БИСКВИТ | торты


Гео и язык канала: Россия, Русский
Категория: Еда и кулинария


Рецепты тортов и десертов, начинки, полезные лайфхаки и идеи оформления.
Готовим, пробуем и сохраняем то, что хочется повторить ✨
Реклама: https://iimax.ru/artur_iso
Telega in: https://telega.in/m/21cEbQ_5yDpJP8Iti5wWEIq6Avh6TjVbcyWbwQhWBS8

Зарегистрирован в РКН
Связанные каналы

Гео и язык канала
Россия, Русский
Статистика

Самая невероятно вкусная тыква

Что ещё важно что даже с духовкой заморачиваться не надо🫠

Тыква
Вода 100 мл
Сахар 1 ст/л
Сливочное масло
И через 20 минут будет карамельная тыква на вашем столе 😘💋

👩🏼‍🍳 kambarova.ls
Поделиться десертом

БИСКВИТ


Самая вкусная и мягкая выпечка приготовлена по рецептам из канала “Сладкий Ëжик“!

Уникальные подборки десертов, легких в приготовлении! Быстрые и простые, не требующие больших затрат!

Готовь с ёжиком 🦔


Шоколадный мусс

сливки 33% (1) – 275г
сливки 33% (2) – 100г
молоко – 100г
желток – 45г
сахар – 45г
шоколад темный – 90г
шоколад молочный – 170г

1. Сливки (1) взбить до мягкого рисунка, убрать в холодильник.
2. Сливки (2), молоко, желток и сахар объединить в сотейнике, сварить крем англез до реверса.
3. Вылить англез на темный и молочный шоколад, пробить блендером до однородности. Ганаш быстро остудить.
4. Объединить шоколадный ганаш (комнатной температуры) со взбитыми сливками
5. Залить в форму, стабилизировать в холодильнике 8-12 часов
6. Готовый мусс можно есть просто так или добавлять в торты, десерты или к завтраку

[ советую добавить немного соли, чтобы мусс был ещё интереснее ✨]

👩🏼‍🍳 norlenth
Поделиться десертом

БИСКВИТ


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
🏆САМЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ КАНАЛ, КОТОРЫЙ ДОЛЖЕН БЫТЬ У КАЖДОГО!

Идеи правят миром! Оригинальные идеи и советы на любой вкус, собранные в одном месте!

Загляните и убедитесь сами👇
https://max.ru/channel_idea1


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
Печенье с шоколадной крошкой

Сливочное масло - 80 г
Яйцо - 1 шт
Сахар - 80 г
Мука - 220
Соль - щепотка
Шоколад - полторы плитки

Выпекаем при 180°С / 15-20 минут. Сверху печенье должно остаться бледным и мягким

Приятного чаепития ❤️

👩🏼‍🍳 dimaraymer
Поделиться десертом

БИСКВИТ


Трилече

бисквит:
4 яйца
150 г муки
160 г сахара
10 г разрыхлителя

молочный щербет:
4 стакана молока (1 ст. - 200 мл)
200 мл сливок 33%
3 ст. л. сахарного песка

крем:
200 мл сливок 33%
3 ст. л. сахарной пудры

покрытие:
300 г мягкой карамели (у меня Махеевъ)

1. Просеять муку, добавить разрыхлитель и перемешать.
2. В отдельной миске взбить яйца с сахаром до увеличения в объеме.
3. Добавить муку и тщательно лопаткой сверху вниз перемешать тесто.
4. В форму вылить тесто, разровнять поверхность, слегка постучать о стол, чтоб вышел лишний воздух.
5. Отправить выпекаться в духовку на 180° 15 мин (готовность проверьте зубочисткой).
6. Пока выпекается бисквит в сотейник влейте молоко, сливки и добавьте сахар, прогрейте слегка смесь на плите, чтобы растворился сахар.
7. Остывший бисквит равномерно обколоть зубочисткой. Полить молочным щербетом.
8. Взбить сливки с сахарной пудрой до плотной массы. Отложить 2 ст.л для укршения.
9. Равномерно распределить взбитые сливки по поверхности бисквита. Полить карамелью, разровнять. Сверху сделать полосы из сливок, как показано на видело, а затем перпендикулярно им провести полосы зубочисткой, чтобы получить узор.
10. Отправить торт в холодильник на пару часов.

