Наташа в форме

НЕ гид по Суздалю

Когда-нибудь мы приедем и возьмем трехчасовую экскурсию, чтоб узнать все городские секреты. А пока, а пока, приезжаем сюда и болтаемся по главным артериям от одного ярмарочного ряда к другому. Как и большинство туристов 😁

Город быстро развивается, открываются новые торговые и арт пространства, модные рестораны и кофейни. Есть ощущение, что с каждым годом Суздаль становится все дороже… И жилье, и арт объекты, и не китайские сувениры, кажется, уже перевалили даже за оверпрайс.

Очень хочется, чтоб коммерческий подход не переиграл человеческое отношение.

Ну, ближе к делу. Как и в прошлом году, очень рекомендую отель Белый Берег: уютные номера, очень внимательный персонал, одна из лучших бань в городе с парением и выходом к реке.

Вторую ночь остановились в казарме. В бывшей.
Kremlin loft - дом с историей: построен в конце 19 века и входил в комплекс построек тюремного замка.

В разные времена в нем была комендатура, баня и подсобные помещения. А в советское время - квартиры. После помещения выкупили и занялись реставрацией. Очень колоритное место прямо у стен Кремля.

Еда. Кухня, безусловно, в большинстве мест - русская.

Заскочили в Улей, стабильно вкусно в бревенчатой избе подают то, на что прежде всего советую обратить внимание: подкопченная сельдь под шубой, цыпленок, запеченный с чесноком, ассорти сала, тушенка из лося в винном взваре с полбой [теперь тоже хочу крупу так сварить, оч вкусно].

Ужинали в Петрушке. Подслушали, что нынче это самое вкусное. И знаете что… так и оказалось. Каждое блюдо - точное попадание в ожидание и вкусы: печеная свекла, пельмени, которые привели в полный восторг моих мужчин, а у меня был зачетный судак с овощами.

Персонал очень внимательный и эрудированный, за вечер мы прослушали рассказы об истории фирменных блюд и настоек. На посошок принесли по мушке. Вот этот белый милый стопарик) И рассказали откуда повелось выражение «быть под мухой»

Гостиный двор - вкусно, но с оговорочками [не все блюда нам зашли, но цены приятней, чем в предыдущих двух]. Кажется, в прошлом году здесь было вкуснее)

Ну, что еще. Прокатились на карете [я раньше вобще ровно на них смотрела, а тут сын увлек] и таааак классно вышло! Вариантов повозок на любой вкус, цена у всех одинаковая, как в такси.

Но! Если вдруг будете, очень рекомендую найти Валентину - утонченная молодая женщина-извозчик на открытой повозке, не на карете! Само ТС - шик и чистота, извозчик - с иголочки, так еще и про город по дороге очень увлекательно рассказывала.

Само собой, стоит прогуляться по Кремлю - вход в музейный комплекс платный, на территории находится Богородице-Рождественский Собор - главный храм средневекового Суздаля, признанный объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Не успели, но хотели заскочить на кофе в Центр Мира - милое местечко с выставочными пространствами, кофейней, магазином с книгами, дизайнерскими штучками и сувенирами.

На самом деле, сейчас уже нет цели - посмотреть ВСЁ и успеть ВЕЗДЕ. Есть лишь желание провести время в новом месте в своем темпе, не спеша, наслаждаясь моментом [может поэтому двухдневное путешествие по ощущениям длилось дня четыре].

Единственное сожаление - не попали на «Поющие фрески» в храме Усекновения главы Иоанна Предтечи. Мужской хор Спасо-Евфимиева монастыря исполняет песнопения различных эпох во взаимодействии с фресковой живописью и светом - завораживающее действо. Проходит по субботам, кажется, в 19:30.

Однажды хочется побывать в городе и летом ❤️

Были сегодня на детском мероприятии.

Главный герой спектакля не находит на кухне яиц для того, чтобы испечь именинный пирог. И спрашивает у маленьких зрителей: «Где же нам найти иички?»

