Хлебное место


Гео и язык канала: Россия, Русский
Категория: Еда и кулинария


Простая домашняя выпечка без сложностей — рецепты, которые получаются с первого раза! 🧁🍞
Быстрая выпечка к чаю, пироги и пирожки, дрожжевое тесто, тесто на кефире, хлеб в духовке и хлебопечке, булочки с корицей
Реклама - https://iimax.ru/reklamagoOpt
Менеджеры:
Dima Dima - https://iimax.ru/diggsale
Денис - http://iimax.ru/reclamamax01
Илья Ilanov mgr - https://clck.su/ilanov
- Илья
maxframe.ru

Связанные каналы

Гео и язык канала
Россия, Русский
Статистика

Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
🥥 ДОМАШНЕЕ РАФАЭЛЛО

Нежная кремовая масса с хрустящей вафельной крошкой и целым миндалём внутри.

Ингредиенты:
✧ Сливочное масло - 100 г
✧ Кокосовая стружка - 100 г
✧ Сгущёнка - 0,5 банки
✧ Вафельные коржи
✧ Миндаль


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
🍎 ЯБЛОЧНЫЙ РУЛЕТ

Воздушный бисквит и ароматная яблочная начинка с корицей.

Тесто:
✦ Мука - 130 г
✦ Сахар - 130 г
✦ Яйца - 4 шт.
✦ Соль - щепотка

Начинка:
✦ Яблоки - 600 г
✦ Сахар - 1-2 ст. л.
✦ Крахмал - 1 ст. л. без горки (можно не добавлять)
✦ Корица - 0,5-1 ч. л.
✦ Немного лимонного сока
✦ Сахарная пудра для посыпки

Уточню: в исходнике строка «1-2 ст.л. для начинки» без названия продукта, по контексту это сахар. Проверь, если было иначе.


ЧТО ПРИГОТОВИТЬ СЕГОДНЯ?

Каждый день одна и та же проблема.

❓ Что приготовить, чтобы было вкусно, быстро и без лишних затрат?

✅ Мы решили этот вопрос за вас.

В канале каждый день появляются новые рецепты с ценой, КБЖУ, временем приготовления и простыми ингредиентами.

Больше не нужно часами искать идеи для ужина.

Просто открываете канал и выбираете блюдо.

Подпишитесь ➡️ https://max.ru/join/Uwb4DytAJ95HYyTiiJ2N0NcLvdcpyuvdosUsUomHQvM
и вопрос «Что приготовить сегодня?» больше не придется решать самостоятельно.

Новые идеи будут ждать вас каждый день.


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
🫐 ПИРОГ С ХРУСТЯЩЕЙ КРОШКОЙ И ЯГОДАМИ

Простой, всегда получается, а ягоды можно брать любые - голубику, малину, клубнику, ежевику, даже персики.

Для теста:
🔸 Мука - 280 г
🔸 Сахар - 200 г
🔸 Сметана - 180 г
🔸 Сливочное масло - 100 г
🔸 Растительное масло - 20 г
🔸 Яйца - 3 шт.
🔸 Разрыхлитель - 2 ч. л.

Для крошки:
🔸 Сахар - 60 г
🔸 Мука - 60 г
🔸 Сливочное масло - 40 г

Для начинки:
🔸 Ягоды любые - 400-450 г
🔸 Крахмал - 1 ст. л.

Приготовление:
1. Смешайте яйца, сахар, сметану и растопленное масло.
2. Всыпьте муку с разрыхлителем, перемешайте. Добавьте растительное масло - это секрет нежного теста.
3. Для крошки перетрите муку, сахар и масло руками.
4. Ягоды обваляйте в крахмале, он впитает лишний сок.
5. Вылейте тесто в форму, сверху выложите ягоды и посыпьте крошкой.
6. Выпекайте при 180 °С 35-40 минут.


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
🥐 БУЛОЧКИ КАК ПУХ

Воздушное дрожжевое тесто и нежная творожная начинка внутри.

Ингредиенты:
✧ Мука - 565 г
✧ Тёплое молоко - 300 мл
✧ Сахар - 180 г
✧ Растительное масло - 100 г
✧ Сливочное масло - 40 г
✧ Яйцо - 1 шт.
✧ Дрожжи - 7 г
✧ Соль - щепотка
✧ Ванилин - щепотка

Для начинки:
✧ Творог - 250 г
✧ Сахар - 80 г
✧ Яйцо - 1 шт.

