Грильница | Рецепты


Гео и язык канала: Россия, Русский
Категория: Еда и кулинария


Номер🥇канал по рецептам на электрогриле и аэрогриле!
По вопросам рекламы - https://clck.ru/3RCoF8
рецепты гриль грильница аэрогриль готовка

Связанные каналы

Гео и язык канала
Россия, Русский
Статистика

🥖 БРУСКЕТТЫ — ТРИ ВАРИАНТА

🍅 Брускетта «Печеный черри»

ИНГРЕДИЕНТЫ:


✔️ Творожный сыр — по вкусу
✔️ Помидоры черри — 200-250 г
✔️ Кисло-сладкий соус — по вкусу
✔️ Микрозелень гороха — для украшения
✔️ Багет — для основы

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Черри обжарьте на гриле до мягкости. Багет нарежьте под углом 45°, подсушите на гриле или в духовке. На багет выдавите творожный сыр, сверху выложите черри, полейте соусом и украсьте микрозеленью.

🥒 Брускетта «Кабачок гриль»

ИНГРЕДИЕНТЫ:


✔️ Творожный сыр — по вкусу
✔️ Кабачок — 1 шт.
✔️ Соус терияки — по вкусу
✔️ Соль — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Кабачок нарежьте пластинами, посолите и обжарьте на гриле. На подсушенный багет выдавите творожный сыр, сверху выложите кабачок и полейте соусом терияки.

🍆 Брускетта «Терпкий баклажан»

ИНГРЕДИЕНТЫ:


✔️ Творожный сыр — по вкусу
✔️ Баклажан — 1 шт.
✔️ Кинза — пучок
✔️ Чеснок — 1-2 зубчика
✔️ Соль, перец, паприка — по вкусу
✔️ Грецкий орех — для посыпки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Баклажан обжарьте на гриле до мягкости. Измельчите баклажан с кинзой и чесноком, посолите, поперчите, добавьте паприку. На подсушенный багет выдавите творожный сыр, выложите баклажанную массу и посыпьте рубленым грецким орехом.

Рецепт на видео 🎥

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋

Грильница | Рецепты


🍆 ЛАЗАНЬЯ С БАКЛАЖАНАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

✔️ Баклажаны — 2 шт. (небольшие)
✔️ Фарш (свинина/говядина) — 400 г
✔️ Томатный соус болоньезе — 360 мл
✔️ Сыр — 100 г
✔️ Соль — по вкусу
✔️ Оливковое масло — для сбрызгивания
✔️ Специи — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Баклажаны нарежьте вдоль пластинами толщиной примерно 0,5 см. Выложите на решётку, сбрызните оливковым маслом и посыпьте солью.

Отправьте в аэрогриль при температуре 205°C на 10 минут (может понадобиться 2 захода).

Фарш обжарьте на сковороде до готовности. Добавьте томатный соус болоньезе и специи, прогрейте 2–3 минуты. Сыр натрите на тёрке.

Собирайте лазанью слоями: фарш → баклажаны → сыр. Повторите слои.

Отправьте в аэрогриль при температуре 180°C на 20 минут до расплавления сыра и румяной корочки.

Рецепт на видео 🎥

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋

Грильница | Рецепты


🥓 РУЛЕТИКИ ИЗ БЕКОНА, ТОРТИЛЬИ И СЫРА НА ШПАЖКАХ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

✔️ Бекон — 8 кусочков
✔️ Тортильи — 2 шт.
✔️ Сыр — по вкусу
✔️ Шпажки деревянные

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Тортильи нарежьте на полоски примерно такого же размера, как полоски бекона.

На каждую полоску бекона выложите полоску тортильи, сверху положите кусочек сыра. Закрутите в плотный рулетик.

Нанижите рулетики на шпажки (по 2–3 штуки на каждую).

Отправьте в аэрогриль и запекайте при температуре 180°C в течение 10 минут до румяной корочки и расплавления сыра.

Рецепт на видео 🎥

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋

Грильница | Рецепты


🍗 ФИЛЕ С КАМАМБЕРОМ, ТОМАТАМИ И БЕКОНОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

✔️ Куриное филе — 1 шт.
✔️ Камамбер — 100 г
✔️ Помидор — 1 шт.
✔️ Бекон — 3 ломтика
✔️ Специи — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

На курином филе сделайте глубокие надрезы (кармашки), не прорезая до конца. Посыпьте специями по вкусу.

