Введите текст для поиска
Расширенный поиск каналов

ТехноКухня | Умные рецепты

@tehno_kitchen
Гео и язык канала: Россия, Русский
Категория: Еда и кулинария

Единственный канал, где собраны рецепты для всех кухонных гаджетов❗️
Аэрогриль, мультиварка, хлебопечка, грильница — здесь вы найдете все❗️
По вопросам рекламы - https://clck.ru/3RCoF8 💸

аэрогриль,гриль,быстрые рецепты,простые рецепты,рецепты в аэрогриле,вкусно и быстро,готовим в аэрогриле,грильница,хлебопечка,микроволновка,духовка,домашняя техника для приготовления еды
rDV9mMW7

Связанные каналы
Гео и язык канала
Россия, Русский
Категория
Еда и кулинария
Статистика
Это ваш канал? Подтвердить права История канала
ТехноКухня | Умные рецепты

6 Oct, 16:30

Открыть в Max Поделиться
🥔 ЗАПЕКАНКА С КАРТОФЕЛЕМ И ФАРШЕМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

💚 Картофель отварной — 10 шт.
💚 Фарш (тушёный с луком и томатной пастой) — по вкусу
💚 Яйца — 2 шт.
💚 Сметана — 1 ст. л.
💚 Сыр — 100 г
💚 Масло растительное — для смазывания

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Отварной картофель распределите по форме для запекания, смажьте растительным маслом.

Запекайте в аэрогриле при температуре 200°C в течение 20 минут.

В отдельной миске смешайте яйца, сметану и тёртый сыр.

На запечённый картофель выложите тушёный фарш, сверху полейте яично-сырной смесью.

Верните в аэрогриль и готовьте ещё 20 минут при температуре 180°C до золотистой корочки.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋

Техно Кухня | #обед #ужин
259 1
ТехноКухня | Умные рецепты

6 Oct, 14:12

Открыть в Max Поделиться
🍅 СЫТНЫЕ КОТЛЕТЫ В ЛИСТАХ ДЛЯ ЖАРКИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

💚 Куриный фарш — 400 г
💚 Листы для жарки — 2 шт.
💚 Сыр — 100 г
💚 Помидор — 1 шт. (средний)
💚 Сметана — 1,5 ст. л.
💚 Горчица зернистая — 1 ч. л.
💚 Соль, специи — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Куриный фарш посолите, добавьте специи и хорошо вымесите.

На листы для жарки выложите фарш, распределяя тонким слоем.

Смешайте сметану с зернистой горчицей и равномерно распределите смесь по фаршу.

Посыпьте тёртым сыром и выложите сверху колечки помидоров.

Накройте второй стороной листа и хорошо закройте края.

Выложите в аэрогриль и готовьте при температуре 180°C в течение 15 минут до готовности.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋

Техно Кухня | #обед #ужин
370
ТехноКухня | Умные рецепты

6 Oct, 10:30

Открыть в Max Поделиться
🧇 МЯСНОЙ РУЛЕТ В ВАФЕЛЬНЫХ КОРЖАХ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

💚 Фарш (на выбор) — 500 г
💚 Соль, специи — по вкусу
💚 Яйцо С1 — 2 шт.
💚 Сыр — 70 г
💚 Вафельные коржи — 2 шт.
💚 Панировочные сухари или кукурузные хлопья — для панировки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Фарш посолите и добавьте специи по вкусу, хорошо вымесите.

Выложите фарш на вафельный корж ровным слоем. Посыпьте тёртым сыром.

Накройте вторым коржом (или сверните рулетом). Обмакните заготовку во взбитое яйцо, затем обваляйте в панировочных сухарях или измельчённых кукурузных хлопьях.

Запекайте в аэрогриле при температуре 180°C в течение 20 минут до золотистой корочки.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋

Техно Кухня | #ужин #перекус
423 4
ТехноКухня | Умные рецепты

6 Oct, 08:12

Открыть в Max Поделиться
🥩 РУЛЕТ ИЗ ФАРША С ГРИБАМИ И СЫРОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

💚 Фарш — 500 г
💚 Сыр — 50 г
💚 Шампиньоны — 100 г
💚 Сметана — 1 ст. л.
💚 Майонез — 1 ст. л.
💚 Песто — 1 ч. л.
💚 Панировочные сухари — по желанию

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Фарш раскатайте между двумя листами пергамента в тонкий прямоугольный пласт.

