Татарский Вак-Балиш 🥰

Для теста (на 10-12шт):
• 300мл. кипятка
• 150г. сливочного масла (можно растительное)
• Щепотка соли
• 500-550г. муки

Замешиваем мягкое, эластичное, не липнущее к рукам тесто. Перекладываем его в пакет и убираем в холодильник «отдохнуть» минут на 10-20. Тем временем приготовим начинку. У меня филе курицы, лук и картофель. Можно использовать любое мясо, какое нравится.
Формируем, как показано на видео и выпекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке приблизительно 40-45 минут. Примерно, за пять минут до готовности, заливаем в отверстия сливочное масло (примерно по 1-2ч.л.)
Готовьте с удовольствием, приятного аппетита 💫

Наши каналы:
Сладкая жизнь
Рецепты для Аэрогриля