В каждый надрез выложите поочерёдно ломтик помидора и кусочек камамбера.

Оберните филе полосками бекона, закрывая начинку.

Запекайте в аэрогриле при температуре 160°C в течение 20 минут до готовности курицы и расплавления сыра.

Рецепт на видео 🎥

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋

Грильница | Рецепты


Уважаемые пенсионеры, их родственники и друзья, проверьте, какие выплаты вам положены❗

Многие даже не знают, что могут получать больше 👇
— новые доплаты к пенсии
— льготы и компенсации
— важные изменения в законах


📢 Вся информация — простым языком и без лишнего

Присоединяйтесь к каналу и будьте в курсе
👉Нажимай сюда👈


🦀 КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ С СЫРОМ В ПАНИРОВКЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

✔️ Крабовые палочки — 10 шт.
✔️ Сыр — 100 г
✔️ Панировочные сухари — 50 г
✔️ Яйцо — 1 шт.
✔️ Соус унаги — для подачи
✔️ Кунжут — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Аккуратно разверните крабовые палочки, чтобы получились тонкие пласты.

Сыр нарежьте брусочками. На каждый пласт крабовой палочки положите кусочек сыра и сверните в плотный рулетик.

Обмакните каждый ролл во взбитое яйцо, затем тщательно обваляйте в панировочных сухарях.

Выложите роллы в чашу аэрогриля. Готовьте при температуре 180°C в течение 7–8 минут до золотистой корочки.

Готовые роллы полейте соусом унаги и посыпьте кунжутом.

Рецепт на видео 🎥

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋

Грильница | Рецепты


🧀 ЗАКУСКА С КАМАМБЕРОМ В ЛЕПЁШКЕ РОТИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

✔️ Лепешка Роти — 2 шт.
✔️ Камамбер — 1 шт.
✔️ Бекон — 5 ломтиков
✔️ Желток — 1 шт.
✔️ Зелень сушёная — по вкусу
✔️ Масло оливковое — по вкусу
✔️ Кунжут — для посыпки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Первую лепешку Роти перенесите на пергамент. В центр выложите камамбер, сделайте на нём несколько надрезов.

Посыпьте сыр сушёной зеленью, полейте оливковым маслом. Обложите камамбер ломтиками бекона.

Накройте второй лепешкой Роти, аккуратно выпустите воздух, прижимая края.

Сделайте надрезы по кругу и сверните края теста в «косички» (как показано на видео).

Смажьте тесто желтком, верхушку посыпьте кунжутом.

Отправьте в аэрогриль на режим «Выпечка» при температуре 170°C на 20 минут до золотистой корочки.

Рецепт на видео 🎥

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋

Грильница | Рецепты


🍗 КОТЛЕТА С НАЧИНКОЙ В ПАНИРОВКЕ (КОТЛЕТА-КОНВЕРТ)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

✔️ Куриный фарш — 300 г
✔️ Помидор — 1 шт.
✔️ Творожный сыр — 2 ст. л.
✔️ Бекон — 2 ломтика
✔️ Салями — 3 ломтика
✔️ Сыр тёртый — 100 г
✔️ Панировочные сухари — по вкусу
✔️ Соль, специи — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Куриный фарш посолите, добавьте специи и хорошо вымесите. Распределите фарш тонким прямоугольным слоем на пергаменте.

Одну половину фарша смажьте творожным сыром. Выложите сверху нарезанный помидор, бекон, салями и посыпьте тёртым сыром.

Закройте второй половинкой фарша, аккуратно защипните края, формируя большой конверт.

Посыпьте верх панировочными сухарями.

Запекайте в аэрогриле при температуре 160°C в течение 20 минут до золотистой корочки.

Рецепт на видео 🎥

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋

Грильница | Рецепты


🧇 ВАФЛИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

✔️ Яйца — 3 шт.
✔️ Сахар — 150 г (можно 100-120 г, если не любите слишком сладкие)
✔️ Молоко — 100 мл
✔️ Сливочное масло — 100 г
✔️ Мука — 200 г
✔️ Соль — щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Миксером взбейте яйца с сахаром и щепоткой соли около 4 минут до светлой и пышной массы. Добавьте растопленное сливочное масло, молоко и муку. Ещё раз хорошо перемешайте миксером до однородного теста.

