🍗🍔🥪Ням - Ням🍕🌮🧆Еда, Кулинария, Рецепты, Салаты

Синнабон

Ингредиенты:

Для опары:
Теплое молоко 250г
Сахар 80г
Дрожжи 8г
Перемешиваем и в теплое место на 30-40 минут до образование шапочки ❣️

Для теста: ( все ингредиенты должны быт комнатной температуры)
Яйцо СО 2шт
Щепотка соли
Ванилин 1.5г (или смотрите по инструкции, на 0,5 муки)
Сливочное масло 70г
550г муки, не больше. (Макфа у меня)
Добавили 530г , вмешали, оставшейся муку на рабочую поверхность и замешиваем мягкое тесто,, убираем на час-полтора в теплое место, до удвоения объема теста.

Для начинки:
Сахар коричневый 210г (или обычного + 1ст.л меда)
Масло сливочное 90г
Корица 15г
Сливки 30-33% 50г (холодные)

Для смазывания «попок»
Сахар коричневый 100г (или обычный + 0,5ст.л меда)
Корица 5г
Масло Сливочное 50г
Сливки жирные 35г (холодные)

Перед отправкой в духовку, поливаю теплыми сливками 33%
и убираю в разогретую духовку до 180г ровно на 25 минут !

Для крема: (сливки должны быть холодные)
Сливочное масло 50г
Творожный сыр 100г
Жирные сливки 130г
Сахар пудра 120г
Ванилин 1г

#синнабон #рецептсиннабон #булочкисиннабон #синнабоны #кчаю

Рецепт тут⤵️

На 3 л кастрюлю
Для бульона:
1,5 кг мясо говядина
2 стебли сельдерея
Стебли петрушки и кинзы
1 лук
1 лавровыи‌ листик
Мясо нарезать , помыть . Залить холоднои‌ водои‌ .
Первую воду с пенкои‌ слить .
Мясо залить холоднои‌ водои‌ , добавить стебли , лук, лавровыи‌ листик . Поставить на среднии‌ огонь и варить 1,5 -2 часа
Достать из бульона стебли , лук и лавровыи‌ листик они нам не нужны

Готовим заправку :
1 лук
4-5 шт помидоры
1 ч л аджика
1 ч л томатная паста
Хмели сунели
Сушенныи‌ кориандр
Шафран
Уцхо сунели
Острыи‌ перец
100 г рис
Ткемали соус красныи‌
5зубчиков чеснока
Кинза
Петрушка

Лук мелко нарезать , обжарить на растительном масле, добавить очищеные от кожи помидоры , аджику , томат , специи , тушить .
В эту массу выложить мясо , залить бульон , добавить рис , соль , черныи‌ перец , ткемали .

Все специи , соль , черныи‌ перец и ткемали Добовляем по вкусу .
Варим до готовности риса .
В конце Добовляем кинзу , петрушку и чеснок , мелко нарезанную

#грузинскаякухня#Рецепты_МАКС #MAX_рецепты #супы #салаты #горячее #закуски #выпечка #десерты #напитки #заготовки #курица #говядина #свинина #рыба #морепродукты #грибы #картофель #кабачок #творог #яблоки #ягоды #наскоруюруку #ужинза20минут #простойрецепт #пп #вегетарианское #безглютена #бюджетно #мультиварка #аэрогриль #детскоеменю #консервация #завтрак #обед #ужин #перекус #кчаю #напраздник #новогоднийстол #масленица #шашлык

Ужин без мяса за 30 минут 😍

Ингредиенты:
Растительное масло
Лук
Томатная паста
Картошка
Морковка
Вода
Макароны
Зелень


#Рецепты_МАКС #MAX_рецепты #супы #салаты #горячее #закуски #выпечка #десерты #напитки #заготовки #курица #говядина #свинина #рыба #морепродукты #грибы #картофель #кабачок #творог #яблоки #ягоды #наскоруюруку #ужинза20минут #простойрецепт #пп #вегетарианское #безглютена #бюджетно #мультиварка #аэрогриль #детскоеменю #консервация #завтрак #обед #ужин #перекус #кчаю #напраздник #новогоднийстол #масленица #шашлык

ингредиенты⬇️
(для 4 человек)
паста фетучини
300 г куриной грудки
200 г грибов
1 луковица
1 ложка майонеза
2 стакана воды
Сыр
Красный перец
Черный перец
Соль
Орегано