Из зала маленькие зрители наперебой выкрикивают:
«Доставка!»
«Самокат!»
«Курьер!»

Курьер… 7 рублей и дуй пешком через две улицы за ржаным по 4 и Invite на сдачу. Курьер, блин.

Мое вам ❤️

125000 руб. - доход от продажи Сборников, направлено в адрес благотворительного Фонда География Добра, г. Кострома.

Вы крутые! Слышите?) Самые крутые!

С П А С И Б О!

Холодильник почти пустой. Воскресный завтрак спас кусок рыбы, вокруг которого и закрутилось все остальное.

Зелени мало, кабачка и того полжопки, поэтому в сырно-кабачковые вафли пошел батат. Очень вкусно вышло. Картошка тоже, кстати, отлично зайдет.

Ну и яйца, взбодрить которые стараются семена черного кунжута - для контраста и текстуры [плюс кальций и антиоксиданты, разумеется].

И прекрасное кружево из Суздаля ❤️

Спишшььь?!?!

В лучших традициях блога: штатив - левая рука, суфлер - без оклада. Ну, а как еще по утрам.

Про омлет, значит. Совсем, как в Турции, не могу. По скромным прикидкам там на сковородку половник масла льют.

Без масла нам, конечно, не обойтись и его действительно уходит чуть больше, чем на обычный омлет, но мы же за разнообразие, а не за ограничения. Так что почему бы и да.

Начинка
Шампиньоны
Ветчина/нежирная грудинка
Сыр среднетвердый, который хорошо плавится - чеддер, эмменталь, моцарелла, гауда, раклет
Лук репчатый
Зелень петрушки для подачи

Яйца 2 шт. на порцию
Молоко коровье/кокосовое - 2 ст. л.

Оливковое масло
Соль
Свежемолотый перец

Подготовьте начинку - шампиньоны и ветчину тонко нашинкуйте, сыр в крупную терку, лук и петрушку мелко нарежьте.

Я делала сразу на три омлета, поэтому на глаз, но примерно для взрослой порции нужно: 2 ст. л. нарезанных грибов [они сильно ужарятся], по ложке ветчины и лука. Сыр - по совести, ну ложечку-другую.

Сильно начинки тоже не наваливаем, тяжко свернуть иначе [админ вот жадный у вас - на первый омлет накидала много начинки, оттого и сложила не сразу].

Яйца посолите и смешайте с молоком [если берём грудинку, с солью аккуратней, сыр ведь тоже того, соленый].

Разогрейте сковороду с 1 ст. л. масла, огонь выше среднего, добавьте лук, через полминуты грибы - обжарьте вместе ~1,5-2 минут, добавьте щепотку соли и ветчину и прогрейте еще с полминутки. Грибы сожрали масло, надо добавлять, ~1 ст. л.

Равномерно добавьте яичную смесь, убавьте огонь до среднего. Подождите несколько секунд, когда схватятся края и проведите вокруг них лопаткой, поддевая бочка.

Закройте крышкой, подождите полминутки, откройте и добавьте сыр, закройте вновь и оставьте еще на минуту - поглядывайте может чуть меньше/больше в зависимости от диаметра сковороды.

Омлет сверху должен слегка оставаться влажным. Все! Уверенным движением сворачиваем пополам, выключаем и закрываем крышкой. Пока берём тарелку и кладем кучку зелени. Вот тут было про то, как ее подготовить и хранить.

Выкладываем на тарелку, посыпаем петрушечкой и свежемолотым.

Все, вы в Турции.

Пс. Если жарите несколько омлетов подряд, протирайте сковороду бумажным полотенцем перед началом нового, иначе перевороты будут даваться хуже.

Сердце админу ❤️ и моря всем, кому это необходимо!

Удивительные совпадения.

Куда ни поеду последние несколько месяцев, интернет без вайфай не пашет. Вот так пространство подстраивается получается)

Все новости к этому часу:
в Суздале ХА РА ШО!