Включите электрогриль на ручной режим 190°C. Выпекайте по 2 вафли 3 минуты до золотистого цвета.

Рецепт на видео 🎥

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋

Грильница | Рецепты


🍳 ИДЕЯ ЗАВТРАКА В ТОРТИЛЬЕ С ВЕТЧИНОЙ И МОЦАРЕЛЛОЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

✔️ Тортилья — 1 шт.
✔️ Ветчина — 60 г
✔️ Томаты — 1 шт.
✔️ Яйца — 3 шт.
✔️ Молоко — 60 мл
✔️ Шпинат — по вкусу
✔️ Моцарелла — 9 шариков

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Тортилью выложите в форму, формируя бортики.

Добавьте нарезанную ветчину и томаты.

Яйца взбейте с молоком и залейте получившейся смесью начинку.

Сверху выложите листья шпината и шарики моцареллы.

Выпекайте в аэрогриле при температуре 170°C в течение 20 минут до готовности яиц и расплавления сыра.

Рецепт на видео 🎥

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋

Грильница | Рецепты


🍐 ГРУШЕВЫЙ ТАРТ БЕЗ ЗАМЕСА

ИНГРЕДИЕНТЫ:

✔️ Груша — 3–4 шт. (средние)
✔️ Масло сливочное — 30 г
✔️ Сахар — 2 ст. л.
✔️ Тесто слоёное дрожжевое — 250 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Мягкое сливочное масло распределите по пергаменту ровным слоем.

Посыпьте масло сахаром.

Выложите сверху кусочки груши (нарезанные дольками или слайсами).

Накройте всё пластом слоёного дрожжевого теста, слегка прижимая края.

Выпекайте в аэрогриле при температуре 170°C в течение 30 минут до золотистого цвета.

Готовый тарт переверните на тарелку, чтобы груши оказались сверху.

Рецепт на видео 🎥

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋

Грильница | Рецепты


🥔 СТОЖКИ (БЛЮДО БЕЛОРУССКОЙ КУХНИ)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

✔️ Фарш (свино-говяжий) — 600 г
✔️ Шампиньоны — 300 г
✔️ Лук — 1 шт.
✔️ Картофель — 3 шт.
✔️ Сыр — 130 г
✔️ Сметана — 2 ст. л.
✔️ Чеснок сушёный — ½ ч. л.
✔️ Соль — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Фарш посолите и хорошо вымесите. Сформируйте 4 крупные котлетки — это будет основа блюда.

Шампиньоны и лук мелко нарежьте, обжарьте на сковороде до готовности. Посолите по вкусу.

Картофель натрите на крупной тёрке (при желании предварительно отварите до полуготовности, чтобы он точно пропёкся).

На каждую котлетку выложите слоями: обжаренные грибы с луком, тёртый картофель.

Сыр натрите и смешайте со сметаной и сушёным чесноком. Распределите эту смесь сверху на стожки.

Отправьте запекаться в аэрогриль при температуре 160°C на 40 минут до готовности.

Рецепт на видео 🎥

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋

Грильница | Рецепты



🥗Хит этой ОСЕНИ! Предупреждаю сразу: закрывайте в два раза больше! Этот салат из кабачков зимой съедается прямо из банки еще до того, как остынет ужин

Зимой вы будете ругать себя, что закрыли так мало этих кабачков!

Ингредиенты

🍆Кабачки — 2 кг
🥕Морковь — 3 шт
🫑Болгарский перец — 3 шт
🧄Чеснок — 1 головка…
Открыть рецепт


🍳 БЫСТРЫЙ ЗАВТРАК В ЛАВАШЕ С КОЛБАСОЙ И ОГУРЦАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

✔️ Лаваш — 1 шт.
✔️ Сыр — по вкусу
✔️ Колбаса — по вкусу
✔️ Огурцы или корнишоны — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Колбасу натрите на крупной тёрке. Огурцы или корнишоны нарежьте тонкими полосками.

На лаваш выложите тёртый сыр, затем колбасу и огурцы.

Сверните лаваш в плотный рулет и разрежьте на средние кусочки.

Выпекайте в аэрогриле при температуре 175°C в течение 10 минут до золотистой корочки.