👩🏼‍🍳 lioganesian
Поделиться десертом

БИСКВИТ


Наконец-то появился канал с рецептами для аэрогриля и электрогриля 🥩

• 🥪 Простые рецепты: от сочных овощей и хрустящих сэндвичей до изысканных десертов!
• 🥗 Полезно и вкусно: минимум масла, максимум пользы и невероятного аромата круглый год, не выходя из дома.

Подписывайся на "Грильницу" и сделай свой электрогриль и аэрогриль главным помощником на кухне! 😍😍
https://max.ru/grill_recepts



l




❗️Похудела на 4 кг за месяц❗️😱

Здоровье, Красота и Молодость
➖напрямую зависят от Еды 🥑

Я избавилась от отёков и лишнего веса на Вкусных и Полезных Рецептах😋

Всё настолько просто , что иногда готовит муж🧘‍♀️

👇👇👇 Канал 👇👇👇
https://max.ru/pohudeniefitnes


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
Торт «СПАРТАК» - это просто улет!🤤

D18 см, ~1,5 кг. (можно вырезать и d20 см)
Коржи:
Мука - 400 г
Какао - 52 г
Сахар - 150 г
Сливочное масло - 100 г
Яйца - 2 шт
Мед - 160г
Сода - 1 ч. л.

Крем:
Творожный сыр - 400 гр (я брала 500 г)
Сливки 33% - 300 мл
Сметана от 20% - 150 гр
Сахарная пудра - 100 гр (даже можно ещё меньше)
Ванильный сахар - 1 ч.л. (или ванильная паста)

Сахар, сливочное масло и мёд нагреть и довести до однородности. Добавить соду и проварить около 1 минуты до карамельного цвета. Немного остудить и добавить яйца.
Просеять какао и муку в два захода - получится мягкое тесто, ~900 гр. Разделить тесто на 10 коржей. Выпекать 5-7 минут (у меня пропекались за 3 мин, первый корж я немного подполила, ориентируйтесь на свою духовку, смотрите по первому коржу!).
180 градусов. Далее обрезать коржик по форме, и остудить, желательно на решетке. Не кладите горячие коржи друг на друга, они слипнутся.

Для крема взбить до однородности творожный сыр, сметану, сахарную пудру и ванильный сахар. Отдельно взбить сливки до мягких пиков.
Соединить две массы лопаткой.
Собрать торт и убрать в холодильник на ночь.
Обрезки от коржей измельчить в крошку, чтобы потом обсыпать бока торта.
для глазури:
• Шоколад - 100 гр
• Растительное масло - 30 гр

👩🏼‍🍳 viktoriya.ssssecret
Поделиться десертом

БИСКВИТ


Вкусный английский десерт - Баноффи пай
⠀
песочное печенье - 160г
сливочное масло - 90г
варёная сгущёнка - 150г
банан - 2-3шт
⠀
Крем:
сливки 33% - 140г
творожный сыр - 140г
сахарная пудра - 30г (можно без неё)
⠀
Печенье измельчаем любым удобным способом. Масло растапливаем в микроволновке и смешиваем с печеньем. Выкладываем смесь в форму (у меня регулируемое кольцо, поставил на 17см. и делаем основу и бортики с помощью стакана. Убираем в холодильник на 15-20 минут.
Далее можно сварить карамель, но более быстрый и ленивый способ (мы же с вами такие любим😂) взять варёную сгущенку. Выкладываем сгущёнки, а сверху в 1-2 ряда бананы.
Для крема взбиваем миксером холодные сливки (должны стать плотные как густая сметана), добавляем сахарную пудру, творожный сыр и перемешиваем.
Выкладываем сверху на наш десерт, выравниваем и убираем в холодильник на 2-3 часа. По желанию посыпаем сверху какао и можно подавать к столу.
⠀
👩🏼‍🍳 zmievskie
Поделиться десертом

