Калининград на вкус: что попробовать из балтийской линейкиНедавно мы вместе с Туту запустили линейку блюд по мотивам гастрономии Калининградской области. В ней — несколько десятков позиций: от облепиховых тарталеток до разных видов брецелей.
Полный список тут 👈🏻
А теперь покажем некоторые вкусности поближе:
☕️
Латте «Янтарный Марципан» — осенний напиток с нежным молочно-кофейным вкусом и тонкой миндальной нотой.
🥧
Кекс-бисквит «Осенняя облепиха» — мягкий бисквитный кекс с облепихой, сливочным маслом и цветочным мёдом. Облепиха даёт яркие кисло-сладкие нотки, а корица добавляет тёплый пряный аромат.
🥔
Картофельные драники со шпротами из балтийской кильки — хрустящие картофельные драники с балтийскими шпротами, соусом дзадзики, красным луком и зеленью. Золотистая корочка, насыщенный копчёный вкус рыбы и свежий соус с маринованными огурцами и укропом.
🥗
Салат со шпротами из балтийской кильки и копчёным яйцом — румяный мини-картофель с розмарином, сочный маринованный красный лук и свежая зелень. Всё это дополняет медово-горчичный соус с укропом и чёрным перцем — для яркого и чуть пикантного вкуса.
🍖
Колбаска с капустой и брусникой — сочная свиная колбаска с румяной корочкой, тушёная капуста с томатной пастой и тимьяном и немного брусники. Её яркая кислинка отлично оттеняет насыщенный мясной вкус.
🍰
Тарт «Облепиха с характером» — рассыпчатая песочная основа с яркой облепиховой начинкой и нежным курдом.
Успели попробовать что-то из списка?
❤️ — да
🤔 — ещё нет