В бане напарят, в ледяной речке искупают, чаем с вареньем напоят.

Вот уж правда, заново родилась.

Пс. Про турецкий омлет помню, сегодня выйдет, в аккурат под сытный завтрак выходного дня ❤️

38. Слава Богу за всё. Летим дальше!

Пс. Хотелось бы выглядеть серьезней, но опять не получилось. Носогубные морщины не позволяют ходить с кислым лицом. Так и живем, так и живем.

Спишшььь?!?!

А я вот разбираю и думаю… в каком окситоциновом бреду в первый декретный год было куплено вот ЭТО.

Обувь шальной императрицы, которая куда хотела в них идти? Когда, главное? Столько вопросов и ни одного путного ответа. Ниче не помню.

Если б я вела аккаунт в запрещенной сети, это видео набрало б мульон просмотров. А еще я бы написала: «Смотреть со звуком».

А потом бы коронное «ЧО ТЫ МОТАЕССЯ?!» ушло бы в народ.

Ну, наверно, как-то так 😁 В общем, мы до сих пор ржем, когда пересматриваем)

Анна оставил комментарий в канале Наташа в форме.

С праздником!
Наконец я стала обладателем всех сборников Наташи!!! Я просто смакую каждую страницу и не хочу всё пролистать залпом.
Для меня покупка сборника это не только приобщиться, но и сказать вам спасибо. Спасибо не только за сборники, они очень ценны для меня, но и спасибо за ваш труд блогера, за ваше чувство юмора, за чувство такта, за ваше "спишь" ))))), за большое количество бесплатных рецептов. Некоторые у меня ассоциируются только с вами и вашей семьёй, например, омлет, который я не умела настолько вкусно готовить, который "готовится сам". Шпинат, который настолько вкусен, что ест даже мой муж ))). Кантуччи, говядина.... Наверняка что-то забыла.
В общем, моё сердечко вам..... Хотя, оно уже давно с вами!!! ♥️

С Праздником, золотые!

Пусть сердце будет наполнено любовью, к себе, близким, тому, чем вы занимаетесь. Пусть душу согревает вера. Вера в то, что все будет ха-ра-шо! Светлой надежды в каждом дне и мира на душе.

И спасибо вам, что уже активно подключаетесь к нашему подарку ❤️

Напоминаю, что сегодня и до завтрашнего утра к покупке доступны все мои Сборники разумного питания серии Заготовим с хорошей скидкой.

А доход от продажи мы направим в адрес Фонда География Добра, который сегодня празднует свой 11-й день рождения! О фонде и его миссии писала ТУТ.

Подробно о каждом Сборнике можно прочесть ЗДЕСЬ. Или в боте, там же есть часть отзывов https://max.ru/se13485091_bot

Прекрасного светлого дня, пусть сегодня ВСЁ получается)

Не пытайтесь ничего разглядеть. Это маячОк, чтоб выше нос держать)

Подними голову!

Убеждена, что на «все включено» поправиться практически невозможно.

В данном случае, огромный выбор - это сильная рука на раздаче. Все купили, подготовили и под нос поставили - остается только выбор сделать правильный)

Как многие отметили, я тоже предпочитаю делать акцент на формуле - белок плюс клетчатка [в идеале еще ложка крупы - сложных углеводов]. Три добротных приема пищи.

Это дает продолжительное чувство сытости, не вызывает резких скачков инсулина, а значит, не провоцирует на частые перекусы.

Кстати, после каждого такого приема с удовольствием шлифовалась кусочком ананаса и киви - в их составе есть протеолитические ферменты, которые расщепляют белки на более мелкие фрагменты и в целом, способствуют пищеварению [не панацея, конечно, но полезный доп].

Удивительно, но за весь ресторанный отпуск мяса в рационе было совсем мало [не хотелось] и в основном, во время обеда - лучшее время для стейка, на вечер лучше отдать предпочтение курице, рыбе/морепродуктам. За белок утром отвечали яйца, с/с рыба или тунец.