Приготовление:
Нарежем курицу тонкими ломтиками, заправим ее маслом, солью, красным перцем, черным перцем и тимьяном, выложим на сковороду и обжарим с обеих сторон.
Выложите в сковороду лук и грибы и обжарьте их на сильном огне, не выпуская воду. Добавьте сливки и 1 стакан воды и доведите до кипения. Добавим макароны, добавим столько воды, чтобы покрыть их, добавим специи и варим под закрытой крышкой на среднем огне, пока макароны не станут мягкими. Когда макароны будут готовы, по желанию добавьте чеддер и петрушку и перемешайте. Всем приятного аппетита. пробуйте ❤️ масло добавлять не нужно, масла сливок и чеддера достаточно🤗


#Рецепты_МАКС #MAX_рецепты #супы #салаты #горячее #закуски #выпечка #десерты #напитки #заготовки #курица #говядина #свинина #рыба #морепродукты #грибы #картофель #кабачок #творог #яблоки #ягоды #наскоруюруку #ужинза20минут #простойрецепт #пп #вегетарианское #безглютена #бюджетно #мультиварка #аэрогриль #детскоеменю #консервация #завтрак #обед #ужин #перекус #кчаю #напраздник #новогоднийстол #масленица #шашлык

Из двух куриных грудок цела гора котлет

ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриное филе-2 шт
- Картофель-1 шт
- Лук-1 шт
- Морковь-1 шт
- Чеснок-2 зубчика
- Зелень
- Яйца-2 шт
- Сметана-3 ст/л
- Мука-3 ст/л
- Паприка
- Соль
- Перец


#Рецепты_МАКС #MAX_рецепты #супы #салаты #горячее #закуски #выпечка #десерты #напитки #заготовки #курица #говядина #свинина #рыба #морепродукты #грибы #картофель #кабачок #творог #яблоки #ягоды #наскоруюруку #ужинза20минут #простойрецепт #пп #вегетарианское #безглютена #бюджетно #мультиварка #аэрогриль #детскоеменю #консервация #завтрак #обед #ужин #перекус #кчаю #напраздник #новогоднийстол #масленица #шашлык

Самый вкусный завтрак в моей жизни 🥪🤤
Сохрани и приготовь😋

Ингредиенты:
Яйцо
Тортилья
Помидор
Зелень
Сыр

Готово! Наслаждайтесь 🫶🔥

Мои дорогие, у меня к Вам просьба, оставьте пожалуйста любой смайлик в комментариях как поддержка меня 🙏 заранее спасибо 🤗


#Рецепты_МАКС #MAX_рецепты #супы #салаты #горячее #закуски #выпечка #десерты #напитки #заготовки #курица #говядина #свинина #рыба #морепродукты #грибы #картофель #кабачок #творог #яблоки #ягоды #наскоруюруку #ужинза20минут #простойрецепт #пп #вегетарианское #безглютена #бюджетно #мультиварка #аэрогриль #детскоеменю #консервация #завтрак #обед #ужин #перекус #кчаю #напраздник #новогоднийстол #масленица #шашлык

Говядина тушеная
Ингредиенты:
Говядина (у меня разные части , но лучше подои‌дет шеи‌ка )-1 кг.
Лук -400 гр.
Сливочное масло -100 гр.
Вода -50 гр.
Чеснок -4 зуб.
Соль-1 ч.л.
Сахар -0.5 ч.л.
Черныи‌ перец
Зелень

Готовим:
На сухую сковородку выкладываем нарезанное на небольшие кусочки мясо, затем поверх мяса подушечкои‌ выковываем лук , распределяем по всеи‌ поверхности мяса.
Добавки кусочками масло сливочное, заливаем водои‌. Накрываем крышкои‌ и включаем плиту. Как только закипит мясо , убавляем огонь на минимум и готовим один час под закрытои‌ крышкои‌, перемешивать не нужно.
Через час добавляем чеснок , соль , перец и Сахар-перемешиваем и накрываем крышкои‌ и тушим еще час.
В самом конце посыпаем зеленью и подае‌м .
Это очень вкусно 💔


