Введите текст для поиска
Расширенный поиск каналов

Кальций

@calcium_media
Гео и язык канала: Россия, Русский
Категория: Познавательное

«Кальций» — бренд-медиа компании «Логика молока». Подходим с умом к здоровому образу жизни. Смотрим на еду через призму науки и удовольствия.
И любим молоко.
Наш сайт: https://calcium.media/

Связанные каналы
Гео и язык канала
Россия, Русский
Категория
Познавательное
Статистика
Это ваш канал? Подтвердить права История канала
Кальций

5 Oct, 12:02

Открыть в Max Поделиться
59 1
Кальций

5 Oct, 12:02

Открыть в Max Поделиться
Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
59 1
Кальций

5 Oct, 10:55

Открыть в Max Поделиться
Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
На китайской орбитальной станции впервые начали делать йогурт🌌

Это стало возможно благодаря модернизации кухни: станция получила духовку для космоса и диспенсер для переработанной воды.

Какие еще блюда теперь доступны экипажу и почему это стало важной частью долгих полетов — в нашей новости.
45 2
Кальций

4 Oct, 10:09

Открыть в Max Поделиться
Устали считать граммы белка в грудке?
ㅤ
Диетологи предложили оценить креативность подхода: переход на глазированные сырки. Всего 7-9 штук в день, и норма закрыта.
ㅤ
❤️, если нужно подробнее рассказать про нестандартные подходы к белку.
64 6
Кальций

3 Oct, 13:47

Открыть в Max Поделиться
Мы готовы петь оды молоку!

Но не мы одни. Просто у великих не было соцсетей, чтобы сказать это вслух. Восстановили историческую справедливость.
62 6
Кальций

2 Oct, 15:00

Открыть в Max Поделиться
Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
Мы знаем, как наши читатели ждали эти рецепты🥛

На сайте рецепт с другими секретами приготовления — смотрите.
83 6
Кальций

2 Oct, 10:25

Открыть в Max Поделиться
Сложный выбор, согласны?
ㅤ
В России чаще выбирают натуральные, персиковые и клубничные вкусы, поделились в аналитической компании NTech.
ㅤ
По итогам первого полугодия 2026 у ложковых йогуртов лидирует «натуральный» — 26% продаж, за ним клубника — 14% и персик — 13%. У питьевых все иначе: клубника — безусловный лидер с 30%, дальше черника — 15% и персик — 14%, а на «натуральный» приходится всего 5%.
64 6
Кальций

1 Oct, 15:08

Открыть в Max Поделиться
Что происходит с бактериями кефира в кишечнике?

В нем содержатся живые микроорганизмы, которые появляются во время ферментации. Часть из них попадает в кишечник и какое-то время взаимодействует с его микрофлорой, но не остается там навсегда.

Связь между кефиром, кишечником и иммунитетом правда есть, но устроена она не так прямолинейно. Подробнее в нашей статье.
61 5
Кальций

1 Oct, 11:11

Открыть в Max Поделиться
Нестабильная работа системы вознаграждения мозга связана с перееданием

Это выяснили ученые Тюбингенского университета. В исследовании с 79 женщинами оказалось, что чем сильнее колебалась реакция мозга на еду, тем выше был индекс массы тела.

У участниц с расстройством переедания особенно сильно «прыгала» оценка желания съесть ту или иную еду, прежде всего в ситуациях неопределенности. При игре на деньги такой нестабильности не возникало, то есть эффект специфичен именно для еды.

Это позволяет по-новому взглянуть на проблему переедания: возможно, дело не в постоянном и сильном желании есть, а в том, что сигнальная система мозга работает нестабильно и непредсказуемо. Такое понимание может открыть новые возможности для лечения расстройств пищевого поведения — не за счет полного подавления тяги к еде, а благодаря стабилизации и выравниванию реакции мозга.
70 5
Кальций

30 Sep, 16:12

Открыть в Max Поделиться
Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
Движение — обязательная часть дня

Предлагаем упражнение с весом, который всегда под рукой 🥛 Важный момент: освойте обычный присед и жим отдельно, а затем объединяйте их.

Заходите в наш раздел «Смотрим», чтобы заниматься с максимальной умом и пользой.
78 6
Кальций

30 Sep, 09:10

Открыть в Max Поделиться
Почему жирность кисломолочных продуктов важна не меньше, чем их состав?

Мы уже точно знаем, что кефир, творог и сметана содержат лакто и бифидобактерии, которые благотворно влияют на микрофлору кишечника. Они и кальция продукты поддерживают бактерии кишечника, которые составляют значительную часть защитных сил иммунитета, то есть обладают иммуномодулирующим действием.

