Введите текст для поиска
Расширенный поиск каналов

Вкусная жизнь / Рецепты / Выпечка / Салаты

@id572102080889_biz
Гео и язык канала: Россия, Русский
Категория: Еда и кулинария

Путешествуйте вкусами по всему миру без границ!
В нашем канале — эксклюзивные рецепты от шеф‑поваров, традиционные блюда разных народов и современные кулинарные тренды.
Купить рекламу: https://telega.in/m/id572102080889_biz
Каналы:
Психология: https://max.ru/id771894545636_biz

Связанные каналы
Гео и язык канала
Россия, Русский
Категория
Еда и кулинария
Статистика
Это ваш канал? Подтвердить права История канала
Вкусная жизнь / Рецепты / Выпечка / Салаты

29 Sep, 09:02

Открыть в Max Поделиться
Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
🔥 Пицца-погача с плетёным узором

Ингредиенты:

2 стакана тёплого молока (400 мл);
1 яйцо;
2 столовые ложки сахара;
1 чайная ложка соли;
1 пакетик сухих дрожжей;
60 г сливочного масла (размягчённого);
мука — сколько возьмёт тесто.

Для смазывания: яичный желток.

Для начинки: можно взять колбасу (например, сучук), сыр чеддер/кашар, зелёный перец, кукурузу — или любые другие любимые ингредиенты.

Как готовить:

🌿В миску для замеса налейте молоко, добавьте сахар и дрожжи, слегка перемешайте.
🌿Добавьте целое яйцо, соль и постепенно вводите муку, замешивая тесто — оно должно немного липнуть к рукам.
🌿На финальном этапе замеса добавьте размягчённое при комнатной температуре сливочное масло и хорошо вымесите тесто.
🌿Плотно накройте миску и оставьте тесто в тёплом месте, чтобы оно подошло.
🌿Когда тесто поднимется, разделите его на кусочки размером с апельсин, раскатайте каждый в лепёшку диаметром примерно 20 см и сформируйте плетёнку (как показано на видео). 🌿Выложите заготовки на противень, застеленный пергаментом, и дайте постоять 25 минут — это этап расстойки в форме.
🌿Через 25 минут смажьте края каждой погачи яичным желтком, а в центр аккуратно выложите начинку, слегка прижимая её.
🌿Выпекайте в заранее разогретой до 190 °C духовке (режим «верх-низ») до золотистой корочки.

Приятного аппетита! ❤️
406 12
Вкусная жизнь / Рецепты / Выпечка / Салаты

14 Sep, 21:20

Открыть в Max Поделиться
Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
Азу по-домашнему)
Я готовила с говядиной, но свиную вырезку тоже можно использовать и получится не менее вкусно.

Ингредиенты:

говядина — 500–600 г (можно заменить на свиную вырезку)
лук — 1 большая головка
солёные огурцы — 100–150 г
картофель — 4 шт.
томатная паста — 1 ст. л.
чеснок — 2–3 зубчика
лавровый лист — 1–2 шт.
немного воды
соль, чёрный перец — по вкусу
зелень
растительное масло для жарки

Приготовление:

Говядину нарезать небольшими кусочками и хорошо обжарить до румяной корочки.

Добавить крупно нарезанный лук и обжарить всё вместе.

Добавить томатную пасту и солёные огурцы, нарезанные небольшими кусочками. Влить немного воды, перемешать, накрыть крышкой и тушить 40–50 минут.

Время тушения зависит от части говядины — ориентируйтесь прежде всего на мягкость мяса. Оно должно легко жеваться :)

Пока мясо тушится, картофель нарезать и отдельно обжарить до красивой золотистой корочки.

Когда мясо станет мягким, добавить в сковороду обжаренный картофель, чеснок и лавровый лист. Перемешать и тушить ещё 10–15 минут.

В конце добавить свежую зелень, снять с огня и дать блюду немного настояться.

