ДОМ РУСТАЕВЫХ

Друзья пожалуйста поддержите нашего друга! ❤️🇷🇺

Есть люди, которых ценишь не за громкие слова, а за поступки, характер и искреннее отношение к своей стране.

Артём Сергеев — ветеран боевых действий, настоящий патриот и просто хороший человек, который всем сердцем болеет за нашу страну.

Сейчас у него есть возможность получить нашу поддержку в голосовании на международной премии #МыВместе. И нам очень хочется, чтобы рядом с ним оказалось как можно больше неравнодушных людей!

Давайте объединимся и поможем Артёму! Каждый голос важен. ❤️

🗳️ Как проголосовать:

1. Перейдите по ссылке: [https://max.ru/myvmesteawards_bot]

2. Выберите «Спецноминация».

3. Проголосуйте за Сергеева Артёма.
Я вам для удобства поставила галочки 🙏

Друзья, поддержите, пожалуйста, и поделитесь этой публикацией. Давайте покажем Артёму, что он не один и что рядом много людей, готовых поддержать хорошее дело! ❤️🇷🇺

Про курятник просили подробнее снять❤️

Не спешите с обработкой сада в мороз 🍂 Объясняю почему.
Дело не в том, что нельзя выйти с опрыскивателем на участок, а в том, что обработка может оказаться малоэффективной.
К осени многие вредители готовятся к зиме: прячутся в укрытиях, перестают питаться, их организм работает медленнее. Это состояние называется диапаузой. Насекомые словно переходят в режим ожидания весны.
И если в это время опрыскать их препаратом, он может не дать ожидаемого результата. Многие средства действуют эффективнее, когда вредители активны.
🌡️ Почему важна температура?
В холодную погоду многие препараты работают хуже. При температуре около +5 °C и ниже эффективность некоторых средств заметно снижается. Но всё зависит от препарата: у каждого свои требования, поэтому обязательно читайте инструкцию.
⚠️ А что с искореняющей обработкой?
Даже если ночью уже были заморозки, не спешите. Если деревья ещё не сбросили листья, они продолжают готовиться к зиме. Слишком ранняя обработка концентрированными растворами, например мочевиной или медьсодержащими препаратами, может повредить листья и ткани растений.
Искореняющую обработку обычно проводят после листопада, когда деревья переходят в состояние покоя. В Подмосковье это чаще конец октября — ноябрь, но всё зависит от погоды.
🍎 Когда же обрабатывать сад?
Ориентируйтесь на инструкцию к препарату, температуру воздуха и состояние деревьев. Для многих средств нужны дневные температуры от +5 до +10 °C, а некоторые работают и в других условиях. Важно учитывать и ночные заморозки.
Не торопитесь! Лучше дождаться подходящей погоды, чем потратить деньги и не получить нужного результата. Тёплые дни ещё могут вернуться.
А вы уже обработали свой сад или пока ждёте подходящей погоды? 🌿

Добавила 2 ложки — и была в шоке, компостная куча тает на глазах.

Ещё недавно к осени у нас была огромная гора травы, листьев и ботвы. А весной я снова смотрела на неё и думала: ну когда же это всё превратится в нормальный компост?

Шамиль, конечно, ворчал:
— Опять ты какую то фигню купила?

А я решила попробовать Компостин от Башинком.
Вся суть в микроорганизмах: именно полезные бактерии и микрофлора перерабатывают органику. Компостин помогает увеличить их количество и ускоряет разложение растительных остатков.
Осенью заложили компост, весной готовый! Как пух!
Делается все просто;
: на 1 м³ компоста растворяю 100 г Компостина в 20 литрах тёплой воды, настаиваю 2 часа и хорошо проливаю этим раствором компост.
И хватает его надолго.
К весне вместо огромной кучи получается рыхлый, готовый компост. Его и в грядки, и в теплицу — натуральное удобрение уже своё.

А главное — навоз мне теперь вообще не нужен.
Шамиль теперь тоже не ворчит. Наоборот, радуется: удобрения покупать меньше, экономим бюджет, навоз не искать, а весной свой компост в грядки — и всё растёт как на дрожжах.
Вот что значит не просто сложить органику в кучу, а помочь микроорганизмам сделать своё дело.
А самое главное девочки, стоит копейки! Единственное его всегда быстро разбирают. Перейти на Ozon: https://vk.cc/d2JlId

Реклама. Общество с ограниченной ответственностью «Интернет Решения», ИНН 7704217370, erid: 2Vtzqv76tGC

Накормили деток, мамочка пельмени налепила. Все готовит и помогает. На месте не хочет сидеть)
Мы все в работах своих целыми днями)

Зимой откроете баночку — и снова почувствуете вкус августовских помидоров 🍅

Когда помидоров уже столько, что все привычные заготовки сделаны, я начинаю варить этот соус.