Но усвоение кальция напрямую зависит от жирности продукта: элемент усваивается только в присутствии жира. Поэтому обезжиренный кефир — менее полезный и менее рекомендуемый врачами источник кальция, чем его полножирная версия.
75 7
Кальций

29 Sep, 15:04

Открыть в Max Поделиться
Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
Три порции молочных продуктов в день надолго насыщают и не полнят

Три порции цельного молока, йогурта и сыра в день в течение 12 недель не изменили ни вес, ни жировую массу, ни уровень холестерина у взрослых с лишним весом. Это верно и для группы, где калории не ограничивали.

Почему люди не стали есть больше и при чем тут чувство сытости — разбираемся здесь.
79 5
Кальций

29 Sep, 09:13

Открыть в Max Поделиться
Молочная палитра есть не только на Земле🤩

Астрономы из Университета Джонса Хопкинса изучили свет около 200 тысяч галактик в рамках обзора 2dF. Выяснили, что средний цвет Вселенной — нежный бежевый, почти молочный.

Ученые назвали его «космическим латте». Вот это мы понимаем — настоящий молочный тренд.

❤️, если до этого думали, что «космический спектр» темный.
79 8
Кальций

28 Sep, 15:15

Открыть в Max Поделиться
Не всякое молоко — молоко?

Читаем этикетки молочных продуктов и выбираем то, что нужно, в нашей инструкции.

В составе молочного продукта — сметаны, молока, кефира, йогурта и так далее — могут быть только молоко и ингредиенты, без которых нельзя произвести продукт, например, закваска. Молочный составной продукт — это продукт, к которому добавлены немолочные компоненты. Например, йогурт с клубникой. Молочной части в таком продукте должно быть более 50% и более 40% — для мороженого. Молокосодержащий продукт производят на основе молока или молочных продуктов с добавлением немолочных компонентов. По правилам массовая доля сухих веществ молока в сухих веществах готового продукта должна быть не менее 20%. При этом в любом продукте запрещено заменять молочный жир и белок на немолочные аналоги.


Юлия Елисеева, директор по техническому регулированию «Логики молока».
81 5
Кальций

28 Sep, 11:35

Открыть в Max Поделиться
Что добавить в осенний рацион?

Начинается сезон простуд, и нашему организму нужна поддержка. В сентябре диетологи советуют обратить внимание на них ⬆️

Чем полезны — поделились здесь.
81 7
Кальций

27 Sep, 13:29

Открыть в Max Поделиться
Задумывались, почему молоко белое?

💧 Оно на 88% состоит из воды, а 12% — это жиры, белки, углеводы, минералы и витамины.

💬 Белый цвет ему дает казеин — он медленно переваривается, надолго насыщает и благодаря способности сворачиваться превращается в сыр и творог.

🥛 Жир помогает усваивать витамины A, D и E, лактоза поддерживает мозг и кишечник.

🧠Кальций с фосфором укрепляют кости и зубы, витамины группы B — нервную систему и обмен веществ, A — зрение, E — защищает клетки от старения.

В награду за прочтение — всем по стакану молока.
89 9
Кальций

26 Sep, 12:53

Открыть в Max Поделиться
Сколько калорий мы сжигаем за тренировку?

У каждого вида нагрузки свой расход энергии, который зависит от массы тела, интенсивности и продолжительности занятия.

В карточках — ориентиры для популярных часовых тренировок для человека весом около 70 кг.
96 5
Кальций

25 Sep, 21:04

Открыть в Max Поделиться
Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
Видите разницу между двумя этими стаканами? А она есть.

Узнайте, какое из них лучше.
102 5
Кальций

25 Sep, 09:09

Открыть в Max Поделиться
Что будет, если есть йогурт пять раз в неделю?

Ученые Гарвардской медицинской школы выяснили, что пробиотический йогурт может снижать уровень общего и «плохого» холестерина.

Регулярное употребление йогурта еще связано с меньшим риском гипертонии. В одном из крупных исследований люди, которые ели его не менее пяти раз в неделю, имели на 16% меньший риск развития высокого давления.

Есть связь и с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Среди людей с повышенным давлением употребление йогурта не менее двух раз в неделю было связано с 17% меньшим риском у женщин и 21% у мужчин. И это не зависит от жирности — об этом написали подробнее в материале.

Эффект может зависеть от состава продукта и содержащихся в нем бактериальных культур.
101 6
Кальций

24 Sep, 18:32

Открыть в Max Поделиться
Молоко включили в продукты с высокой питательной плотностью

Один стакан молока — не только белок + кальций. В нем есть фосфор, калий, магний и витамины D и B2. За сочетание нутриентов при умеренной калорийности продукт получил высокую оценку по индексу Nutrient Rich Food.

✅ Какие еще продукты попали в эту категорию — делимся в материале.
99 6
Показано 20 последних публикаций.