В первой половине дня - больше сырых овощей и разной зелени, во второй - приготовленных. А еще масла, уксусы, оливки, овощные намазки-мезе - с огромным удовольствием поглощала все это соленое и жирненькое на ужин.

Больше всего «последствий» от шведского стола налипает за счет выпечки, хлеба, десертов. И уж если хочется надегустироваться, то лучше это делать в первой половине дня, сразу после основного приема пищи с обилием клетчатки.

И не забываем, что всё, что не вода - то еда. Коктейли, просеки и всё остальное в ледяных бокалах - тоже источник калорий [а точнее пустых углеводов], поэтому если включаем такие «перекусы», то как бы уже не закусываем что ли то помним, что напитки - часть застолья.

В общем, можно знать все правила, но иногда ВАЖНО позволять себе их нарушать [я вот заранее выбрала, чем грешить буду].

Во-первых, от легких погрешностей в питании за неделю глобально не случится НИ ЧЕ ГО. Если есть комфортная база по питанию, с которой человек живет постоянно [легко и без принуждения], то вернуться в привычный ритм и форму - дело нехитрое, и важно, что желанное.

А на счет «все включено» мне запомнился один отель в Казани. Там, при входе в ресторан на завтрак была напольная табличка: “Choose what you want, but eat what you choose” - берите что хотите, но ешьте, что выбрали. А следом была приписка о том, какое количество еды выкинули с прошлого завтрака.

Мне запомнилась цифра около 2 кг - весьма неплохо для довольно большого отеля. И ведь действительно, держа эту мысль в голове выбираешь тарелку рациональней. Добавки всегда положить успеется)

Давайте познакомимся поближе.

🕊️

Подробно рассказываю о всех Сборниках, которые будут в продаже 30 сентября.

Доход от продаж будет направлен в адрес Фонда География добра в честь дня рождения благотворительной организации, об этом писала здесь.

Так, поехали!

Всего в продаже будет 3 крупных сборника.

🔥 Заготовим - 43 рецепта и 119 страниц с минимальными затратами времени и ресурсов.

В книге - неделя рецептов: каждый из дней посвящен основному продукту, например, мясу или птице, которые можно использовать сразу для нескольких блюд - на горячее, в салаты, закуски или даже на следующий день на завтрак или в салат.

Сюда же входит мини сборник Салаты - 12 легких зеленых салатов, источников клетчатки и полезных нутриентов для отличного пищеварения.

✔️ Больше инфо о содержании читайте ЗДЕСЬ или в боте https://max.ru/se13485091_bot Оглавление с перечнем блюд есть в этом посте.

30 сентября сборник Заготовим можно купить за 3990 руб. вместо 5990 руб.

Следующие два сборника были созданы по мотивам собственного положительного опыта - с помощью питания мне удалось качественно поменять свое состояние - избавиться от назойливого вздутого живота, отеков и эпизодов высыпаний на лице.

Сейчас я продолжаю обучение в Университете УОМ по профилю ЖКТ и внедряю полученные знания.

Опираясь на свой опыт и науку питания я выпустила два сборника - без глютена, молочных продуктов и добавленного сахара [триггеров воспалительных процессов].

Я сама длительно придерживалась этих ограничений и столкнулась с насущным вопросом - ЧТО ТОГДА ЕСТЬ?

А поскольку есть невкусно я не люблю, пришлось экспериментировать, десятки раз и, наконец, выпустить книгу 😁 Итак…

🔥 Сборник Заготовим Легко 1.0 - 44 рецепта и 140 страниц, 9 дней завтраки, обеды и ужины. А также сюда входит мини сборник Смузи - 8 оздоравливающих десертных коктейлей на перекус с обилием полезных жиров и клетчатки.

А еще глава, посвященная бережной перезагрузке - мягкий детокс изнутри и снаружи.