И знаете, за что его люблю?

Здесь нет ни соли, ни сахара, ни уксуса.

Только помидоры.

Получается густой, насыщенный соус с настоящим томатным вкусом — ярким, сладковато-кисленьким, летним. Никаких лишних добавок, которые перебивают вкус самого помидора.

А зимой такая баночка — настоящая палочка-выручалочка.

В борщ — пожалуйста.
В пасту — отлично.
К мясу, овощам, пицце, подливе — куда угодно.
Можно добавить чеснок и специи и получить уже совершенно другой соус.

А если захотелось томатного сока — просто разводим водой и солим по вкусу.

Для этого рецепта я больше всего люблю мясистые помидоры-сливки. Чем плотнее мякоть и меньше воды, тем быстрее получится густой соус.

И я не использую мясорубку или соковыжималку.

Помидоры мою, режу крупными дольками и складываю в кастрюлю. На дно добавляю совсем немного воды, чтобы в первые минуты они не пригорали.

Тушу 10–15 минут, пока помидоры хорошо не размягчатся.

Затем протираю их через сито. Кожица и семечки остаются, а нежная томатная мякоть идёт дальше.

И здесь есть мой маленький «ленивый» секрет.

После протирания даю массе немного постоять. Лишняя прозрачная жидкость сама отделяется сверху — её можно аккуратно вычерпать половником.

Если помидоры очень сочные, можно переложить массу в сито или дуршлаг с марлей и дать лишней жидкости спокойно стечь.

Так мы убираем часть воды ещё до уваривания и не стоим у плиты лишний час.

Теперь возвращаем густую томатную массу в кастрюлю и увариваем.

Можно сделать нежный соус, а можно уварить практически до состояния пасты.

В среднем у меня это занимает около полутора часов, но точное время зависит от самих помидоров и от того, насколько густой соус хочется получить.

А дальше есть два варианта хранения.

Если закрываю в банки — банки обязательно хорошо стерилизую. Соус перед разливом должен быть горячим. Разливаю по одной банке: налили, сразу закрыли. Потом переворачиваю и укутываю до полного остывания.

Такой соус можно хранить в квартире, в тёмном месте.

А если не хочется занимать банками полку — вообще прекрасно работает заморозка.

Готовый остывший соус раскладываю небольшими порциями в зип-пакеты и убираю в морозилку. Потом очень удобно достать ровно столько, сколько нужно для борща, соуса или тушения.

Вот за это я его особенно люблю.

Одна заготовка — а зимой столько возможностей.

И самое приятное: открываешь зимой пакетик или баночку, добавляешь в блюдо — и на кухне вдруг пахнет августом. 🍅❤️

А вы последние помидоры куда отправляете — в банки, в морозилку или уже просто раздаёте соседям? 😄

Хочу поделиться одним вчерашним моментом, который меня очень тронул ❤️Всем привет 🙏
Шамиль был на работе. Подходит к нему женщина и говорит:
— Я ваша подписчица!
Зовут её Наиля. Разговорились. Пока Шамиль ждал бригаду, Наиля поднялась домой, а потом вернулась с гостинцами для него. 🥹
Вот вроде бы такая простая ситуация, а как же приятно!
Нурия, спасибо вам огромное! ❤️
Не только за гостинцы, хотя это, конечно, очень приятно, а за ваше внимание, за добрые слова и за эту неожиданную встречу.
Особенно трогательно, когда человек не просто говорит: «Я вас читаю», а вот так по-доброму, от души хочет порадовать.
Шамиль потом приехал домой и всё мне рассказал. И я подумала: какие же всё-таки замечательные моменты иногда случаются совершенно неожиданно.
Нурия, спасибо вам за тепло! Передаём вам большой привет от всей нашей семьи. ❤️
Пусть добро, которым вы так просто поделились, обязательно вернётся к вам вдвойне!

Сегодня сняли томаты партию, все при делах))
Как у вас день проходит?

