Искусство вкусно жить


Гео и язык канала: Россия, Русский
Категория: Блоги


Про еду, путешествия, тело и жизнь без фанатизма.
Метод тарелки вместо подсчёта калорий, тренировки в удовольствие, уход, который реально работает, находки для дома и походов — и жизнь в горах вокруг всего этого.
Меня зовут Маша, в прошлом фитнес-тренер. Делюсь тем, что пробую и проверяю на себе.
Автор канала: https://max.ru/u/f9LHodD0cOIvhmM2Jh9UZJM

Связанные каналы

Гео и язык канала
Россия, Русский
Категория
Блоги
Статистика

В Сочи находится самое большое форелевое хозяйство в России. Там полный цикл: от икринки до готовой рыбы. Есть радужная форель, янтарная и, конечно, осётр 😄
Гордость предприятия - янтарная форель. Вкус сочный и нежный, и даже если переготовить (я это часто делаю), она всё равно остаётся сочной.
Вчера заехала на эту фабрику за рыбкой. Еду, считаю дорожные знаки, и вдруг мой ужин в пакете начинает прыгать. Я совсем забыла, что рыба-то живая 😅
Испугалась знатно. И это не первый раз, я вообще боюсь рыбу живую 🙈 особенно убивать. Но был один случай… как моя свекровь ее убила) видео выложу)

А вы рыбу боитесь или у вас всё спокойно?

#жизньвгорах


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
Самое сложное до сих пор, после операции на колено, это спускаться вниз.

Вверх идти просто тяжело, а вниз больно и неустойчиво. С каждым Месяцем все лучше и лучше благодаря вот таким вот тренировкам в зале.

#теловделе


Сегодня ночью сфотографировала на телефон) БЗЕРПИНСКИЙ карниз)

Кстати, самый короткий маршрут в Красной поляне и самый дорогой)

Чуть позже покажу что еще сняли на фотик)


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
Жиза - я, когда мой муж на отдыхе пытается о чем-то договориться с местными на английском, делаю вид что все понимаю и так и хотела


У нас сегодня семейный кач день утро)

Ой Девули, сколько стоит сил Ярика затащить хоть куда-то. Зал, доп занятия, походы ставятся долгим процессом уговоров и объяснения зачем это нужно😀

Сначала он не хочет, противится, но потом втягивается.

У кого также? Я ведь не одна?


У нас уже какой день льет дождь… а сейчас было 10 минут солнышка закатного)


«Мам, тебя хотят заскамить»

Так вчера мой сын Ярослав сказал после пробного бесплатного занятия в скилл бокс.

Начну издалека. В школе есть информатика, но она мягко говоря слишком поверхностная. А Ярославу интересен компьютер. Решили искать курсы по айти. И изучили разные школы. Первая школа это скилл бокс. Цен нигде не указано.

Созваниваемся по видео, все показывают, рассказывают, советую Ярославу учить питон (или пайтон) и в самом конце:

-Мария, ну как вам?
- великолепно, все нравится. - отвечаю я.
-вот цена, со скидкой сегодня 147 500 рублей, а завтра будет уже 187 000 рублей. Можно оформить рассрочку.

Вы бы видели мои глаза в этот момент!😀

Поиски курсов по ИТ продолжаются для подростков 7 класса, буду благодарна ❤️


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max


«Маша, а есть какая-нибудь культурная программа в вашей деревне?»

Есть! И сегодня мы открыли для себя очень камерное место - кафе Рахманинов. 5 дней в неделю музыкальные вечера и Девули, это восхитительно!

Когда-то у моей мамы была мечта, чтобы я играла на пианино. Это действительно очень красиво)

Фортепиано кстати 1908 года, на нем даже канделябры есть!

Если будете в Красной Поляне, обязательно посетите!


Я все больше понимаю почему многие люди предпочитают фермерское хозяйство.

Я как-то на рынке видела фермерскую курочки и подумала, чего она такая тощая. Там же мяса совсем нет, не то что в магазине упитанная птичка!

Наткнулась в интернете на эти картинки и задумалась о том, что же все таки мы покупаем в магазине…


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
Какой бы водонепроницаемой не была бы куртка, он сильного дождя она точно промокнет.

Поэтому всегда нужно иметь с собой дождевик, например вот такой компактный

А в видео рассказываю в чем их разница)




Небольшое отступление от истории бренда: Гонконг 🇭🇰

Обещала продолжить рассказ про создание Tour Herdal, но сегодня — маленькое отступление, потому что это слишком необычно, чтобы промолчать 😅

В Гонконг мы приехали на один день, и этот день выпал на воскресенье. Каково же было моё удивление, когда на центральных и самых дорогих улицах города — прямо напротив люксовых магазинов — сидели сотни женщин. На картонках. Прямо на асфальте.

