Плавленые сырки заранее подморозить, натереть на мелкой тёрке и распределить по салату.
7. Снова нанести тонкий слой майонеза.
8. Яйца отварить вкрутую, натереть на мелкой тёрке, аккуратно распределить по поверхности. Немного посолить и добавить майонез.
9. Верх салата аккуратно разровнять ложкой, не утрамбовывая.
10. В центр выложить оставшийся чернослив, по краям красиво разложить чипсы.


СЛОЁНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ, АНАНАСАМИ И ГРИБАМИ

Куриное филе — 300 г
Яйца — 5 шт.
Шампиньоны — 200 г
Лук — 1 шт.
Ананасы консервированные — 200 г
Огурец — 1 шт.
Сыр твёрдый — 100 г
Майонез — 100 г
Растительное масло — 20 г
Соль — по вкусу

1. Куриное филе отварить в подсоленной воде 25–30 минут, остудить и мелко нарезать.
Яйца отварить вкрутую (7–8 минут), остудить и очистить.
2. Лук мелко нарезать. Шампиньоны промыть и нарезать ломтиками. Обжарить грибы с луком на растительном масле 4–5 минут до испарения влаги. Немного посолить и полностью остудить.
3. Огурец нарезать мелкими кубиками.
Ананасы откинуть на сито, чтобы стекла жидкость, затем нарезать кубиками.
Сыр натереть на тёрке.
Яйца натереть на крупной тёрке.
4. Установить кулинарное кольцо (16–20 см) на блюдо. Салат собирать слоями, каждый слой слегка прижимая и смазывая майонезом:
* куриное филе
* обжаренные грибы с луком
* огурец
* тёртые яйца
* ананасы
* тёртый сыр
5. Убрать салат в холодильник минимум на 2 часа для пропитки.
6. Перед подачей аккуратно снять кольцо, украсить по желанию зеленью или грибами.


САЛАТ «ЧЁРНАЯ ГРОЗДЬ»

Отварное мясо (любое) — 250 г
Картофель — 3 шт.
Шампиньоны — 200 г
Морковь — 2 шт.
Яйца — 4 шт.
Сыр — 200 г
Свёкла — 1 шт.
Майонез — по вкусу
Петрушка — для украшения
Тёмный виноград — 1 гроздь

1. Нарезать отварное мясо и шампиньоны. Грибы обжарить на сливочном масле до лёгкой румяности.
2. Картофель, морковь, яйца, свёклу и сыр натереть на крупной тёрке.
3. Собирать салат слоями, каждый слегка промазывая майонезом:
мясо
картофель
грибы с морковью
яйца
сыр
свёкла
4. Украшение: выложить сверху тёмные виноградины, формируя «гроздь», добавить веточки петрушки.



🌟60+ ПОДПИСЧИКОВ В ОДИН КЛИК

💥️Без накрутки и ботов,органический рост вашего канала.Принять участие могут лица старше 20лет.

🆕Стратегия бесплатных взаимных подписок.
Это модель когда живые люди подписываются друг на друга.

️🎯Участие можно принимать с любым количеством подписчиков,следовательно если вы самом начале,развития своего канала.Мы для Вас лучший ресурс🔝
📌 Путём взаимных подписок
Вы обретаете:
💠Целевую аудиторию,которая мотивирует вас действовать
💠Приток подписчиков
💠Рост охватов и аудитории
💠Взаимный пиар по согласованию.

️📌Новые каналы и их владельцы в МАКС появляются
Ежедневно.
МАКС у самых истоках пути.
Идеально для блогеров и авторов каналов.

Чат где принимают заявки⤵
https://max.ru/join/lqAp9HiQwgtic9s5jDxRsGJcqagXmVptkus2Zs_n7UY


Витрина каналов⤵
https://max.ru/join/VhdxGpmLJXKCQsO7H8DP_MD20Q7v_FJ0kha3RXr3888


Взаимный стартап⤵
https://max.ru/join/8vmJLhiVBjt92J2Vqx0uo_2SAVnunBF55khOG2huhRI

* Не является рекламой
Пост носит исключительно информационный характер*
РОСТ КАНАЛА БЕЗ НАКРУТКИ И БОТОВ
Групповой чат

Показано 20 последних публикаций.