Этим рецептом со мной когда-то поделилась добрая продавщица на местном рынке. Огромнейшее ей спасибо!

Ингредиенты:

· 3 кг капусты (шинкуем)
· 2-3 морковки (трём на тёрке)
· 2-4 зубчика чеснока (измельчаем)

Всё перемешиваем и плотно укладываем в эмалированную кастрюлю или в 3-литровые банки. Сверху кидаем чеснок.

рассол:

· 5 стаканов воды
· 1 стакан растительного масла
· 1 стакан сахара
· 1 стакан 9% уксуса
· 2 ст.л. соли (без горки)

Рассол доводим до кипения и сразу, горячим, заливаем капусту. Убираем в холодное место.

А в комментариях делитесь, есть ли у вас такое блюдо-воспоминание? 🥰

Добавляйте в копилку, какие ещё рецепты помните?

Компост не должен годами лежать без дела 🌿

Мы на своём участке давно используем компостер от «Красивая Грядка» и знаем, насколько это удобно, когда растительных остатков много. А главное — здесь продумана вентиляция: между панелями оставлены зазоры 2 см, поэтому внутри постоянно циркулирует воздух. Для компоста это важно — при хорошем воздухообмене органика быстрее перерабатывается и компост созревает быстрее.

Компостер вместительный — 870 литров, размер 1×1 метр, у нас две секции. Для нашего огорода такой объём как раз подходит: трава, листья, ботва и другие растительные остатки не приходится складывать по всему участку, а главное получаем самое лучшее удобрение.

И конструкция рассчитана на долгие годы:
— цельносварной каркас из оцинкованной стальной трубы 1,2 мм;
— панели из оцинкованной стали 0,5 мм с полимерным покрытием;
— порошковая окраска каркаса;
— защита от влаги, мороза и коррозии;
— прочная конструкция, устойчивая к деформации.

А ещё можно собрать весь участок в одном стиле: грядки, клумбы, альпийскую горку и компостник.

У нас «Красивая Грядка» уже много лет, это действительно лучший производитель для дачников.

А вы компост делаете?

Компостер артикул на WB https://www.wildberries.ru/catalog/232277369/detail.aspx?targetUrl=SN&utm_source=sadmechti&utm_medium=MAX&utm_campaign=152196-id-889&erid=2VtzqumJi21
Крышка для компостера на WB https://www.wildberries.ru/catalog/232277368/detail.aspx?targetUrl=SN&utm_source=sadmechti&utm_medium=MAX&utm_campaign=152196-id-888&erid=2VtzqumJi21

Erid 2VtzqumJi21
Реклама ООО «Красивая грядка»
ИНН 9718187150
ОГРН 1227700103971 г. Москва

Ой мои хорошие я забыла поделиться результатом эксперимента 😂
Хотела срочно испечь замороженные перемячи и ни чего хорошего не получилось 😂
Поэтому лучше разморозить, дать время тесту подняться и только после этого выпекать.
Но я бы для выпечки в духовке сделала бы другое тесто, то что давала рецепт отлично для жарки)

А помните плёночные фотографии? ❤️

Когда нельзя было сразу посмотреть, что получилось. Нужно было сначала отснять плёнку, потом отдать её проявить, напечатать фотографии и только потом, с замиранием сердца, перебирать эти снимки.

И самые дорогие фотографии мы бережно складывали в альбомы. Подписывали даты, имена, иногда даже что-то писали на обороте…

Сейчас всё совсем иначе. Телефон всегда под рукой, фотографии яркие, сочные, их можно сделать сотни за один день. А плёнка почему-то снова стала модной.

Наверное, потому что в ней есть какая-то своя магия. Немного зерна, мягкий свет, случайный кадр… И ощущение, будто ты на мгновение вернулся в свою юность.

Только теперь на руках уже не наши маленькие дети, а внуки… ❤️

И ты смотришь на этот кадр и вдруг понимаешь, как же быстро всё это время пролетело.

Ностальгия — удивительная вещь. Она может прийти просто от фотографии.
Спасибо моей талантливой Алёнке, за эти эмоции❤️

Вот сижу и думаю: а кто сейчас, как раньше, делает настоящие фотоальбомы?
Печатает фотографии, складывает их туда, подписывает?

Или у всех всё хранится в телефоне? А потом появляется сообщение: «Память заполнена» — и мы начинаем удалять старые фотографии, потому что их уже тысячи…

А ведь, может быть, зря.

