Уютный дом Красивый сад и Вкусный ужин

#музыкаУютногоДома

Paul McCartney & Michael Jackson «Say Say Say»

… поймала тот самый букет!💐…
чем всех озадачила)

Ну что ж, ещё один приятный вечер…

Наговорились, поделились новостями, вкусно поели, объелись как всегда)

В конце я даже…

💐СРОЧНЫЙ ВЫЗОВ💐

Я тоже не вижу каталога. Аннушка расхвалила физалис. И мне надо

Уже третий запрос за последние 5 минут)

ФИЗАЛИС ЯГОДНЫЙ - в наличии!

⬇️⬇️⬇️

Продолжаю принимать заказы на семена.

И напоминаю, что к каждому заказу добавлю от себя в ПОДАРОК пакетик семян!

Отправляем в любую точку по России, в т.ч. в новые регионы.
Отправка Почтой России

КАНАЛ С СЕМЕНАМИ

ПРИЕМ ЗАКАЗОВ

Ольга делает правильный ВЫВОД! - прислушайтесь)

Сажайте больше моих вкусных томатов и перцев!

⬇️⬇️⬇️

И ещё + один приятный отзыв в копилку)

⬇️⬇️⬇️

Добрый день !А может Вы поделитесь рецептом (если у Вас есть ) сливы вяленой

ВЯЛЕНАЯ СЛИВА/ЧЕРНОСЛИВ

Количество сливы зависит от объёма Вашей духовки, у меня большая плита - ушло примерно 1,5 кг - это на одну закладку.

Ещё понадобится:
Сахар - если слива кисловата
Чеснок
Тимьян, розмарин сушёный
Перец душистый или розовый
Масло растительное (вкуснее с оливковым)

Сливы моем, сушим, разрезаем на половинки, вынимаем косточки и укладываем срезом вверх на противень, застеленный пекарской бумагой.
Если слива кислая - присыпать ее немного сахаром

Чеснок чистим, можно нарезать на тонкие кусочки и вложить в каждую сливу, можно пропустить через пресс, смешать с сухими травами, добавить немного масла и смазать сливы кисточкой

Духовка на минимум
Устанавливаем противень и оставляем небольшую щель - дверцу духовки закрываем не плотно - чтобы уходила лишняя влага

Через 2,5-3 часа внимательно смотрим как там наша слива.
Кто-то любит посуше, кто-то помясистее.

Мне нравится когда слива ещё немного влажная (на фото видно), но при этом я вялила ее 4 часа.

Вынимаем, раскладываем по чистым баночкам
Нагреваем оливковое масло с перцем и розмарином, доводим почти до кипения и заливаем этим ароматным маслом, вместе со специями, наши баночки со сливами.
Закрываем

Дожидаемся остывания и храним в холодильнике

Используем как и вяленые томаты: брускетты, салаты, фокачча, с сырами

#заготовкиКрасивогоСада

#завтраксвидомнасад

Просто красивый и вкусный
САЛАТ с ВЯЛЕНОЙ СЛИВОЙ

Много салатных листьев разложила кольцом по тарелке
Сверху:
•АВОКАДО
•лук ялтинский
•ВЯЛЕНАЯ СЛИВА
•сладкий перец мелко нарезанный (с ним салат смотрится гораздо красивее)

Полила оливковым маслом от сливы
Присыпала своей ПРЯНОЙ СОЛЬЮ
Чуть натертого твердого сыра

👌

В САДУ сейчас

ДОБРОЕ ЧУДЕСНОЕ ОСЕННЕЕ УТРО!
🍃🍂
У нас уже и дождь прошел с утра, и солнышко выглядывает, и тишина утренняя, и тепло… и гибискус расцветает)
ХОРОШО!

Сегодня на календаре:
••Всемирный день охраны мест обитаний
••День российского страховщика
••День любителей чеснока
••Международный день георазнообразия.
••Ираида Спорная - по народному календарю
Народное название дня памяти мученицы Раисы (Ираиды) Александрийской. На Руси с этой датой связывали переменчивую осеннюю погоду, а ещё существовали бытовые приметы и гадания (например, о достатке). 
К этому дню старались утеплить дом и заготовить на зиму дрова. На Ираидин день пекли наливушки: картофель толкли, сдабривали яйцом и молоком, наливали на ржаную лепешку, а по краям лепешку чуть заворачивали.

Приметы дня
•Безветренный день — к похолоданию.
•Туман в этот день предвещает урожайный год.

Хорошего всем вторника, приятного осеннего тепла и осенних пирогов, отличного самочувствия и прекрасного настроения!
Берегите себя и своих близких!

❣️

#музыкаУютногоДома

Marie Laforêt
«Viens, viens»