Для соуса смешайте сметану, майонез и песто. Намажьте соус на фарш.

Шампиньоны нарежьте пластинами и выложите поверх соуса. Посыпьте тёртым сыром.

Скрутите фарш в плотный рулет, залепите края. Сверху посыпьте сыром и панировочными сухарями по желанию.

Отправьте в аэрогриль и запекайте при температуре 180°C около 30 минут до готовности.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋

Техно Кухня | #обед #ужин
448 9
ТехноКухня | Умные рецепты

6 Oct, 07:10

Открыть в Max Поделиться
Муж купил жене и любовнице путёвки на один и тот же курорт.
Жена вернулась домой, море впечатлений, куча фотографий.
Показывает мужу:
— Это Люся, мы с ней в одном номере жили. Это Света, мы с ней за одним столом сидели...
Муж замечает на фото любовницу:
— А это кто?
— А это Ленка. Вот оторва! Ни одной ночи в санатории не ночевала, и каждый день с новым мужиком.
Муж новость молча проглотил. Через пару дней встречается с любовницей.
Та же куча фотографий, те же впечатления. Доходят до фото жены. Муж:
— А это кто?
— Это, Таня, ты не представляешь, она.. ещё
Читать продолжение
367 3
ТехноКухня | Умные рецепты

6 Oct, 06:15

Открыть в Max Поделиться
🌶 ПЕРЕЦ С СЫРНОЙ НАЧИНКОЙ В БЕКОНЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

💚 Перец болгарский — 2 шт.
💚 Бекон копчёный — по вкусу

Для начинки:
💚 Сыр твёрдый — 100 г
💚 Сыр творожный — 100 г
💚 Зелень — 20 г
💚 Перец чили — ½ ч. л.
💚 Паприка сладкая молотая — ½ ч. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Сыр твёрдый натрите на тёрке и смешайте с творожным сыром, мелко рубленой зеленью, чили и паприкой до однородности.

Перец нарежьте на четвертинки, удалите семена. В каждую четвертинку вложите сырную начинку.

Оберните каждую заготовку кусочком копчёного бекона.

Запекайте в аэрогриле при температуре 170°C около 15 минут до румяности бекона и расплавления сыра.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋

Техно Кухня | #ужин #перекус
479 5
ТехноКухня | Умные рецепты

5 Oct, 22:10

Открыть в Max Поделиться
🍯 ЛЕНИВЫЙ МЕДОВИК

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:
💚 Яйца — 4 шт.
💚 Сливочное масло — 140 г
💚 Сахар — 100 г
💚 Соль — ½ ч. л.
💚 Мука — 200 г
💚 Разрыхлитель — 10 г
💚 Мёд — 120 г
💚 Сода — 1 ч. л.

Для крема:
💚 Сметана 25% — 200 г
💚 Сыр творожный сливочный — 300 г
💚 Сахарная пудра — 70 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В кастрюле нагрейте мёд и сливочное масло, постоянно помешивая. Добавьте соду и поварите 3–4 минуты. Остудите массу.

Яйца с сахаром и солью взбейте до пышной устойчивой пены. Добавьте медовую массу и взбейте до однородности.

Всыпьте просеянную муку с разрыхлителем и перемешивайте ещё минуту.

Разделите тесто на две части. Испеките в аэрогриле два коржа при температуре 160°C по 20 минут.

Для крема взбейте сметану, творожный сыр и сахарную пудру до однородности.

Остывшие коржи нарежьте на небольшие кусочки и смешайте с кремом.

Выложите массу в форму, застеленную плёнкой, и уберите в холодильник до утра для пропитки.

Утром достаньте медовик, смажьте кремом сверху, посыпьте крошкой и подавайте.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋

Техно Кухня | #перекус
545 9
ТехноКухня | Умные рецепты

5 Oct, 20:12

Открыть в Max Поделиться
🥐 ХРУСТЯЩИЕ РУЛЕТЫ ИЗ ТОРТИЛЬИ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

💚 Тортилья — 4 шт.
💚 Моцарелла — 100–120 г
💚 Ветчина — 100–120 г

Для панировки:
💚 Яйца — 2 шт.
💚 Сухари панко — 60–70 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

На каждую тортилью выложите по три пластинки сыра и ветчины.