Подавать с горячим ❤️

Получается ароматно: мягкое мясо, кислинка солёных огурчиков, золотистая кар
744 14
Вкусная жизнь / Рецепты / Выпечка / Салаты

8 Sep, 07:19

Открыть в Max Поделиться
Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
Рецепт творожной запеканки с яблоками и овсяными хлопьями 🥰

Если яблоки достаточно сладкие, сахар можно исключить, я добавила 30 г🤗

Ингредиенты:
Творог 5% - 400 г
Яйца - 3 шт
Молоко - 150 мл
Овсяные хлопья - 140 г
Щепотка соли
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сахар по вкусу (30 г)
Яблоки - 2 шт (150 г)
754 13
Вкусная жизнь / Рецепты / Выпечка / Салаты

7 Sep, 07:00

Открыть в Max Поделиться
Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
🍵Варенье Слива с грецким орехом

Рецепт:
-Сливы - 1 кг
-Грецкие орехи - 100 гр
-Корица -1/2 ч.л
Сироп :
-Сахар - 600 гр
-Вода -300 мл
Приготовление:
Сливы начиняем грецким орехом , выкладываем в форму для запекания.
Сахар с водой смешиваем , ставим на плиту и доводим до кипения. И варим чтобы сахар полностью растворился.
Горячим сиропом заливаем сливы и посыпаем корицей ( это пожеланию ) оставляем на 30 минут.
А затем отправляем форму со сливами в духовку при температуре 180° на 40 минут.
Разливаем варенье по банкам.
Банки с вареньем ( без крышки ) ставим в духовку на 10 минут. Затем вынимаем и закатываем.
Приятного аппетита 😋
546 9
Вкусная жизнь / Рецепты / Выпечка / Салаты

6 Sep, 11:11

Открыть в Max Поделиться
📢 Реклама в этом канале

Разместить рекламу можно через платформу Telega.in. Это занимает несколько минут.

Форматы и актуальные цены — по ссылке.
172
Вкусная жизнь / Рецепты / Выпечка / Салаты

26 Aug, 10:32

Открыть в Max Поделиться
Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
Король среди фаршированных перцев 👑🔥
Сохраняйте видео, что бы не потерять ❤️

Для начинки я взяла:
говяжий фарш 350 гр 🥩
1 мелко нарезанный лук 🧅
зелень 🌿
соль и специи 🧂
У меня: кориандр, чёрный перец и паприка

Перцы завернула в слоёное тесто, как показано в видео.
Кстати, с домашним песочным тестом получается тоже невероятно вкусно 😍

Хрустящая корочка, сочная начинка и тот самый вау-эффект с первого укуса 🤤

Обязательно попробуйте приготовить этот рецепт точно никого не оставит равнодушным ❤️
713 20
Вкусная жизнь / Рецепты / Выпечка / Салаты

25 Aug, 11:01

Открыть в Max Поделиться
Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
Творожные пончики

Ингредиенты:
Творог мягкий сухой - 400 гр.
Яйца - 2 шт.
Сахар - 3 ст.л.
Соль - щепотка
Сметана (20%) - 2 ст.л.
Мука - 150 гр.
Сода - 0,5 ч.л.
Масло растительное (для жарки)
Сахарная пудра (для посыпки)
519 12
Вкусная жизнь / Рецепты / Выпечка / Салаты

25 Aug, 09:00

Открыть в Max Поделиться
✨ Каналы про внутреннюю опору, здоровье, питание, развитие, клиентов и полезные решения на каждый день.
ㅤ
Здесь можно найти идеи для себя, новые знания и то, что действительно хочется сохранить в подписках.
ㅤ
Загляните в каждый — возможно, именно один из них окажется вам особенно полезен 👇

🌸 Блог психолога | Зоя Калинина - 🧠 Психология, самооценка, отношения и личные границы.
❤️ Для женщин, которые устали жить для других, хотят лучше понять себя, вернуть внутреннюю опору и снова почувствовать себя счастливой.

🫶 Женщина. Смыслы и опора. - Здесь говорят о женщине - настоящей, уставшей, ищущей, сильной. Смыслы, на которые можно опереться.

👩‍🍳 Кухня без паники - делюсь с вами различными рецептами. Кто не хочет думать , что ж сегодня приготовить - тогда тебе к нам 🤤

✨ПРО-ПОТОК. Духовные практики, психология с Татьяной Светлой - канал про ПРО ПОТОК. Духовные практики

🎀 Юлия//Трафик БЕЗ ВЛОЖЕНИЙ - Клиенты есть. Просто пока покупают не у тебя. Хватит искать «волшебную кнопку». Заходи в мой канал — там показываю, где реально брать клиентов.