Рецепт на видео 🎥

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋

Грильница | Рецепты


🥟 СОЧНИКИ ИЗ ДЕТСТВА

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:
✔️ Мука — 280 г
✔️ Соль — ⅓ ч. л.
✔️ Ванилин — по вкусу
✔️ Разрыхлитель — ½ ч. л.
✔️ Сливочное масло (холодное) — 100 г
✔️ Сахар — 80 г
✔️ Сметана 20% — 100 г
✔️ Яйцо — 1 шт.

Для творожной начинки:
✔️ Творог — 250 г
✔️ Сахар — 2 ст. л.
✔️ Сметана 20% — 1 ст. л.
✔️ Белок — 1 шт.
✔️ Мука — 1 ст. л.
✔️ Ванилин — по вкусу

Для смазывания:
✔️ Желток — 1 шт.
✔️ Сахарная пудра — для посыпки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В большой миске соедините просеянную муку, соль, ванилин и разрыхлитель. Добавьте холодное сливочное масло и перетрите с мукой до состояния мелкой крошки.

Вмешайте сахар, сметану и яйцо. Быстро замесите тесто. Оберните пищевой плёнкой и уберите в холодильник на 30 минут.

Для начинки смешайте творог, сметану, ванилин, белок и сахар до однородности.

Достаньте тесто, разделите на равные части. Каждую раскатайте в лепёшку.

На одну половину лепёшки выложите творожную начинку и накройте второй половиной.

Выложите сочники в чашу аэрогриля. Смажьте желтком. Выпекайте при температуре 180°C в течение 20–25 минут до золотистой корочки.

Подавайте тёплыми, посыпав сахарной пудрой.

Рецепт на видео 🎥

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋

Грильница | Рецепты


Подруги постоянно спрашивают, в какой кондитерской я беру такие торты 🙈

А я готовлю их сама 😄 Просто сохраняю рецепты и идеи из «Сладкого уголка»

Внутри:
🍮 десерты к чаю за 15 минут
🍮 маленькие хитрости кондитеров
🍮 красивые идеи оформления, как из Pinterest

Я бы такой уголок точно не теряла. Сохраняйте себе👇

👉 Заглянуть в «Сладкий уголок»


🥩 МЯСО ПО-ДОМАШНЕМУ С КАРТОФЕЛЕМ И СЫРОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

✔️ Мясо — по вкусу
✔️ Картофель — по вкусу
✔️ Лук — по вкусу
✔️ Майонез — по вкусу
✔️ Помидор — по вкусу
✔️ Сыр — по вкусу
✔️ Соль, специи — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Мясо отбейте, посолите и добавьте любимые специи. Выложите в форму для запекания.

Смажьте мясо майонезом. Сверху выложите нарезанный лук и картофель.

Затем добавьте кружочки помидоров и посыпьте всё тёртым сыром.

Запекайте в аэрогриле при температуре 180°C в течение 30 минут до готовности мяса и золотистой корочки.

Рецепт на видео 🎥

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋

Грильница | Рецепты


🍫 ШОКОЛАДНЫЕ ТАРТАЛЕТКИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

✔️ Шоколадная паста — 100 г
✔️ Йогурт — 2 ст. л.
✔️ Яйцо — 1 шт.
✔️ Тарталетки — 8 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Шоколадную пасту, яйцо и йогурт тщательно перемешайте до однородной гладкой массы.

Разлейте получившийся крем по тарталеткам, заполняя их почти до края.

Запекайте в аэрогриле при температуре 180°C в течение 10 минут.

Дайте тарталеткам немного остыть перед подачей.

Рецепт на видео 🎥

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋

Грильница | Рецепты


🥕 ОВОЩНАЯ ЛЕПЁШКА

ИНГРЕДИЕНТЫ:

✔️ Морковь — 100 г
✔️ Картофель — 100 г
✔️ Яйцо — 1 шт.
✔️ Мука — 2 ст. л.
✔️ Соль — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Морковь и картофель натрите на крупной тёрке.

Добавьте яйцо, муку и соль. Тщательно перемешайте до однородности.

Выложите массу на пергамент, разровняйте в форме лепёшки.

Запекайте в аэрогриле при температуре 160°C в течение 15 минут.

После остывания выложите на лепёшку любую начинку по вашему вкусу и сверните.

Рецепт на видео 🎥

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋

Грильница | Рецепты



В MAX появился бот, в котором можно создавать открытки по фото.

❤️ Загрузи фотографию — получи бесплатную открытку

Показано 20 последних публикаций.