🍽 Бюджетный ужин на 400 рублей: готовлю и показываю результат!
Привет, друзья! 😊
Я мама четверых, и знаю, как важно готовить вкусно, но без удара по семейному бюджету. Сегодня покажу, как на 400 рублей собрать сытный ужин, который понравится и взрослым, и детям.
🛒 Что купила (смотрите чек в фото!):
• Куриные голени — 500 г (≈180 ₽) — это самый выгодный вариант мяса, если брать не филе.
• Картофель — 1 кг (≈60 ₽) — базовый гарнир, который всегда выручает.
• Морковь — 2 шт. (≈20 ₽)
• Лук — 2 шт. (≈20 ₽)
• Томатная паста — 1 маленькая баночка (≈50 ₽)
• Специи, соль, масло — были дома (если покупать, заложите ещё ≈30–40 ₽).
Итого: примерно 360–400 ₽ — и это полноценный ужин на 3–4 человек!
🔥 Как готовила:
1. Куриные голени посолила, поперчила, добавила немного паприки — пусть промаринуются 15 минут.
2. Лук и морковь нарезала, слегка обжарила на масле до мягкости.
3. Добавила томатную пасту, пару ложек воды, потушила 3–4 минуты — получился простой, но яркий соус.
4. К овощам выложила курицу, закрыла крышкой и тушила на среднем огне 25–30 минут.
5. Параллельно запекла картофель в духовке (или пожарила на сковороде, если нет времени): нарезала дольками, посолила, сбрызнула маслом, запекала 35–40 минут до золотистой корочки.
😍 Результат: сочная курица в томатном соусе + румяный картофель. Выглядит аппетитно, пахнет на весь дом, а главное — все наелись!
💬 А что вы готовите на 400 рублей? Поделитесь любимыми бюджетными рецептами в комментариях — соберу подборку для следующих постов! 👇
#бюджетныйужин #экономноеменю #вкусноидёшево #рецептыдлясемьи #мамавдекрете