Сверните тортилью в плотный рулет. Обмакните во взбитые яйца, затем тщательно обваляйте в сухарях панко.

Запекайте в аэрогриле при температуре 180°C в течение 10 минут до хрустящей золотистой корочки.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋

Техно Кухня | #перекус
530 4
ТехноКухня | Умные рецепты

5 Oct, 16:30

Открыть в Max Поделиться
🍢 ШАШЛЫЧКИ НА ГРИЛЕ С КУРИЦЕЙ, АНАНАСОМ И КАРТОФЕЛЕМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для картофеля:
💚 Картофель бэби — 400-500 г
💚 Чеснок — 2 зубчика
💚 Сушеные травы — по вкусу
💚 Масло растительное — 1-2 ст. ложки
💚 Соль — по вкусу

Для куриных шашлычков:
💚 Куриное филе (крупное) — 2 шт.
💚 Ананасы консервированные — 1 банка (кольцами или кусочками)
💚 Греческий йогурт — 2 ст. ложки
💚 Горчица — 1 ч. ложка
💚 Мёд — 1 ч. ложка
💚 Чеснок — 1 зубчик
💚 Соль — по вкусу

Для подачи:
💚 Сливочное масло — 30-40 г
💚 Кинза — пучок
💚 Зелень (для картофеля) — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Картофель вымойте, крупные разрежьте пополам. Смешайте с маслом, измельчённым чесноком, травами и солью.

Курицу нарежьте крупными кусочками. Замаринуйте в смеси йогурта, горчицы, мёда, чеснока и соли. Оставьте на 1 час (в идеале). На шпажки нанизывайте курицу, чередуя с кусочками ананаса.

Сначала запекайте картофель на гриле при 200°C до золотистости и готовности (около 20 минут). Затем выложите шашлычки и готовьте 5-7 минут при 200°C.

Растопите сливочное масло, смешайте с рубленой кинзой и полейте шашлычки. Картофель посыпьте свежей зеленью.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋

Техно Кухня | #обед #ужин
541 8
ТехноКухня | Умные рецепты

5 Oct, 14:12

Открыть в Max Поделиться
🥔 БЕЛОРУССКИЕ «СТОЖКИ»

ИНГРЕДИЕНТЫ:

💚 Фарш — 400 г
💚 Соль, перец — по вкусу
💚 Шампиньоны — 300 г
💚 Лук — 1 шт.
💚 Картофель отварной — 4–5 шт.
💚 Сыр — 100 г
💚 Майонез — 2–3 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Фарш посолите, поперчите и хорошо вымесите. Сформируйте котлеты и выложите их в форму первым слоем.

Шампиньоны с луком мелко нарежьте и обжарьте на сковороде до готовности. Выложите вторым слоем на котлеты.

Отварной картофель натрите на крупной тёрке и распределите третьим слоем.

Сыр натрите и смешайте с майонезом. Выложите получившуюся смесь четвёртым слоем.

Отправьте стожки в аэрогриль и запекайте при температуре 170°C в течение 25 минут до золотистой корочки.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋

Техно Кухня | #обед #ужин
562 11
ТехноКухня | Умные рецепты

5 Oct, 13:10

Открыть в Max Поделиться
Уважаемые пенсионеры, их родственники и друзья, проверьте, какие выплаты вам положены❗

Многие даже не знают, что могут получать больше 👇
— новые доплаты к пенсии
— льготы и компенсации
— важные изменения в законах


📢 Вся информация — простым языком и без лишнего

Присоединяйтесь к каналу и будьте в курсе
👉Нажимай сюда👈
Перейти на канал
530
ТехноКухня | Умные рецепты

5 Oct, 10:30

Открыть в Max Поделиться
🥔 ЛЕНИВЫЕ ПИРОЖКИ ИЗ ЛЕПЁШЕК С КАРТОШКОЙ И МОЦАРЕЛЛОЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

💚 Лепёшки — 4 шт.
💚 Картофельное пюре — по вкусу
💚 Моцарелла — по вкусу
💚 Зелень (укроп) — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Приготовьте картофельное пюре, добавьте мелко нарезанный укроп и перемешайте.

Лепёшки разрежьте пополам. На каждую половину выложите картофельную начинку.