Для смазывания:
✧ Желток
✧ Мёд

Приготовление:
1. Выпекайте при 180 °С 25 минут.


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
🧀 ИДЕЯ ДЛЯ ЗАВТРАКА

Быстрая сырная лепёшка на кефире с зелёным луком - готовится на одной сковороде.

Ингредиенты:
🔹 Кефир - 200 г
🔹 Мука - 70 г
🔹 Сыр - 70 г
🔹 Яйцо - 1 шт.
🔹 Зелёный лук
🔹 Соль, перец


3-Х ДНЕВНОЕ ОЧИЩЕНИЕ КИШЕЧНИКА

Выйдет до 5кг отходов, токсинов и возврастного жира. Записывайте план:

1 день
Завтрак:... читать далее


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
☕ РУЛЕТ «ТИРАМИСУ»

Воздушный бисквит с кофейной пропиткой и нежный крем на маскарпоне под какао.

Бисквит:
✧ Сахар - 120 г
✧ Мука - 100 г
✧ Растительное масло - 50 г
✧ Молоко - 40 г
✧ Яйца - 5 шт.
✧ Разрыхлитель - 0,5 ч. л.
✧ Соль - щепотка
✧ Чёрный кофе для пропитки

Крем:
✧ Сливки для взбивания 33% - 250 г
✧ Маскарпоне - 250 г
✧ Сахарная пудра - 80 г
✧ Какао-порошок


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
🍓 КЛУБНИЧНЫЙ ПП ТОРТИК

Шоколадный корж за 4 минуты в микроволновке, нежная рикотта и свежая клубника - десерт без грамма лишнего.

Ингредиенты:
🔸 Яйцо - 1 шт.
🔸 Сметана - 1 ст. л.
🔸 Мука - 30 г
🔸 Какао-порошок - 20 г
🔸 Молоко - 30 мл
🔸 Разрыхлитель - 0,5 ч. л.
🔸 Подсластитель

Крем и украшение:
🔸 Рикотта - 250 г
🔸 Клубника
🔸 Тёртый шоколад

Приготовление:
1. Всё перемешать и отправить в микроволновку на 3-4 минуты.
2. Собираем тортик: корж, крем, клубника.
3. Украшаем ягодами и тёртым шоколадом!


😱🍰 Безумно НЕЖНЫЙ торт без выпечки!

Потому что кто вообще любит ждать?
Научил турецкий повар! Я в шоке!

Ингредиенты
- шоколад - 2 плитки
- сгущенка - 1 банка
- сметана 25% - ...

РЕЦЕПТ ПОЛНОСТЬЮ...


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
🍓 АРОМАТНЫЙ РУЛЕТ К ЧАЮ

Мягкое творожное тесто и щедрый слой варенья внутри - румяный и очень домашний.

Ингредиенты:
✦ Мука - 350 г
✦ Творог - 300 г
✦ Сахар - 130 г
✦ Растительное масло - 70 мл
✦ Яйца - 2 шт.
✦ Разрыхлитель - 2 ч. л.
✦ Варенье
✦ Яичный желток для смазывания

Приготовление:
1. Выпекаем при 180 °С 35 минут.


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
☕ КОФЕЙНЫЙ ДЕСЕРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Нежное кофейное желе на твороге - лёгкий десерт без сахара и духовки.

Ингредиенты:
🔸 Молоко - 200 мл
🔸 Мягкий творог - 180 г
🔸 Желатин - 15 г
🔸 Кофе растворимый - 1 ч. л.
🔸 Какао - 1 ч. л.
🔸 Подсластитель - по вкусу


🍽️ Накрываем стол к Новому 2027 году! 🥂

🥗 САЛАТЫ НА НОВЫЙ ГОД: ТОП-10 НЕОБЫЧНЫХ РЕЦЕПТОВ 🥗
✨ СЫТНЫЕ, ЯРКИЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ! ✨

1. Салат "Царский"...
Показать полностью...


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
🍎 ЛЕНИВЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

Сухая смесь и тёртые яблоки слоями - тесто замешивать не нужно, всё соберётся само.

Ингредиенты:
✦ Яблоки - 7 шт.
✦ Мука - 250 г
✦ Манка - 250 г
✦ Сахар - 180-200 г
✦ Разрыхлитель - 10 г

Для заливки:
✦ Молоко - 300 мл
✦ Масло - 50 г



Товары за 99 копеек ?🔥😱 вполне реально !
Подписчики канала https://max.ru/skidkifix
первыми узнают таких акциях🔥
Подгузники и зубные пасты за 99 копеек Магнита
Чипсы за 99 копеек из Пятерочки
Ежедневно мониторят сотни товаров в поисках лучшей цены .
Подпишись https://max.ru/skidkifix, пока не удалили


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
🥥 КЕКСЫ НА СМЕТАНЕ

Мягкие, влажные внутри и очень простые - всё смешивается в одной миске.