Играли в карты, пели в переносное караоке, веселились от души 🎤 И никто их не прогонял.

Оказалось: воскресенье — официальный выходной у домашних работниц и нянь, которых в Гонконге тысячи, в основном из Филиппин. Раз они живут в домах своих работодателей, собственного жилья у них в городе просто нет. А позволить себе кафе в одном из самых дорогих городов мира — тоже не вариант 💸

Поэтому единственный доступный вариант отдыха — выйти на улицу и провести день там, с другими такими же женщинами. В народе это явление так и называют — «филиппинское воскресенье».

Власти не трогают, туристы удивляются и фотографируют 📸 а женщины на один день в неделю получают что-то похожее на дом — только под открытым небом, вместе с земляками ❤️

Вот такие дела.

#семейноедело


Борщ. Та-дам, суп готов! 🍲

Способ проверенный и лёгкий.

Что нужно:
Говяжья грудинка (или рёбрышки): 500 г
Картофель средний: 4 шт.
Морковь: 1 шт.
Лук: 1 шт.
Свёкла: 1 шт.
Чеснок: 1 зубчик
Томатная паста: 1 ст. ложка
Капуста: мелко нарезанная
Подсолнечное масло для зажарки
Соль, перец, лаврушка по вкусу

Как готовить:

Мясо. Варю бульон из грудинки часа 3, как минимум 😄
Вынимаю мясо, а в бульон добавляю картофель, нарезанный кубиками.
Зажарка. На подсолнечном масле обжариваю лук, морковь, свёклу и чеснок. Чуть позже добавляю томатную пасту и тушу.
Когда мясо остыло, нарезаю его и возвращаю в суп. Туда же отправляю зажарку.
За 5 минут до готовности добавляю мелко нарезанную капусту.

Приправы по вкусу. У меня это лаврушка, перец, соль, и всё.

Подача: со сметаной и зеленью. Говорят, на второй день борщ вкуснее, но это скорее слухи: у нас он до второго дня редко доживает 😄

Кстати, борщ это готовая тарелочка: овощи (свёкла, морковь, капуста), белок (мясо), углеводы (картофель) и жиры (мясо, сметана). Всё в одной тарелке, без подсчётов и весов.

Помните, я писала, что долго избегала капусты в борще? Теперь без неё уже не то.

И кстати, после добавления зажарки, огонь нужно уменьшить. А то борщ будет оранжевый, как у меня) 😀

А вы что кладёте в борщ? Пишите в комментариях 👇

#готовимвместе


Борщ — показатель моего кулинарного мастерства! 🍲

Купила говяжью грудинку и отправила вариться на 3 часа 🥩 Рецепт выложу чуть позже, а пока расскажу, как я вообще начинала готовить борщ 👇

Экспериментировала я исключительно на родителях. Они были моими первыми дегустаторами. Мамулий, привет, если читаешь 😄

Сначала я покупала суповой набор и жидкий Магги, добавляла мясо — и всё. Но вкус всё равно был как из пакетика.

Потом стала собирать рецепты у разных людей и выспрашивать их секретики. Вроде бы нашла свой, но долго избегала капусты в супе.

А недавно борщ эволюционировал: я добавила капусту — и получилось безумно вкусно!

А вы готовите борщ с капустой или без? 👇

Свой рецепт выложу с фото, как только доготовлю.

#готовимвместе


Немного красивых моментов с newstar


Сейчас только 19:30, а я уже умылась и приготовилась перед сном почитать книгу и лечь пораньше спать.

Когда вообще ты перешагиваешь через невидимый рубеж, который делит твою жизнь на до и после 😀 сначала ты можешь веселиться на фестах днями, ночами и пару часов сна тебе более чем достаточно. А потом бац, тебе уже необходимо соблюдать режим и ложиться вовремя? 😀

Загадка.

Коплю силы для завтрашнего дня!

#марихердал


Неудачные покупки👇🏼

Заказала тархун без сахара на озоне. Охладила газированную воду и смешала все по чуть-чуть.

Получилось что-то напоминающее тархун, но абсолютно не пригодное для питья.

Мой вывод - буду пить обычный с сахаром) и не экспериментировать.

#теловделе


На Роза Хутор стартовал фестиваль new star и главный герой вчерашнего вечера был кот)
Не пойму, доволен он или нет? Как думаете?


И кстати👆🏽 штрафы получаю я, а ездит муж 😀

Показано 20 последних публикаций.