Сформируйте треугольники, защипнув края. Сверху щедро посыпьте тёртой моцареллой.

Запекайте в аэрогриле при температуре 180°C в течение 20 минут до расплавления сыра и золотистой корочки.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋

Техно Кухня | #перекус
612 13
ТехноКухня | Умные рецепты

5 Oct, 08:12

Открыть в Max Поделиться
🍄‍🟫 ЗАПЕЧЁННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

💚 Шампиньоны королевские — 350 г
💚 Соевый соус — 2–3 ст. л.
💚 Чеснок — 1 зубчик
💚 Ветчина — 5 слайсов
💚 Сыр — 50–60 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Шампиньоны помойте и аккуратно удалите ножки.

Приправьте шляпки соевым соусом и пропущенным через пресс чесноком.

В каждую шляпку положите кусочек ветчины и посыпьте тёртым сыром.

Запекайте в аэрогриле при температуре 180°C в течение 10–15 минут до расплавления сыра.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋

Техно Кухня | #перекус
573 8
ТехноКухня | Умные рецепты

5 Oct, 06:15

Открыть в Max Поделиться
🍄 ЗАПЕКАНКА ИЗ ФАРША ПО-ФРАНЦУЗСКИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

💚 Фарш индейки — 500 г
💚 Шампиньоны — 3 шт.
💚 Помидоры средние — 4–5 шт.
💚 Соль, специи для мяса — по вкусу
💚 Майонез лёгкий — 1–2 ст. л.
💚 Сыр сулугуни — 60 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Фарш распределите ровным слоем по форме для запекания. Посолите и посыпьте специями.

Шампиньоны нарежьте пластинами и выложите поверх фарша, слегка посолите.

Сверху разложите нарезанные кружочками помидоры.

Смажьте майонезом или добавьте его каплями. Посыпьте тёртым сулугуни.

Запекайте в аэрогриле при температуре 180°C в течение 20 минут до готовности и золотистой корочки.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋

Техно Кухня | #обед #ужин
620 9
ТехноКухня | Умные рецепты

4 Oct, 22:10

Открыть в Max Поделиться
🥖 БРУСКЕТТЫ — ТРИ ВАРИАНТА

🍅 Брускетта «Печеный черри»

ИНГРЕДИЕНТЫ:

💚 Творожный сыр — по вкусу
💚 Помидоры черри — 200-250 г
💚 Кисло-сладкий соус — по вкусу
💚 Микрозелень гороха — для украшения
💚 Багет — для основы

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Черри обжарьте на гриле до мягкости. Багет нарежьте под углом 45°, подсушите на гриле или в духовке. На багет выдавите творожный сыр, сверху выложите черри, полейте соусом и украсьте микрозеленью.

🥒 Брускетта «Кабачок гриль»

ИНГРЕДИЕНТЫ:

💚 Творожный сыр — по вкусу
💚 Кабачок — 1 шт.
💚 Соус терияки — по вкусу
💚 Соль — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Кабачок нарежьте пластинами, посолите и обжарьте на гриле. На подсушенный багет выдавите творожный сыр, сверху выложите кабачок и полейте соусом терияки.

🍆 Брускетта «Терпкий баклажан»

ИНГРЕДИЕНТЫ:

💚 Творожный сыр — по вкусу
💚 Баклажан — 1 шт.
💚 Кинза — пучок
💚 Чеснок — 1-2 зубчика
💚 Соль, перец, паприка — по вкусу
💚 Грецкий орех — для посыпки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Баклажан обжарьте на гриле до мягкости. Измельчите баклажан с кинзой и чесноком, посолите, поперчите, добавьте паприку. На подсушенный багет выдавите творожный сыр, выложите баклажанную массу и посыпьте рубленым грецким орехом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋

Техно Кухня | #перекус
639 6
ТехноКухня | Умные рецепты

4 Oct, 20:12

Открыть в Max Поделиться
🥒 КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С КАБАЧКОМ И СЫРОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

💚 Куриное филе — 400 г
💚 Кабачок — 160 г
💚 Сыр — 80 г
💚 Яйцо — 1 шт.
💚 Чеснок сушёный — ½ ч. л.
💚 Соль — по вкусу
💚 Сухари панко — для панировки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Куриное филе мелко нарубите ножом. Кабачок натрите на крупной тёрке и слегка отожмите лишнюю жидкость.