✔️ Подробное описание сборника можно почитать ЗДЕСЬ, а также в боте https://max.ru/se13485091_bot Оглавление ТУТ.

30 сентября сборник Заготовим Легко 1.0 можно купить за 3990 руб. вместо 6590 руб.

🔥 Сборник Заготовим Легко 2.0 - 52 рецепта и 160 страниц с разделами: завтраки, супы, теплые овощные гарниры, салаты и закуски с разными видами хлеба, десерты.

А также рекомендации, как организовать сбалансированное питание для комфортного пищеварения и сочетать блюда из книги между собой.

✔️ Подробное описание сборника - ЗДЕСЬ или в боте https://max.ru/se13485091_bot Оглавление ТУТ.

30 сентября сборник Заготовим Легко 2.0 можно купить за 3990 руб. вместо 6590 руб.

А если у вас уже есть ВСЕ сборники, то можно отправить ссылку на пост тому, кому они могут быть полезны 😉

Если что не работает, не приходит, пишите в поддержку бота или в сообщения https://clck.su/FMYYJ

Отзывы также смотрите в боте, там отдельная группа - нужно присоединиться, чтобы прочесть [ну, пока в Максе так].

ВАЖНО! Для возврата в главное меню бота нужно отправить боту слово - старт.

Всё ❤️

Обняла!

Спишшььь?

Представляешь, какая подстава?!

Я намешала фарш на печеночные оладьи к ужину, а муж селедку притащил. Вари картошку, говорит, и по старой схеме.

Ну вот чего делать. Сварила.
Селедку замариновала с ялтинским луком.

Его, значит, порезала тоненько, залила нерафинированным [вонючим] и обычным растительным 50/50 плюс ложку белого винного уксуса. И сахарочку пол чайной туда. Размешать, постоять, подумать и залить всем этим сельдь. Хорошую сельдь, вкусную.

Но в следующий раз я сама ловить пойду. На рынок. Нечищенную возьму из бочки, она самая вкусная и жирная.

Все, спим ❤️

Недавно заезжала на старую квартиру, присела на диван и в голову полезли картинки первого года жизни Мирона. Как сейчас помню: укладываю на дневной сон, на мягких лапах отползаю из спальни в гостиную, двигаю столик, расстилаю ковер и начинаю скакать на какой-то круговой тренировке 😁

Нет, ну пока ползал и шатко ходил, можно было подвигаться и вместе, но даже короткую тренировку редко удавалось пройти до конца.

Но времени дневного сна было прям жалко. Когда ж для себя-то пожить, если не в эти полтора часа?

Опять начала расстилать ковер вместе. И со временем, сын уже сам стал присоединяться [тренировкой это назвать сложно, но собака мордой вниз у него получалась отлично].

Ну и по крайней мере, появилась ясность: мама занимаемся, пошурши и иди по своим делам, или занимайся вместе или не мешай)) И уже давно никаких протестов на этот счет нет, чему я очень рада.

Вот что мне нравится в Fitstars, так это то, что можно выбрать занятие, исходя из текущих возможностей: по времени, самочувствию и настроению [базовые упражнения я уже повторяю на автомате]. Вот хоть в отпуске, пока притих, купается, сбегала за ковром, 20 минут спокойно потянулась - и то хорошо.

Не первый год дружу с платформой и вам в очередной раз рекомендую. Тем более, что FitStars в сентябре сохранили «Безлимит навсегда» в прежнем формате с еженедельными обновлениями и по минимальной цене.

По моему промокоду NATASHAVFORMEMAX можно оформить безлимит со скидкой 70% [и в рассрочку без % и без первого взноса тоже!] и сразу получить гарантированный подарок - фирменный ковер. Но! Только до 30 сентября. Ковры в ограниченном количестве, так что я бы поторопилась.

И не устану повторять: лучшая инвестиция - в себя, девочки ❤️

Реклама. О рекламодателе ООО Парсек
Erid:2VSb5xspVAr