Расскажите, у вас дома ещё есть старые фотоальбомы? 📷❤️
И что вам дороже — фотография в телефоне или та самая, напечатанная на бумаге?

Не выбрасывайте листья хрена! 🌿 Я раньше тоже думала: ну что с ними делать, кроме как отправить в компост? А оказывается, на участке им можно найти сразу несколько применений.
И самое интересное — покупать ничего не нужно. Хрен растёт у многих сам по себе, а его листья можно превратить в бесплатное средство для ухода за грядками.
Вот что с ними можно делать 👇
🌿 1. Настой для обработки растений
Свежие листья измельчаем. На 1 кг зелени берём около 5 л воды и оставляем на 2–3 дня в тени.
После этого процеживаем и используем для обработки растений по листу и почве.
Такой способ используют как вспомогательную растительную обработку против вредителей и некоторых грибковых проблем. У хрена действительно есть биологически активные соединения, в том числе изотиоцианаты, которые образуются при повреждении тканей растения.
Но это именно дополнительная мера, а не замена нормальной защите, если болезнь уже запущена.
🐜 2. Настой против вредителей
Можно приготовить более концентрированный вариант: 500 г измельчённых листьев на 2 л воды.
Оставляем примерно на сутки, процеживаем и перед обработкой разбавляем водой 1:1.
Такой настой можно попробовать при первых признаках тли и других мелких вредителей.
Но сначала обязательно проверяем раствор на нескольких листьях растения. Если через сутки нет пятен или ожогов — можно обрабатывать дальше.
И никаких обработок в жару и под палящим солнцем.
🍅 3. После дождей — как дополнительная профилактика
В дождливую погоду риск многих грибных заболеваний повышается. Поэтому растительные настои иногда используют как дополнительную профилактическую обработку.
Но здесь важно не обманывать себя: если томаты уже серьёзно поражены фитофторой, один настой хрена ситуацию не спасёт.
🌱 4. Полив и внесение в почву
Измельчённые листья можно добавлять в зелёные настои вместе с другой растительной массой.
А ещё листья можно просто измельчить и заделать в почву осенью или добавить в грядки при подготовке участка.
При разложении органика возвращает в почву питательные вещества, а содержащиеся в растениях соединения могут участвовать в процессах, которые используют в органическом земледелии.
🍓 5. Мульча
Вот это вообще самый простой способ.
Крупные листья хрена можно разложить вокруг кустов и растений тонким слоем.
Они прикрывают землю от солнца, помогают уменьшить испарение влаги и постепенно перегнивают.
Можно использовать вокруг клубники, кустарников, тыкв, кабачков и других посадок.
Только не укладывайте толстый слой мокрых листьев вплотную к стеблям — там может начаться прение.
♻️ 6. В компост
Если листьев много — режем их на кусочки и отправляем в компост.
Лучше не складывать целую гору одной массой, а перемешивать с сухими листьями, травой, растительными остатками и землёй.
Получится обычная хорошая органическая масса для будущего компоста.
🥬 7. Для капусты и других грядок
Измельчённые листья можно добавлять в растительные настои, а целые — использовать как дополнительное покрытие почвы.
Запах хрена действительно очень резкий, а вещества, характерные для крестоцветных, участвуют в защите растений от травоядных насекомых. Но говорить, что листья гарантированно «отгоняют всех вредителей», было бы неправильно. Более того, у самого хрена есть свои вредители — поэтому это не волшебный репеллент.
🌿 8. И самое приятное — в заготовки!
Красивые свежие листья не обязательно пускать на грядки.
Их можно использовать при засолке огурцов и других овощей. Это уже настоящая классика домашних заготовок: лист хрена даёт характерный аромат и входит во множество традиционных рецептов.
Вот сколько всего можно сделать с обычной хреновой ботвой!
А я теперь точно не буду смотреть на неё как на мусор 😂
А вы куда деваете листья хрена осенью? В компост или используете ещё как-нибудь? Напишите свой способ — соберём настоящую дачную шпаргалку! 🌿👇

Лайфхак новый проверили)
Берите на заметку)

🧄 Не сажайте чеснок, пока не сделаете ЭТО с зубчиками!

Хотите летом выкопать крупный, здоровый чеснок? Перед посадкой обязательно замочите зубчики. Это простой этап, который помогает обеззаразить посадочный материал, снизить риск гнилей и дать чесноку хороший старт.