🥑 «ЗДОРОВОЕ КЕТО с Марией Бочаровой»! - Простые проверенные рецепты без углеводов! Марафон стройности по системе КЕТО. Вкусно и сытно снижаем вес! Минус 5кг за 2 недели без голода и ограничений!

💬 ОТВЕТЫ ЗДЕСЬ - канал, где можно получить консультацию психолога, коуча, зож специалиста бесплатно
184 3
Вкусная жизнь / Рецепты / Выпечка / Салаты

25 Aug, 07:00

Открыть в Max Поделиться
Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
😋 Ленивая лазанья без лишних калорий

📝 Ингредиенты:
Помидоры - 3-4 шт
Фарш куриный - 400 гр
Листы для лазаньи - 4-5 шт
Базилик/сухой
Чеснок/соль
Перетёртые томаты - 150 мл
Лёгкий сыр - 70-100 гр

❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом
512 9
Вкусная жизнь / Рецепты / Выпечка / Салаты

24 Aug, 12:34

Открыть в Max Поделиться
Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
Салат с запеченными баклажанами и нутом🥗

Нут замочить на 6-7 часов, после варить в подсоленной воде доя мягкости (около 50-55 минут)

Ингредиенты на 2 большие тарелки:
Баклажаны - 2 шт
Нут в отварном виде - 350 г
Помидоры черри - 150 г
Огурцы - 2 шт
Сладкий перец - 1 шт
Шпинат - 50 г
Соус:
Оливковое масло - 30 мл
Мед - 1 ч.л.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Соль, черный перец
563 8
Вкусная жизнь / Рецепты / Выпечка / Салаты

23 Aug, 11:35

Открыть в Max Поделиться
Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
ТУРЕЦКИЙ КЕБАБ😍

Ингредиенты:
•фарш - 500 гр
•лук
•петрушка (или кинза)
•специи - соль, сухой чеснок, копченая паприка
•лаваш 
•перец зеленый
•помидор
•растительное масло

Лук и петрушку измельчить в блендере, добавить к фаршу. Добавить специи, хорошо перемешать. 

Перекладываем фарш на пергамент, распределяем и разрезаем ножом или лопаткой на длинные полоски и оставляем между ними промежутки. На край противня выкладываем помидоры и перец. Добавляем соль, оливковое масло и запекаем в разогретой духовке при температуре 220°С в течение 20 минут.

На лаваш выкладываем кебаб, овощи, заворачиваем. Подаем с чесночным соусом.
518 14
Вкусная жизнь / Рецепты / Выпечка / Салаты

22 Aug, 16:30

Открыть в Max Поделиться
Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
Соус Чили Сладкий
Перец болгарский 700 гр
Перец чили 350 гр
Чеснок 150 гр
Сахар 700 гр
Соль 60 гр
Яблочный уксус 400 гр
Вода 150 гр
Кукурузный крахмал 50 гр
#заготовкиназиму
498 12
Вкусная жизнь / Рецепты / Выпечка / Салаты

22 Aug, 14:30

Открыть в Max Поделиться
Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
Гёш-нан это национальное блюдо
Уйгурской кухни. Обязательно сохраните
что бы попробовать, вам очень понравится

Тесто
Мука 500 г
Вода 180 мл
Яйцо 1 шт
Соль 1 ч.л
Начинка
У меня микс, говядина и баранина 400 гр
Лук 2 шт мелко нарубить
По желанию добавить
полугорький перец 🌶️ 🫑
Соль, перец, ст л 🌻 масло

Обжарить с двух сторон по 6-8 мин с каждой стороны
503 13
Вкусная жизнь / Рецепты / Выпечка / Салаты

21 Aug, 10:02

Открыть в Max Поделиться
Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
Домашняя Страчателла ❣️

Ингредиенты:
Сыр косичка (сливочная) - 100 гр
Сливки 10% - 150 мл
Сливки 33% - 150 мл

Готовим :
Сыр разделяем на волокна и заливаем сливками!
Убираем в холодильник на ночь, что бы сыр полностью пропитался!