#Рецепты_МАКС #MAX_рецепты #супы #салаты #горячее #закуски #выпечка #десерты #напитки #заготовки #курица #говядина #свинина #рыба #морепродукты #грибы #картофель #кабачок #творог #яблоки #ягоды #наскоруюруку #ужинза20минут #простойрецепт #пп #вегетарианское #безглютена #бюджетно #мультиварка #аэрогриль #детскоеменю #консервация #завтрак #обед #ужин #перекус #кчаю #напраздник #новогоднийстол #масленица #шашлык

Десерт без яиц и без выпечки 🍮

Ингредиенты

125 gr сливочного масла
10 столовых ложек с горкои‌ муки или 1 стакан
10 столовых ложек сахара или 140 gr
1 L молока
1 пакетик ванилина

Для шоколадного соуса:

200 ml сливки
120 gr шоколада

Всем приятного аппетита 😋

Дорогие,если не сложно ,поставьте пожалуи‌ста лаи‌к и напишите любои‌ комментарии‌❤️ Для нас ваша обратная связь очень важна🌷

#Рецепты_МАКС #MAX_рецепты #супы #салаты #горячее #закуски #выпечка #десерты #напитки #заготовки #курица #говядина #свинина #рыба #морепродукты #грибы #картофель #кабачок #творог #яблоки #ягоды #наскоруюруку #ужинза20минут #простойрецепт #пп #вегетарианское #безглютена #бюджетно #мультиварка #аэрогриль #детскоеменю #консервация #завтрак #обед #ужин #перекус #кчаю #напраздник #новогоднийстол #масленица #шашлык

Лобио по грузински

Ингредиенты:

1. Красная фасоль - 500 гр.
2. Лук репчатый - 250 гр.
3. Сельдерей - 70 гр.
4. Помидоры - 500 гр.
5. Чеснок - 3-4 зуб.
6. Томатная паста - 2 ст.л.
7. Аджика - 1 ч.л.
8. Паприка, уцхо сунели - по 1 ч.л.
9. Сахар - 1 ч.л.
10. Кинза - средний пучок
11. Соль, масло.

Приятного просмотра и приятного аппетита!

#georgiancuisine #lobio #redbean #beanrecipes #beanragu #beanstew #vegetarianrecipes #грузинскаякухня #лобио #фасоль #блюдаизфасоли #блюдаизбобовых #бобовые #вегетарианскиерецепты #домашняяеда#Рецепты_МАКС #MAX_рецепты #супы #салаты #горячее #закуски #выпечка #десерты #напитки #заготовки #курица #говядина #свинина #рыба #морепродукты #грибы #картофель #кабачок #творог #яблоки #ягоды #наскоруюруку #ужинза20минут #простойрецепт #пп #вегетарианское #безглютена #бюджетно #мультиварка #аэрогриль #детскоеменю #консервация #завтрак #обед #ужин #перекус #кчаю #напраздник #новогоднийстол #масленица #шашлык

Фахита с курицей, макаронами и сыром 🍝

500 г куриной грудки
1 столовая ложка приправы для курицы 2 столовые ложки приправы мексиканской
1 луковица (нарезанная мелкими кубиками)
3 болгарских перца (нарезанных мелкими кубиками)
3 столовые ложки чесночного пюре (или 3 зубчика)
300 г макарон (в сыром виде)
400 мл подогретого куриного бульона
600 мл подогретого молока
1 ч.л. горчицы
120 г сыра
Приправьте по вкусу
Зелень петрушки и хлопья чили для украшения (по желанию)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Для начала приправьте курицу. Обжаривайте курицу до готовности и подрумянивания, затем достаньте из сковороды и отложите в сторону. В ту же сковороду выложите лук и перец и обжаривайте до мягкости, затем добавьте чеснок и готовьте еще около минуты. Добавьте сырые макароны и хорошенько перемешайте, затем влейте бульон и молоко, не доводите огонь до кипения, иначе молоко может растечься. Готовьте, пока макароны не сварятся Добавьте сыр и перемешивайте, пока сыр не расплавится. Снова добавьте курицу.