БИСКВИТ



Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
Устали от огромного количества дачных каналов, в которых всё одно и то же? 🤬

Мы хотим Вас порадовать! Появился канал «Удачная дача» 🌸

💯 Канал, в котором дачные эксперты собрали ВСЁ в одном месте!
• Невероятные
хитрости
и
рабочие
советы, которые может сделать каждый
• Бюджетные способы изменить вашу дачу и огород до неузнаваемости
• Секреты богатого урожая, здоровых растений и вечноцветущих клумб


❕Лучшие посты с этого канала:
– Рассада растет как на дрожжах, а всё благодаря подкормке, которая есть у каждого дома... (Читать)
– Одна таблетка в литре воды и рассада выросла вдвое за ночь! Разведите в 1л. воды 1 таблетку…
(Читать)
– Сейчас купить теплицу стоит бешеных денег, а мы сделали её всего за пару тысяч из простого…
(Читать)

😳 Вы отпишитесь от всех дачных каналов и оставите только этот!
Зайдите и убедитесь сами!👇
https://max.ru/udachnaya_dacha


Коротко о моём терпении)

Доброе утро 😁

👩🏼‍🍳 zapilyoo
Поделиться десертом

БИСКВИТ



У мужа чуть попа не слиплась, когда начала готовить по рецептам отсюда
👉 max.ru/delaytorty


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
Апельсиновый кекс

Один большой апельсин
Куриное яйцо - 3 шт.
Сахар - 100 г.
Растительное масло - 70 мл.
Ванильный сахар - по-вкусу
Соль - щепотка
Мука - 200 г.
Разрыхлитель теста - 10 г.

Для пропитки берем апельсиновый сок - примерно 100 мл.
Выпекаем при 170°С / 50 минут

👩🏼‍🍳 dimaraymer
Поделиться десертом

БИСКВИТ



Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
🍞Стала пользоваться хлебопечкой и ни разу не пожалела!

Домашний хлеб по рецептам канала «Хлебопечка» получается очень вкусным и натуральным! Магазинный даже и рядом не стоял!

👇Теперь никак не могу обойтись без этих рецептов

https://max.ru/join/hV-JPkwt2K6F2TLwy4YAFnve96dN_tPdSHjxhRk3XxA


ПИРОГ ЗЕБРА❤️

Яйцо-4 шт
Соль-щепотка
Ванилин -щепотка
Сахар-240 гр
Мука-240 гр+(30гр отдельно в емкость)
Сметана 20% жирности-150 гр
Разрыхлитель-10 гр
Сода-1/3ч.л
Какао-30гр(отдельно в емкость)
Масло растительное-180мл

Сначала поочерёдно белое и шоколадное тесто по 3 ст л...затем по 2 ст.л,тогда рисунок получается очень красивый!
Форма для выпекания 22-22см в диаметре.У меня 21см
Выпекаем при температуре 180 градусов по Цельсию(356F)-60 мин.
Сверху можно полить шоколадной глазурью,посадкой и просыпаться орехами!!!
Очень люблю этот пирог с холодным молоком!!!🥰❤️👍

👩🏼‍🍳 vkusnaya_eda_s_khadija
Поделиться десертом

БИСКВИТ



Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
Девочки, специально для вас открыли канал с лучшими рецептами тортов и десертов
max.ru/rectort

На видео малая их часть👆

На канале 1000+ шикарных рецептов тортов, начинок, кремов, классных идей и лайфхаков для домашнего кондитера.

🎂 Торты — как из элитной кондитерской

🍰 Пирожные — ресторанного уровня

🧁 Кремы — вкусные и стабильные

🍓 Начинки — на любой вкус

👌 Лайфхаки — чтобы с первого раза

Вам точно сюда
👇👇👇
max.ru/rectort


Какое муссовое пирожное выбрали бы к чаю?

❤️— кофе карамель
🔥— хурма облепиха
👍 —клубника сливки


👩🏼‍🍳 Светлана Сергеевна
Поделиться десертом

БИСКВИТ

Показано 20 последних публикаций.