Ингредиенты:
▫ Сметана - 200 г
▫ Яйца - 2 шт.
▫ Сахар - 1 ст. (можно немного меньше)
▫ Мука - 1 ст.
▫ Кокосовая стружка - 0,5 ст. (можно заменить на изюм, орешки или ягоды)
▫ Сода - 0,5 ч. л.
▫ Соль - щепотка

Приготовление:
1. Выпекать в разогретой до 190 °С духовке 30-35 минут.
2. В вашей духовке может понадобиться меньше - проверить готовность можно зубочисткой.


Пеку его уже сто лет — и всё равно не надоедает 😍

Этот пирог — настоящая находка: ничего взбивать не надо, всё смешали — и сразу в духовку 🔥
Нежный, мягкий, сочный, с ягодами, которые лопаются внутри и дают ту самую кислинку.

Ингредиенты:
- Яйца — 3 шт.
Показать полностью...


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
🥬 ТВОРОЖНЫЕ ЛЕПЁШКИ НА ЗАВТРАК

Мягкие сырно-творожные лепёшки вместо хлеба - собираем как сэндвич и завтрак готов.

Ингредиенты:
🔹 Творог - 180 г
🔹 Тёртый сыр - 80 г
🔹 Мука - 25 г
🔹 Яйцо - 1 шт.
🔹 Зелень (у меня зелёный лук)
🔹 Соль - щепотка

Для начинки:
🔹 Творожный сыр
🔹 Листья салата
🔹 Колбаса
🔹 Помидор

Приготовление:
1. Смешиваем все ингредиенты и делим тесто на две части. Каждую распределяем на пергаменте, формируя лепёшку. По желанию можно смазать желтком и посыпать смесью семян.
2. Убираем в аэрогриль при 160 °С на 10-15 минут.


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
☕ ШОКОЛАДНО-КОФЕЙНЫЕ БУЛОЧКИ С КОРИЦЕЙ

Воздушное тесто бриошь, начинка с корицей и кофе - булочки с расстойкой на ночь.

Тесто бриошь:
✧ Хлебопекарная мука - 475 г
✧ Цельное молоко - 260 г
✧ Несолёное сливочное масло холодное - 90 г
✧ Сахар-песок - 50 г
✧ Яйцо - 1 большое + 1 желток
✧ Соль - 9 г
✧ Сухие дрожжи - 6 г
✧ Кардамон - 0,1 ч. л. (по желанию)

Начинка с корицей и кофе:
✧ Размягчённое несолёное сливочное масло - 90 г
✧ Сахар-песок - 80 г
✧ Корица - 4 ч. л.
✧ Растворимый кофе - 2,5 ч. л.
✧ Кардамон - 0,1 ч. л.
✧ Соль - щепотка

Приготовление:
1. Накануне вечером замесите тесто из всех ингредиентов, кроме масла. Затем добавьте масло и вымешивайте 5-10 минут до гладкости - тесто должно тянуться тонко и не рваться.
2. Сформируйте шар, накройте и оставьте на 30-60 минут при комнатной температуре, затем уберите в холодильник на ночь.
3. Утром смешайте ингредиенты начинки до консистенции гладкой пасты.
4. Раскатайте тесто в квадрат 40×40 см, распределите тонкий слой начинки и сложите втрое, как письмо.
5. Обрежьте неровные края и разрежьте пласт на 8 частей шириной около 5 см. Каждую часть разрежьте на 4 тонкие полоски и сформируйте булочки.
6. Выложите в смазанную маслом или застеленную пергаментом форму для больших маффинов.
7. Накройте и оставьте на подъём 30-60 минут - до заметной пышности.



❓Купили Аэрогриль и не знаете что в нем приготовить?

Аэрогриль | Рецепты – единственный канал с множеством простых, вкусных и полезных рецептов для аэрогриля!

➡️ Вкусный ужин (184 рецепта)
➡️ Празднечные блюда (176 рецептов)
➡️ ПП десерты (128 рецептов)
➡️ Завтраки (112 рецептов)

Рекомендуем подписаться: https://max.ru/club228805482

Показано 20 последних публикаций.