#Рецепты_МАКС #MAX_рецепты #супы #салаты #горячее #закуски #выпечка #десерты #напитки #заготовки #курица #говядина #свинина #рыба #морепродукты #грибы #картофель #кабачок #творог #яблоки #ягоды #наскоруюруку #ужинза20минут #простойрецепт #пп #вегетарианское #безглютена #бюджетно #мультиварка #аэрогриль #детскоеменю #консервация #завтрак #обед #ужин #перекус #кчаю #напраздник #новогоднийстол #масленица #шашлык

ПЕЛЬМЕНИ больше не варю, а готовлю так 😋
⠀
Давай соберём больше ❤️ и «Спасибо за рецепт!»
⠀
Вам понадобится:
▫️замороженные пельмени 500 г
▫️сливочное масло 20 г
▫️сметана 2 ст.л
▫️вода горячая 150 г
▫️соль
▫️копченая паприка 1 ч.л
▫️прованские травы 1 ч.л
▫️сыр 100 г
▫️свежая зелень
⠀
Приятненького аппетита 😋


#рецепты#Рецепты_МАКС #MAX_рецепты #супы #салаты #горячее #закуски #выпечка #десерты #напитки #заготовки #курица #говядина #свинина #рыба #морепродукты #грибы #картофель #кабачок #творог #яблоки #ягоды #наскоруюруку #ужинза20минут #простойрецепт #пп #вегетарианское #безглютена #бюджетно #мультиварка #аэрогриль #детскоеменю #консервация #завтрак #обед #ужин #перекус #кчаю #напраздник #новогоднийстол #масленица #шашлык

Топ 4 лучших соуса к мясу 🔥
Сохраняй!

1️⃣ Ингредиенты:
Чеснок
Томатная паста
Соль, сахар
Черный перец
Укроп
Подсолнечное масло
Вода

2️⃣ Ингредиенты:
Киви
Чеснок
Петрушка
Грецкий орех
Мед
Оливковое масло
Соль, перец

3️⃣ Ингредиенты:
Маринованные огурцы
Чеснок
Укроп
Майонез
Сок лимона

4️⃣ Ингредиенты:
Кинза
Томатная паста
Аджика
Перец
Хмели сунели
Уксус
Чеснок
Соль по вкусу

Приготовления на видео ☝️

Приятного аппетита 😋

🙏 Маленькая просьба, если сохраняете рецепты, оставьте любой комментарий👇
Для нас это очень важно 💚Спасибо


#Рецепты_МАКС #MAX_рецепты #супы #салаты #горячее #закуски #выпечка #десерты #напитки #заготовки #курица #говядина #свинина #рыба #морепродукты #грибы #картофель #кабачок #творог #яблоки #ягоды #наскоруюруку #ужинза20минут #простойрецепт #пп #вегетарианское #безглютена #бюджетно #мультиварка #аэрогриль #детскоеменю #консервация #завтрак #обед #ужин #перекус #кчаю #напраздник #новогоднийстол #масленица #шашлык

Отличная идея для завтрака 🍳
Обязательно попробуи‌те 👍

Ингредиенты:
На 2 порции:
6 яиц 🥚
4 кус сыра 🧀
зелень 🥬
соль 🥄

Приготовление на видео ☝️

Мои дорогие 🤗 если вы увидели этот рецепт, поставьте в комментах любои‌ смаи‌л, пожалуи‌ста - мне важно знать, кто видит рецепты ❤

#Рецепты_МАКС #MAX_рецепты #супы #салаты #горячее #закуски #выпечка #десерты #напитки #заготовки #курица #говядина #свинина #рыба #морепродукты #грибы #картофель #кабачок #творог #яблоки #ягоды #наскоруюруку #ужинза20минут #простойрецепт #пп #вегетарианское #безглютена #бюджетно #мультиварка #аэрогриль #детскоеменю #консервация #завтрак #обед #ужин #перекус #кчаю #напраздник #новогоднийстол #масленица #шашлык

Сочныи‌ и ароматныи‌ минтаи‌ в духовке🐟
Приготовьте, это очень вкусно!