А вот в чём замочить — выбирайте свой вариант 👇

🌿 Зольный настой
2 стакана древесной золы на 2 л воды. Настоять, затем замочить зубчики примерно на 1 час.

🦠 Фитоспорин
Развести по инструкции на упаковке и выдержать зубчики указанное время.

🌸 Марганцовка
Слабый розовый раствор. Замочить на 2–3 часа.

🧂 Солевой раствор
1 столовая ложка соли на 1 л воды. Всего несколько минут, затем зубчики промыть.

И ещё несколько важных моментов:

✅ Головку разбираем на зубчики непосредственно перед замачиванием.
✅ Для посадки выбираем самые крупные, здоровые зубчики без пятен и повреждений.
✅ Шелуху не снимаем.
✅ После обработки слегка подсушиваем и сразу высаживаем.
✅ А чтобы головки действительно получились крупными, важны ещё сорт, сроки посадки, плодородная почва и правильный уход.

Маленькие зубчики лучше не смешивать с крупными при посадке — тогда урожай будет более однородным.

Вот и весь секрет: хороший посадочный материал + правильная подготовка + грамотная посадка. 🧄

А вы чем замачиваете чеснок перед посадкой? Пишите свой способ в комментариях — соберём настоящую дачную копилку рецептов ❤️

Когда не куда девать яблоки, сделайте уксус 👍

Ну девочки и мальчики чудеса сегодня вам покажу)
Хлеб самаркандский!
Щётки зубные Марселя!
Жду ваших комментариев))
Зятю спасибо большое за гостинцы ❤️

Осенью у нас по селу лучше с ветками не ездить — можно домой не доехать 😂

Начинается обрезка деревьев, и всё село будто сговорилось: кто яблоню подрезал, кто кусты расчистил — и все ветки дружно к мусорке. К вечеру там уже не мусорка, а гора из веток.

Едем мы как-то с Шамилем мимо, я смотрю и говорю:
— Шамиль, почему люди всё это выбрасывают? Сколько добра пропадает!
Он смеётся:
— Только не говори, что ты это домой повезёшь.
— А почему нет? 😄

Потому что я уже знаю, что с ветками делать. У нас есть верный помощник — измельчитель Huter ESH-4000T https://vk.cc/d2iOaJ

Раньше куча веток была проблемой: собрать, перетащить, сложить, вывезти. А если жечь — дым, запах, сажа, да ещё и штраф можно получить.

А теперь прогнали ветки через измельчитель — и вместо колючей кучи получили щепу.

Настоящий садовый мусор — это тот, который мы не научились использовать.

У нас щепа без дела не лежит. В цветниках она сверху, ещё корой прикрываю — и не стою всё лето с тяпкой.

В проходах между грядками тоже используем — после дождя не надо месить грязь.

Под деревьями и кустами щепа как мульча: сохраняет влагу.

Часть отправляем в компост.

И даже в курятнике щепа работает — как подстилка. Уборка проще.

Ну и отдельная тема — копчение! Скумбрия на своей щепе… Сало на своей щепе… 🤤

Шамиль после такого перестал называть ветки мусором. Говорит:
— Это у нас теперь стратегический запас! 😂

Меньше возни с мусором. Меньше расходов на мульчу и дорожки. Меньше прополки. Меньше тяжёлой работы руками.

И самое главное — меньше нагрузки на спину.

Наш Huter ESH-4000T — 2500 Вт, ветки до 45 мм, дисковые ножи, контейнер 30 литров.

Так что теперь, когда вижу осенью гору веток у мусорки, я думаю: «Сколько же полезного добра люди выбросили!» 😂

А вы ветки после обрезки выбрасываете?

Реклама. Общество с ограниченной ответственностью «Интернет Решения», ИНН 7704217370, erid: 2VtzqubGgLc

Готовьте больше,
всё уйдет)

Ингредиенты:
Томаты 5 кг
Лук репчатый 0,5 кг
Перец болгарский 1 кг
Соль 1 ст л
Сахар 1 стакан
Корица 1 ч. л
Паприка 1 ч.л
Перец черный молотый - 1 ч. л
Горчица 1 ч. л ( можно сухую)
Уксус 9 % 200 гр

Жми ♥️ и напиши пару строк, если сохранили ♥️