На утро получаем супер сливочный и нежный сыр, обязательно попробуйте приготовить! 👌🏻
523 12
Вкусная жизнь / Рецепты / Выпечка / Салаты

21 Aug, 07:00

Открыть в Max Поделиться
Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
🍉Варенье из арбузных корок 🍉

Сохраняйте рецепт чтобы не потерять 😉

Ингредиенты :
• 1 кг сахарного песка;
• 3 стакана воды.
• 1 ст. л. соды;
• цедра 1 лимона;
• 1 стакан воды
+1/4 ч.л лимонной кислоты
Очищаем арбуз 🍉 лучше чистить овощи чисткой 😉
Корочку отделяем от мякоти. Нарезаем фигурным ножом на кубики , посыпаем содой и заливаем водой на 3 часа. Далее промываем корки , засыпаем сахаром и варим на медленном огне 1,5 часа, можно сделать отдельно сироп и туда закинуть корки . Цвет будет янтарный .
485 3
Вкусная жизнь / Рецепты / Выпечка / Салаты

20 Aug, 20:01

Открыть в Max Поделиться
Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
Вкусные лепёшки с фаршем

ИНГРЕДИЕНТЫ
- Слоеное бездрожжевое тесто
- Фарш
- Картофель
- Зелень
546 12
Вкусная жизнь / Рецепты / Выпечка / Салаты

20 Aug, 15:00

Открыть в Max Поделиться
Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
Уха 🐟
Рецепт 🔥
1. Горбуша консервированная - 1банка;
2. Картофель 4 ср. шт;
3. Лук - 1 ср. шт;
4. Морковь - 1 ср. шт;
5. Сыр плавленый - 180 гр;
6. Растительное масло - для обжарки;
7. Соль, зелень, лавровый лист - по вкусу.

Добавить в воду нарезанный картофель и варить до готовности ;
Обжарить на растительном масле лук+морковь;
Добавить к картофелю горбушу, плавленый сыр и зажарку;
Добавить соль, специи, зелень и варить до готовности 5 минут.
485 10
Вкусная жизнь / Рецепты / Выпечка / Салаты

20 Aug, 10:01

Открыть в Max Поделиться
Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
Очень вкусная идея для ужина - забытое блюдо белорусской кухни «Стожки»
(Из-за картофельной горки блюдо напоминает стог сена)

1 слой:
•любой фарш по вашему вкусу - 700 гр (у меня: говядина+свинина+яйцо+соль+черный перец+лук) сформировать плоские котлеты и выложить в форму для запекания

2 слой:
•шампиньоны 400 гр + луковица + соль (обжарить на растительном масле)

3 слой:
•картофель натертый на крупной терке 3 шт + яйцо 1 шт

4 слой:
•тертый сыр 150 гр + майонез 1 ст.л + сметана 3 ст.л + зубчик чеснока

Запекаем в духовке (режим «верх/низ») при 180’ около 50 минут (до румяной шапочки)
481 11
Вкусная жизнь / Рецепты / Выпечка / Салаты

20 Aug, 07:00

Открыть в Max Поделиться
Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
Хруст. Сочность. Кайф.
Это настоящий наркотик😍

Шаг 1: Картошку — в духовку на 40 мин. Достали, раздавили (да, стаканом!), снова в духовку — до корки.

Шаг 2: Пока она румянится — режем огурцы, лук, бекон. Бекон на сковородку, до хруста.

Шаг 3: Смешиваем всё в одной миске. Заправка — майонез/греческий + кисло-сладкий. Соль, перец, зелёный лук — сверху.

Что мы имеем?

· Картофель с хрустящей корочкой
· Бекон-хруст
· Огуречную кислинку
· Сладкую нотку соуса

Это салат, который ты будешь вспоминать ночью. Сохраняй❤️
512 11
Вкусная жизнь / Рецепты / Выпечка / Салаты

19 Aug, 12:29

Открыть в Max Поделиться
Шпаргалка для кондитера😉
456 8
Показано 20 последних публикаций.