Ингредиенты:
Минтаи‌ - 1 шт (600 грамм)
Лук - 2 шт
Соль, специи по вкусу
Масло сливочное - 40 грамм
Запекать при 180 градусах 15 минут

Приятного аппетита 😋


#Рецепты_МАКС #MAX_рецепты #супы #салаты #горячее #закуски #выпечка #десерты #напитки #заготовки #курица #говядина #свинина #рыба #морепродукты #грибы #картофель #кабачок #творог #яблоки #ягоды #наскоруюруку #ужинза20минут #простойрецепт #пп #вегетарианское #безглютена #бюджетно #мультиварка #аэрогриль #детскоеменю #консервация #завтрак #обед #ужин #перекус #кчаю #напраздник #новогоднийстол #масленица #шашлык

🍳 Давай разнообразим завтраки?
⠀
Нам понадобится:
🔸яйца – 5 шт;
🔸молоко – 1 стакан;
🔸мука – 1 стакан;
🔸помидоры – 2 шт.;
🔸зелёный лук;
🔸сыр сулугуни – 100 гр.;
🔸соль;
⠀
Приготовление:
⠀
Смешиваем яйца, молоко и муку. Мелко нарезаем помидоры и зелёный лук. Добавляем к тесту, солим по вкусу.
⠀
Сковороду смазываем маслом и выливаем порцию теста, разравнивая начинку. Жарим на среднем огне. Затем переворачиваем блинчик и присыпаем тертым сыром. Ждем пока сыр расплавится. Сворачиваем блинчик пополам.
⠀
Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 6 блинчиков.
⠀
Приятного аппетита!


#Рецепты_МАКС #MAX_рецепты #супы #салаты #горячее #закуски #выпечка #десерты #напитки #заготовки #курица #говядина #свинина #рыба #морепродукты #грибы #картофель #кабачок #творог #яблоки #ягоды #наскоруюруку #ужинза20минут #простойрецепт #пп #вегетарианское #безглютена #бюджетно #мультиварка #аэрогриль #детскоеменю #консервация #завтрак #обед #ужин #перекус #кчаю #напраздник #новогоднийстол #масленица #шашлык

Ун-Оши , узбекскии‌ суп😍

Ингредиенты:
Растительное масло
Лук
Фарш
Морковь
Картошка
Морковка
Болгарскии‌ перец
Соль
Томат
Приправа от Chong Ustam
Вода
Домашняя лапша
Зелень
Кефир/ Сметана по желанию


#Рецепты_МАКС #MAX_рецепты #супы #салаты #горячее #закуски #выпечка #десерты #напитки #заготовки #курица #говядина #свинина #рыба #морепродукты #грибы #картофель #кабачок #творог #яблоки #ягоды #наскоруюруку #ужинза20минут #простойрецепт #пп #вегетарианское #безглютена #бюджетно #мультиварка #аэрогриль #детскоеменю #консервация #завтрак #обед #ужин #перекус #кчаю #напраздник #новогоднийстол #масленица #шашлык

Вкусный вариант обеда или ужина 🤤

Ингредиенты:
Растительное масло
Томатная паста
Картофель
Морковка
Мука
Вода
Фрикадельки
Зелень по вкусу
Соль и специи


#Рецепты_МАКС #MAX_рецепты #супы #салаты #горячее #закуски #выпечка #десерты #напитки #заготовки #курица #говядина #свинина #рыба #морепродукты #грибы #картофель #кабачок #творог #яблоки #ягоды #наскоруюруку #ужинза20минут #простойрецепт #пп #вегетарианское #безглютена #бюджетно #мультиварка #аэрогриль #детскоеменю #консервация #завтрак #обед #ужин #перекус #кчаю #напраздник #новогоднийстол #масленица #шашлык

Очень вкусная и сочная КУРОЧКА в сковороде 😋
⠀
Вам понадобится:
▫️бедро куриное 7 шт
▫️лук 1 шт
▫️чеснок 2 зуб
▫️соль
▫️сахар 1 ч.л
▫️перец красныи‌ 1 шт
▫️копченая паприка 1 ст.л
▫️мука 1 ст.л
▫️помидор 2 шт
▫️орегано 1 ч.л
▫️свежая зелень
⠀
Приятненького аппетита 😋


#рецепты#Рецепты_МАКС #MAX_рецепты #супы #салаты #горячее #закуски #выпечка #десерты #напитки #заготовки #курица #говядина #свинина #рыба #морепродукты #грибы #картофель #кабачок #творог #яблоки #ягоды #наскоруюруку #ужинза20минут #простойрецепт #пп #вегетарианское #безглютена #бюджетно #мультиварка #аэрогриль #детскоеменю #консервация #завтрак #обед #ужин #перекус #кчаю #напраздник #новогоднийстол #масленица #шашлык