Добавьте к филе яйцо, тёртый сыр, сушёный чеснок и соль. Хорошо перемешайте до однородности.

Сформируйте котлеты влажными руками. Обваляйте каждую в сухарях панко.

Готовьте в аэрогриле при температуре 180°C в течение 20–25 минут до румяной корочки. В процессе готовки переверните котлеты для равномерного запекания.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋

Техно Кухня | #обед #ужин
647 9
ТехноКухня | Умные рецепты

4 Oct, 16:30

Открыть в Max Поделиться
🥟 ТРЕУГОЛЬНИКИ С МЯСОМ И КАРТОШКОЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

💚 Тесто слоёное готовое — 250 г
💚 Филе куриное — 180 г
💚 Картофель — 120 г
💚 Сливочное масло — 20–30 г
💚 Соль, чёрный перец — по вкусу
💚 Молоко — для смазывания

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Куриное филе и картофель нарежьте мелким кубиком. Добавьте соль и перец по вкусу, перемешайте.

Готовое тесто скрутите в рулет и нарежьте на 6 частей. Каждую часть раскатайте в лепёшку.

На каждую лепёшку выложите начинку из курицы с картофелем. В центр положите небольшой кусочек сливочного масла.

Сформируйте треугольники и хорошо защипните края, чтобы начинка не вытекла.

Смажьте треугольники молоком. Выпекайте в аэрогриле при температуре 160°C около 30 минут до золотистого цвета.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋

Техно Кухня | #перекус
678 11
ТехноКухня | Умные рецепты

4 Oct, 14:12

Открыть в Max Поделиться
🍗 СОЧНОЕ КУРИНОЕ ФИЛЕ С ПЕСТО, ПОМИДОРОМ И МОЦАРЕЛЛОЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

💚 Куриное филе — 1 шт.
💚 Соус песто — 1 ч. л.
💚 Помидор — 1 шт.
💚 Моцарелла — 30–40 г
💚 Соль, перец — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В курином филе сделайте глубокие надрезы (кармашки), не прорезая до конца.

Посолите, поперчите и смажьте филе соусом песто снаружи и внутри надрезов.

Помидор нарежьте кружочками, моцареллу — ломтиками. Начините надрезы поочерёдно помидором и моцареллой.

Готовьте в аэрогриле при температуре 180°C в течение 20 минут до готовности курицы и расплавления сыра.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋

Техно Кухня | #обед #ужин
624 6
ТехноКухня | Умные рецепты

4 Oct, 13:10

Открыть в Max Поделиться
🥗Хит этой ОСЕНИ! Предупреждаю сразу: закрывайте в два раза больше! Этот салат из кабачков зимой съедается прямо из банки еще до того, как остынет ужин

Зимой вы будете ругать себя, что закрыли так мало этих кабачков!

Ингредиенты

🍆Кабачки — 2 кг
🥕Морковь — 3 шт
🫑Болгарский перец — 3 шт
🧄Чеснок — 1 головка…
Открыть рецепт
Еще больше рецептов
559 5
ТехноКухня | Умные рецепты

4 Oct, 10:30

Открыть в Max Поделиться
🥩 МЯСНОЙ РУЛЕТ С СЫРОМ И ШПИНАТОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

💚 Фарш — 450 г
💚 Соус (сливочный трюфельный) или творожный сыр — 50 г
💚 Шпинат — 50 г
💚 Сыр полутвёрдый — 50 г
💚 Специи — по вкусу
💚 Картофель — 500 г (для гарнира)
💚 Масло растительное — для картофеля

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

К фаршу добавьте специи по вкусу, хорошо перемешайте.

Выложите фарш на пергамент и разровняйте в прямоугольный пласт.

Сверху смажьте соусом или творожным сыром. Выложите листья шпината и посыпьте тёртым полутвёрдым сыром.

Сверните фарш в плотный рулет с помощью пергамента. Выпекайте в аэрогриле при температуре 170°C в течение 25–30 минут.

Картофель нарежьте, добавьте специи и масло, перемешайте. Выпекайте на нижней чаше аэрогриля на режиме «Картофель фри» при температуре 210°C в течение 25 минут.

Подавайте рулет с картофелем.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋

Техно Кухня | #обед #ужин
662 6
Показано 20 последних публикаций.